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　　纸餐具立新规
　　 【本刊讯】（记者 王小）6月1日起有望正式实施《纸杯》GB／T 27590-2011、《纸碗》GB／T 27591-2011和《纸餐盒》GB／T 27589-2011三项新国标，将结束三年来中国纸制餐具只有行业标准，没有国家标准的缺憾。此系列纸餐具标准由国家质监总局和中国国家标准化管理委员会联合制定、发布。
　　 目前国内纸餐（杯）具生产执行的是，1998年2月初原轻工部发布的纸杯和纸餐盒（纸餐具）标准。其虽规定了食品包装用纸餐具的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存，但未能将一些要求细化并加以明确。即将实行的新国标弥补了行业标准的不足，对不良企业可能会违规的环节，细化了规范要求，从根本上对纸餐具的原材料、添加剂、制品等都提出了高于行业标准的要求。
　　 国际食品包装协会常务副会长董金狮对《财经》记者分析，即将实施的三个新国标明确要求，纸餐具制造不得使用回收材料。同时，对于原材料使用的添加剂也明确提出要符合《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》（GB 9685）的要求。如荧光增白剂等不在GB 9685范围内的添加剂，不得用于纸餐具的生产加工。
　　 不过遗憾的是，此次新国标亦只是推荐型标准，不具有强制执行性。另外，董金狮表示，“一项新标准应该平衡消费者、企业、监管和检测四方利益，且公开在全社会征询意见。”由于三项新国标从制定草稿到去年12月发布，期间并未公开征求公众意见，给标准的公平性、科学性留下了隐患。
　　 例如，在《纸杯》新标准中首次提出印刷位置的要求，即“杯口距杯身15毫米内、杯底距杯身10毫米内不应印刷”，杯口处无印刷意在避免消费者误食油墨。由于目前国内尚无可直接接触食品的印