测土配方施肥技术在水稻生产中的应用

□南华县农建土肥站 675200 高建萍 关林祖

南华县2007 年列入省级测土配方施肥项目县，2009 列入部级测土配方施肥项目合并县，先后实施水稻田间二次正交小区试验9 组，3414 试验4 组，并对最佳施肥量进行校正试验，初步建立了南华县水稻主要生产区施肥指标体系。

1 水稻需肥特性

水稻各生育时期对养分的吸收，因类型和品种不同有较大差异，在同一类型品种中是有规律的，中海拔地区栽培的一季中稻，在移栽后15～20d 和50～65d 形成两个吸肥高峰，在各种养分吸收中以氮、磷、钾养分的吸收速度最快，在抽穗前20d 达到最大值，对氮、磷、钾的吸收以氮的吸收为最早，氮肥到幼穗分化时已达到总吸收量的80%，钾肥以幼穗分化至抽穗开花期吸收量最多，占总吸收量的60%，磷肥的吸收较氮、钾肥稍晚，所以应重视各种肥料的早期施肥。

水稻一生对氮、磷、钾三元素的吸收量主要是根据收获物中的含量来计算，按照试验结果化验分析，一般生产稻谷600kg 需要吸收氮素9～16kg，五氧化二磷7～9kg，氧化钾16～22kg，氮∶磷∶钾吸收比例为1∶0.7∶1.8,由于地区、品种、生产水平等因素不同，同一产量水平所吸收的氮、磷、钾养分会有差异。

2 施肥原则

水稻测土配方施肥要按照吸肥特性，掌握以土定产，以产定肥，因缺补缺，有机无机结合，氮，磷、钾平衡施用的原则。一是测土，测土是配方施肥的前提，通过对土壤养分分析测定，可较准确地掌握土壤养分状况及供肥性能，为施肥配方提供科学依据；二是设计好配方，配方是施肥的关键，在测土的基础上，根据土壤特性、作物需肥规律、生产条件、农民的生产水平，结合上年的产量水平，确定可行的目标产量，再根据肥料效应、单季利用率，提出氮、磷、钾的施肥配比和施肥量，补充缺乏的中量和微量元素。三是配肥，按照配肥要求，选择适宜的优质单质肥料或专用复合肥进行混配并结合农家肥施用。四是指导农民施肥，首先是施足基肥，基肥以有机肥为主化肥为辅，有机肥要选择腐熟的农家肥料，避免造成污染。其次是控制氮肥，在南华县1800～1900m的中海拔地区，3 月“倒春寒”和8 月低温是影响水稻优质高产的两大气候障碍因素，在生产中需要通过栽培技术措施的调节使开花授粉期避过8 月低温，如果氮素施用过多或施肥时间不合理，都会延迟水稻生育期，贪青、无效分蘖增多，病害加重，导致空秕率增多、结实率下降，影响水稻的产量和品质。再次要重视平衡施肥，磷、钾肥是水稻生长发育所需的三大元素，可促进养分的合成与运转，增强光合作用，促进根系生长，延长叶片的功能期，使谷粒充实饱满。

表1 水稻主要产区建议施肥量单位：kg

3 施肥模式

1）施肥量：

施肥量根据目标产量、土壤供肥量、肥料利用率、生产条件、农民的生产水平确定，按照农户施肥调查信息、取土化验、作物田间肥效试验分析，南华县水稻主要产区建议施肥量（表1）。

2）施肥方法：

基肥：亩施农家肥1000～1500kg，60%的氮素化肥和100%的磷肥、100%的钾肥加入2kg 硫酸锌作基肥一次性施用。

追肥：移栽后大田期施一次追肥，在移栽后7～15d 结合化学除草将氮素化肥的40%作为分蘖拔节肥一次性施入，施后5～7d 内不能灌水和排水，不能干水和淹没秧心，施肥时间最迟不能超过移栽后20d。