饲养肉鸽有诀窍

程红利 （河北省河间市畜牧水产局 河北河间 062450）

李长梅 （河北省河间市畜牧水产局 河北河间 062450）

鸽子营养丰富、药用价值高，是滋补营养品。近年来，肉鸽的养殖规模日趋扩大，但肉鸽个体较小，对外界环境非常敏感，如不注意科学饲养，容易发生死亡，从而给养殖户造成一定的经济损失。实践证明，要提高肉鸽养殖效益，需注意以下几点。

1 选用良种

选择美国白王鸽、泰国银王鸽、香港王鸽、深圳王鸽、蒙丹鸽、贺姆鸽、卡奴鸽和鸾鸽等优良肉鸽品种，使其养殖增效。

2 合理建舍

即选好鸽场、建好鸽舍。肉鸽养殖场的规模可大可小，可土可洋，在我国南方北方均可饲养。但是鸽厂的选择应尽量远离居民区，保持鸽舍安静，避免人畜频繁往来。应选择在没有病菌和“三废”污染、水质良好、供水方便、有利于清扫消毒、地势较高、排水良好及背风向阳的地方建鸽场。鸽舍要采用砖木或土木结构，要干燥清洁，空气清新，并且宽敞、明亮、光线好及通风良好。

3 控制好环境

肉鸽虽然有较强的抗寒能力，但冬季气温过低对肉鸽生长发育及健康有很大的影响。因此，搞好冬季“防寒保暖”是发展肉鸽生产的关键环节，要堵塞鸽舍墙壁上的裂缝和孔洞，不让肉鸽受寒风侵袭。用塑料膜封严前后窗，晚上要在窗外挂麻布帘，门上挂防风帘，这样可以提高舍内温度。通常鸽舍温度要在5℃以上，如果温度低于3℃时，应增设取暖设施，一般可用暖气、炭火炉（通上烟囱）、打火墙及用红外光灯泡照明的办法来解决。另外冬季由于保暖需要，鸽舍内空气一般较差，密封鸽舍氨气味很浓，不利于鸽子健康生长。所以在保暖的同时，一定要注意通风，除在炉子上熬醋熏一熏，减轻氨水味外，还可以在天气晴朗时13：00～14：00 时开窗通风，使舍内空气流通。另外多雨季节应搞好鸽舍卫生，保证通风干燥，特别是巢盆下垫料切勿受潮；炎夏要防暑降温，注意通风换气。常用消毒液对鸽舍进行喷雾消毒，用生石灰铺撒地面消毒。

4 合理配料

即保证饲料质量，做到科学配料。饲料种类要多样化，营养要全面，力争做到干净、无污染及无霉变。仔鸽每天饲喂3～4 餐，日粮是鸽子体重的1/10，一般每天每只50 克左右。应多喂小粒饲料，增加绿豆和去壳小麦，减少有壳谷粒。另外冬季气温低，饲料中所含的能量要比其他季节高些。各种饲料要浸泡软化后，晾干再喂，少喂勤添，吃饱不剩。青年鸽的饲料配方中应增加玉米、小麦和高粱等谷物，产鸽饲料中应含有足够的蛋白质，饲养员一般以产鸽吃饱并将乳鸽喂饱为原则来供给饲料。

5 正确饮水

即供应充足、水质良好和无污染的饮水。肉鸽的饮水量随环境和温度的变化而变化，夏天饮水量比其他季节多，笼养式肉鸽比平养式肉鸽饮水量多。饮水器应做到洁净卫生，供水要保证干净无污染。再则冬季水质冰凉，不宜给鸽子直接饮用，一般应对成温水饮用，这也是冬季养好鸽的关键，同时晚间要倒掉剩水，以防结冰及鸽子饮用，造成鸽子患病。

6 添加保健砂和鱼肝油

保健砂，顾名思义是保证鸽子生长发育和高生产力的矿物质、维生素和中草药粉等混合补充料。为提高肉鸽出笼重和有利于健康，对7～30 日龄肉鸽每天喂给2 次特种保健砂，每次1 粒；鱼肝油每天1粒。保健砂应现配现用，一般将粗沙、骨粉和贝壳粉等先混好后（1 次配3～4 天的量），再将用量少、易氧化及易潮解的配料，在喂前与配好的保健砂混合在一起。

7 合理补充鸽舍光照

为了让鸽子多采食，促其快速生长，增加母鸽喂乳鸽的时间，晚上最好在鸽舍内开几盏6～10 瓦的节能灯。通常每10 米2鸽舍采用一盏40～60 瓦灯泡即可，光线要柔和，不宜太强或太弱，并定时开灯。一般每天鸽舍自然光照加人工光照16～17 小时，即能保证种鸽正常生产需要。另外冬季白天短，光照不足，一般应于晚上补充鸽舍人工光照3～4 小时，这样能够有效地提高肉鸽的体重。

8 垫料要保持清洁干燥

鸽窝要根据季节和气温变化增减垫料，保证肉鸽腹部不受凉、不受潮。

9 要给鸽子定期洗浴

定期洗浴，不仅可防止鸽子体外寄生虫的侵袭，还可刺激鸽子分泌生长激素，促进生长发育。网上平养的青年鸽，利用盆浴的方式洗浴，每15 天洗1 次；笼养的产鸽采用喷雾器喷水洗浴，一般每20 天洗1次。

10 按时调换雏鸽位置

每隔2～3 天调换1 次雏鸽位置，使雏鸽得到平衡照顾。如有1 只雏鸽死亡，剩下的1 只每天喂半片酵母片，以防过饱积食。

11 经常检查鸽群的健康

每天检查肉鸽的饮食、羽毛、粪便和精神状态等有无异常，及时发现有病态征兆的鸽子，采取相应措施。还要检查肉鸽有无吃到饲料，查是否过于拥挤，查是否挨咬受伤。吃不到饲料的可以单独喂食，挨咬受伤者及时护理，把好斗者单独饲养，拥挤可以扩群饲养。

12 定期消毒

做好清洁预防疾病，坚持打扫鸽舍、鸽笼中的粪便和脱落的羽毛。常清除巢盘的雏鸽粪，防止雏鸽因粪便污染而生病。对鸽舍地面、运动场、水沟、鸽笼和饮水器应每天清洁并用5%的来苏儿、3%的高锰酸钾或百毒杀消毒1 次，食槽每2 天冲洗消毒1 次，每隔5 天给鸽子饮1 次消毒水，饲养员应身体健康，没有传染病，且经消毒室消毒后方能进入养殖区。

13 做好疾病防治工作

从外面引进的种鸽，必须经过严格的检疫和隔离观察；尽量做到自繁自养；养鸽场不要混养其他家畜、家禽；在12～13 日龄时，雏鸽易出现消化不良、咽炎和嗉囊积食等症。预防可在8 日龄时进行，每天喂给半片酵母片，同时每天早晚各喂给1 粒保健砂。另外，出现感冒时，可服用土霉素、扑热息痛，每次各服1/2 片、1/4 片，雏鸽减半，每天2 次，连服3～5 天。如患眼炎，可每天滴2～3 次氯霉素或金霉素眼药水。肉鸽支原体病，应用红霉素0.02%、泰乐菌素0.08%对水饮用，连用3～5 天。发现病鸽应隔离饲养，并及时治疗。

14 及时销售

肉鸽的最佳上市期是4 周龄（28 天），此时鸽体形态美观、分量适中、肉质细嫩、味道鲜美和营养丰富，很受消费者欢迎，应及时上市销售。此外，做好市场调查是十分必要的，抓住市场、及时上市才是获取高额经济效益的基本保证。