种公牛饲养管理技术要点

马运来

（四川省小金县畜牧兽医局，四川 小金 624200）

随着冷冻精液技术的推广、饲养种公牛的数量大大减少，而质量要求越来越高，对种公牛的选择也越来越严格。培养一头优秀的种公牛要付出相当大的代价，对这些优良的种公牛如何进行科学的饲养管理就显得更加必要了。饲养种公牛的目的是要保证其体格健壮，有充沛的精力生产大量品质优良的精液，并且能将其优良的性状稳固地遗传给后代，延长其使用年限。因此，种公牛的选择、科学饲养、规范管理和合理利用十分重要。

1 种公牛的选择

1.1 系谱清楚 通过系谱记录资料是比较牛只优劣的重要途径，要求该牛的祖父、父母都是良种登记牛，系谱记录不全的不得作种用。

1.2 体形外貌 种公牛的外貌要求品种特征明显，体躯结构匀称，具有明显的雄性特征，生殖器官正常，睾丸比较大，睾丸颈部明显，隐约可见附睾。睾丸的周长和容积与产生精子的能力有关。种公牛的外貌鉴定等级不得低于特级。体重、尺寸要按照品种标准定出等级，不得低于一级。体躯要高大、厚实，头宽、短、具有雄性特征；额毛卷曲规则，牛角粗壮适度，眼睛圆大而有神；颈粗而厚；肌肉附着充实而紧凑；背腰平、直、宽、长短适中；胸深、宽，腹部大小适中，不下垂；尻长、平、宽；大腿厚而有力；四肢端正，结构匀称，筋腱发育良好，关节明显，蹄正而圆。种公牛要具备体质健康，膘情中上等，腰角明显而不突出，肋骨微露而不显，垂肉显露而不丰。肢势不正、背腰凹下或拱起、胸狭、垂腹、尖斜流、单睾、隐睾、跗关节直飞和胼胝的牛不能选做种用。种公牛的精液要在射精量、密度、活力、生存指数、耐冻性等方面达到优秀。

1.3 后裔测定 种公牛的选择还要根据后裔表现进行选择，这就是根据后裔各方面的表现情况来评定种公牛好坏的一种鉴定方法，这是多种选择途径中最为可靠的选择途径，是判断种公牛遗传稳定性的最好办法。由于根据祖先系谱及本身表现来判定其遗传性只是初步的，根据后裔测定结果来选择才是最可靠的。具体方法是将选出的种公牛令其与一定数量的母牛配种，对犊牛成绩加以测定，从而评价使（试）用种牛品质优劣的程序。其缺点是需要时间较长，往往等到后裔成绩出来时，被测种牛年龄已大，丧失了不少可利用的时间和机会。

1.4 旁系选择 （同胞或半同胞牛选择）旁系是指选择个体的兄弟、姐妹、堂表兄妹等。他们与该个体的关系愈近，其材料的选择价值就越大。利用旁系材料的主要目的是从侧面证明一些由个体本身无法查知的性能（如泌乳力、配种能力等）。此法与后裔测定的结果相比较，可以节省时间。其遗传力、育种值等遗传参数均可通过旁系材料进行计算。

2 种公牛饲养技术

根据种公牛营养需要的特点，饲喂全价配合饲料，要求适口性强，易消化，精、粗、青饲料要搭配得当，精料以占总营养价值的40%左右为宜，且精料应以生物学价值高的蛋白质饲料为主。日粮的体积不可过大，以免长期过量，形成“草腹”，影响种用效能，玉米等含碳水化合物高的饲料宜少喂，以免公牛过肥。

