由烟台市农科院果树科学研究所部分业内专家合作编写的《现代大樱桃栽培》一书,已由中国农业出版社出版发行。该书总结和评价了30多年来我国大樱桃产业在品种选择、栽培技术、产后处理及市场经营模式等诸多方面的成败得失。
该书重点介绍了适宜我国大樱桃栽培的地区气候特点和区划分布;对近年广泛栽培的品种和砧木的生产表现进行了总结和评价;从果园园址的选择,到定植时的斜栽好处,从纺锤形整枝到主要病虫害防治都有论述,特别对大樱桃根系生长环境和规律的介绍说明了果园生草、覆草及穴贮肥水的良好效用,并对樱桃园肥水一体化新技术做了概述。本书着重对当前我国樱桃种植中的流胶病、裂果、根瘤病以及春霜冻的成因和防治最新进展进行介绍,可使读者对这些问题有一个全面而准确的认识。希望本书的出版对我国樱桃种植者、技术推广及专业研究人员有所借鉴。
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