王志武,毛杨毅,李 俊,赵 鹏,田 晖
(山西省农业科学院畜牧兽医研究所,山西太原030032)
为了实现羔羊生产的现代化、集约化、工厂化,实施羔羊的早期断奶是重要技术措施之一。实行羔羊的早期断奶,可以人为地控制母羊的哺乳期,并能根据羔羊生长发育阶段所需营养,科学配制合理的代乳料,从而使羔羊的生长速度尽可能地加快;还可以使母羊及早恢复体况,减少母羊饲养成本,缩短世代间隔,使母羊及早配种,实施高频高效繁殖。羊的常规饲养方法是3~4月龄断奶[1],而目前国内外对羔羊采取早期断奶,一般方法有2 种:一种是1 周龄左右断奶,然后饲喂代乳品育羔;另一种是45~50 日龄断奶后,饲喂青绿饲料和混合精饲料[2]。
为了能更早地实行羔羊的早期断奶,我们实施了羔羊断奶前的特殊饲养管理,并进行了代乳料饲喂羔羊30 日龄早期断奶试验,旨在筛选出适合羔羊早期断奶的饲料配方,为实现羔羊生产的现代化、集约化、工厂化提供一定理论依据。
试验在山西省太原市艾业养殖场进行。试验全期60 d,预试期5 d。
本试验选用25 日龄的杂交羔羊(欧拉藏羊与小尾寒羊杂交)36 只,随机分为3 组,试验1 组.代乳料1+补饲;试验2 组.代乳料2+补饲;对照组.哺乳+补饲。每组12 只。
羔羊的体质量、体尺于30,45,60,90 日龄进行测定,每次于早晨空腹进行,并记录原始数据。
试验羔羊在相同饲养条件下由专人饲喂,试验1 组、2 组从25 日龄开始分别饲喂代乳料1和代乳料2,经过5 d 的过渡期,到30 日龄羔羊彻底断奶饲喂代乳料。代乳料配方如表1 所示。羔羊30~45 日龄代乳料拌湿,分4 次饲喂[3];45~60 日龄代乳料拌湿,分3 次饲喂;60~90 日龄代乳料分2 次饲喂(表2)。对照组羔羊自然哺乳,另外试验组和对照组的羔羊每日补饲精料和苜蓿干草,自由饮水。羔羊圈每周消毒1 次。
表1 代乳料配方与营养水平
表2 羔羊日饲喂量
从表3 可以看出,试验组与对照组30 日龄羔羊的平均体质量相差不大,经方差分析,差异不显著(P>0.05)。试验羔羊45 日龄时,对照组的体质量比试验组略高,但差异不显著(P>0.05)。60 日龄时,试验组羔羊的平均体质量比对照组的体质量有所增加,与李典芬[4]研究结果一致;试验1 组和试验2 组的羔羊体质量无明显差异。90 日龄试验1,2 组羔羊每只体质量分别高于对照组4.41,5.09 kg,且差异显著(P<0.05)。
表3 试验羔羊的体质量kg/只
由表4 可知,30~45 日龄,试验组羔羊日增质量明显低于对照组。45~60 日龄,试验组的平均日增质量显著高于对照组,且差异显著(P<0.05)。60~90 日龄,试验组的平均日增质量极显著高于对照组,差异极显著(P<0.01)。30~90 日龄,试验组的日增质量显著高于对照组,试验1 组和试验2 组的日增质量分别比对照组提高了52.82%和59.52%,差异显著(P<0.05)。
表4 试验羔羊的阶段日增质量g/只
试验表明,试验组羔羊在30~45 日龄,由于刚开始断奶,还没有消除早期断奶带来的应激性,而对照组羔羊为自然哺乳,饲养方式没有改变,所以,试验组羔羊较对照组生长缓慢。试验后期,母羊泌乳能力逐渐下降,羔羊营养需要得不到满足,影响了羔羊的生长发育速度,而代乳料可以根据羔羊的需要量进行调整,所以,饲喂代乳料羔羊增质量速度快于对照组。
试验组羔羊没有死亡,只是在刚断奶时,有的羔羊出现了腹泻现象,经用多酶、金拇指治疗而痊愈[5]。对照组羔羊由于天气变化出现了感冒和腹泻症状,经治疗基本上痊愈,仅死亡1 只。
根据羔羊断奶后对母羊进行的试情情况可知,试验1 组和2 组羔羊的母羊发情较早,分别为产羔后的52,55 d;对照组母羊的发情期较长,平均为65 d 左右[6]。
从表5 可以看出,30~45 日龄,对照组体高、胸宽、胸围比试验组增长较多;45~90 日龄,试验组羔羊的主要体尺都比对照组增长较多。试验结束时,试验组羔羊胸深、胸围均高于对照组,且差异显著(P<0.05)。
表5 不同配方代乳料对羔羊体尺的影响cm
从表6 可以看出,在整个试验期内,试验组羔羊的总增质量显著高于对照组,按市场价格22 元/kg 计算,试验1,2 组平均每只利润为149.25,153.66 元,分别比对照组(105.74 元)增收43.51,47.92 元,提高了41.15%和45.31%。
表6 羔羊早期断奶的经济效益分析
(1)实施羔羊早期断奶可以使母羊提前发情,早日配种。母羊处在泌乳期间,促乳素会抑制促性腺激素的释放,致使母羊不发情,而实施早期断奶可以使母羊停止泌乳,分泌促卵泡素和合成促性腺激素[7],加快母羊发情。试验组母羊发情期比对照组提前了10 d 左右。
(2)30~45 日龄,试验组的羔羊生长速度比对照组生长缓慢,这主要是因为试验组羔羊刚断奶,还不适应代乳料的饲喂,而对照组由母羊哺乳。从45 日龄开始,试验组对代乳料已经适应,其日增质量越来越高于对照组[8]。而母羊的泌乳能力逐渐下降,对照组生长缓慢。
(3)在整个试验期内,试验组羔羊并没有出现死亡现象,而对照组死亡1 只,这可能是由于代乳料给羔羊提供了足够的营养和益生素,增强了其机体的免疫力,而对照组自然哺乳,营养缺乏,体质较弱,抵抗能力差[9]。
[1]杨宇泽.羔羊超早期断奶饲喂试验研究[J].中国草食动物,2008(1):28-30.
[2]王国华.早期断奶羔羊饲喂代乳料的研究[J].畜牧与饲料科学,2009(6):39-41.
[3]方翟.早期断奶对羔羊生长发育的影响[J].中国草食动物,2009(4):35-36.
[4]李典芬.代乳料原料组成对早期断奶羔羊生长及脏器发育的影响[J].草业科学,2010(8):129-133.
[5]杨杜录.强制断奶饲喂代乳料对滩羊羔羊生长发育影响[J].中国草食动物,2000(2):7-9.
[6]杨杜录.滩羊羔早期断奶效果观察[J].中国畜牧杂志,2000(5):28-29.
[7]莫建华,赵建华.小尾寒羊养殖[M].北京:科学技术文献出版社,1997:55-60.
[8]胡洪杰.波尔山羊羔羊饲喂代乳粉试验[J].黑龙江动物繁殖,1999(3):37.
[9]田秀娥.布尔山羊羔早期断奶补饲效果[J].中国饲料,1999(1):15-16.