成年公牛可按每千克体重每天大约喂：精料0.4～0.6千克，一头种公牛的精料日给量不宜超过8千克；干草1.0～1.5千克，块茎根饲料0.8～1.0千克。青粗饲料的总日给量以10～12千克为宜，在夏季可用3千克青草代替1千克干草，冬季可用2～2.5千克块根、块茎类饲料替换1千克干草，或用3千克青贮料代替1千克干草，青贮料每天喂量不可超过5千克。在密集采精期应增加动物性饲料，每头种公牛每天可补饲鸡蛋0.4～0.5千克，或牛乳2～3千克，此外还应加骨粉0.1～0.15千克左右，食盐0.07～0.08千克左右。种公牛以每天饲喂3次为宜，要严格定时、定量、少喂勤添保持种公牛旺盛的食欲。同时种公牛要保证每天供给充足而清洁的饮水，注意在配种或采精前后、运动前后半小时内不宜饮水，更不能饮脏水、冰碴水。

3 种公牛的管理

3.1 种公牛的特性 要养好种公牛，首先应了解它的特性。从生理角度看，种公牛具有三强的特性：记忆力强，种公牛的记忆力很强，对周围事物和人能记清楚。例如兽医人员给它动过手术或打过针或者有人鞭打过它，再接近时就有反感表现，因此对种公牛应指定专人负责，不要随便更换，在给种公牛进行治疗时，饲养员应尽量避开，以免给以后工作带来麻烦。防御反射强，种公牛有较强的自卫性，当陌生人和它接近时，立即表现出要对来者进攻的架式。性反射强，公牛在采精时，勃起、爬跨及射精反射都很快，如果长期不采精或采精技术不良，公牛的性格往往变坏，容易出现顶人的恶癖或者形成自淫的毛病。

3.2 种公牛的管理要点 对待种公牛要耐心、细致、大胆、不粗暴。调教要从育成牛开始，要熟悉他们的习性，经常刷拭牛体，以养成人畜亲和，容易接近，建立良好的条件反射。同时管理种公牛也要恩威并施，驯教为主，平时不得随意鞭打和虐待公牛，但要掌握厉声呵叱和驯服的技能。当公牛惊恐时，要用温和的声音使之安静。

3.2.1 拴系。育成公牛10～12月龄时，穿鼻带环，经常牵引训练，养成温顺的性格。鼻环须用皮带将它吊起，系在缠角带上，缠角带上拴有两条系绳，通过鼻环左右分开，拴系在两侧立柱上，拴系要牢固，否则会发生脱缰，发生事故。

3.2.2 牵引。应坚持双绳牵导，由两人分别在牛的左侧前面和右侧后面牵引，人和牛保持一定的距离。

3.2.3 运动。适当的运动，可以加强牛的肌肉、韧带、骨骼的健康，防止肢蹄变形，保证牛举动轻快，性情温顺，性欲旺盛，精液品质好又能防止过肥。种公牛必须坚持运动，要求上、下午各进行一次，每次1～1.5h。运动不足或长期拴系，会使公牛的性情变坏，精液品质下降，易患肢蹄病和消化系统疾病等。

3.2.4 刷拭。刷拭能保证牛皮肤清洁，促进血液循环，维持健康。刷拭可使饲养人员与公牛接近，建立人畜亲合关系，这对安全管理是不可缺少的。对种公牛要坚持每天定时进行刷拭，经常保持牛体清洁。刷拭的重点是两角间、额部及颈部等处的污垢，在夏季应进行淋浴，边淋边刷，浴后擦干。

3.2.5 护蹄。饲养员要随时检查蹄肢有无异常，要经常保持蹄壁、蹄叉洁净，每年春秋各修蹄一次，以保持牛的肢蹄姿势正常，有利于牛的正常爬跨。

4 种公牛的合理利用

合理利用种公牛是保持种公牛健康和延长其使用年限的重要措施。种公牛精液品质的优劣与饲养、管理、配种、利用是否合理有很大的关系。如营养缺乏、运动不足、配种负担过重，都会造成公牛性欲不强，精液品质低劣，从而降低母畜的受胎率。

种公牛一般在12～14月龄开始采精，用于后代测验之用，每月两次，两月四次，以后休息。18月龄正式投入使用，开始时，每10d或15d采精一次，以后逐渐增加到每周两次，饲养条件好的可以每日采精一次。采精通常在饲喂后的2～3h进行。最好在早晨和晚上进行，种公牛一般在3～4岁时精液受胎率最高，5～6岁后繁殖机能下降。