史春平
近年来随着小棚生产的不断发展,栽培的品种也不断增加,我们总结出在北方条件下小棚西瓜栽培模式,通过采用嫁接栽培、提早栽培,充分利用4-5月份温光条件,不仅可提前20-30天上市,同时可以一次播种两次收获,使产量大幅度提高,增加经济效益,深受农民的欢迎。经过几年的试验、示范,其栽培技术逐步完善,现已初步达到模式化、规范化种植水平。
一、育苗
1、品种选择
砧木:黑籽南瓜。
接穗:选用耐寒、抗病、含糖量高、商品性好、耐运输的早熟西瓜品种,如京欣一号、黑美人。
2、营养土的配制用4份园田土(忌用菜园土或种过瓜类作物的土壤,最好用葱蒜茬土1、4份充分腐熟的优质农家肥、1份腐熟的马粪、1份草木灰,然后按每立方加入50%多菌灵150-200g,50%辛硫磷50g,混合均匀后,装入8×8营养钵,钵内留出3cm的空间,以利播种后覆土、播种前1周浇足湿透营养钵。
3、苗床设置在温室内设置南北走向苗床、东西宽1.2m,要求畦底平整,畦埂宽30-40cm,高15-20cm。
4、温室消毒播种前温室用硫磺粉2公斤/亩+敌敌畏0.2公斤/拌锯末薰24小时。
5、种子处理黑籽南瓜种子休眠性很强,需用赤霉素打破休眠。具体做法是:先用温水浸泡种子1-2小时,搓洗除去杂物,然后用150-200ppm赤霉素浸24小时,用湿毛巾包好,放在30℃条件下催芽18-24h,每天用温水清洗1次,待80%的种子露白即可播种。
6、播种温室内播种,砧木浸种不催芽,西瓜种子催芽后同时播于营养钵中,砧木和接穗种子各点播两粒,覆土1.5em,盖地膜。白天棚温30-35℃,夜间18-22℃,保证土温在18℃以上,出苗后白天降至25℃左右,夜间15-16℃。嫁接前1-2天适当通风降温,提高幼苗适应性。嫁接前要适当控水以防嫁接时胚轴脆嫩劈裂,西瓜幼苗子叶展开并充分变绿,砧木第一片真叶已展开,是最佳嫁接时期。
7、嫁接
靠接:南瓜去掉生长点,在子叶下0.5~1cm处用刀片呈45度角向下斜削一刀,深度为茎粗的2/5-1/2,切口长约1cm。同时在西瓜接穗相应部位向上呈45度角斜削,深度为颈粗的1/2~2/3切口长度与砧木切口相同。将接穗切口嵌入砧木茎的切口,使二者接口紧密贴合在一起,用嫁接夹固定接口。
插接:嫁接时先将黑籽南瓜顶芽及真叶去掉,仅留两片子叶,然后用一个与西瓜苗粗细相当尖端带有6~8mm斜面的竹签,斜面向下沿黑籽南瓜子叶叶脉与黑籽南瓜茎约45度角的方向插入,以竹签尖端刚好露出为准。将西瓜苗在子叶下8-10mm处用刀片斜切断茎,切面长度8-10mm,拔下竹签迅速将西瓜接穗切面向下插入葫芦砧木中,使两个切面贴紧,砧木子叶与接穗子叶呈“十”字形交叉。
8、嫁接后管理嫁接后及时盖小拱棚保湿,并用遮阳网或类似物遮荫。前三天一般不通风,白天25-28℃,夜间20-22℃,不低于18℃,小拱棚内空气相对湿度保持95%以上。三天后逐渐增加通风换气量,缩短遮荫时间。约7天后接口愈合,切断接穗根部,约12天嫁接苗成活后,温度可降到白天24-26℃,夜间16-18℃。15天后去掉嫁接夹。注意及时去掉砧木萌生的侧芽。
二、定植前准备
1、施肥结合耕翻每由施入发酵鸡粪6000kg,二铵30-40公斤,硫酸钾30-40公斤,尿素10-15公斤或碳铵25-40公斤。
2.整地、扣棚定植前5天覆膜、扣小拱棚,小棚宜选择南北走向,占地宽1.4-1.6m,先在中间开60em宽、40cm深的定植沟,施肥后深翻使土肥混匀并做成60cm宽,10-15cm高龟背形栽培床,床两侧各形成一条宽30em的浇水沟,沟外侧各做一条20cm高20cm宽的畦埂,埂上每隔1-1.2m插1条2m长、4cm宽的竹片,形成宽约1.5m、高约0.7m的拱架,架上扣2m宽薄膜,四周用土压严压实,棚间距约1m。
三、定植
4月20日前后选晴好天气定植,每床定植2行,株距不低于0.7m,亩栽650-700株。定植时将小拱棚棚膜揭起,用移苗器打孔,注意2行穴位交错定植,每穴灌水1kg,等水渗下后栽苗,栽苗后用土把坑封严,随后压紧棚膜苗栽完后顺沟灌水。
四、定植后管理
1、温度管理
(1)淀植团棵:即从定植到瓜苗5-6片叶由直立生长转向匍匐生长以前这段时期,大约13-15天。定植后前三天一般不放风以促进缓苗。缓苗后可每天上午十时至下午二时逐步加大放风量,以达到降温、排湿、改善光照条件,降低植株生长速度,提高抗逆能力,达到叶厚、颈粗、根系壮。
(2)团棵座瓜:此阶段已进入4月下旬,晚霜期已过,一般无须考虑冻害。此期植株根系和茎叶生长迅速,极易徒长造成坐果困难。因此要采取上午、中午放大风,夜间虚盖膜促进养分合理分配,提早坐果。
2、整枝方式一般采用三蔓整枝方式,当主蔓长到30cm长,茎基部枝条达5cm时,每株选留两条长势均匀的健壮侧蔓,多余的侧蔓及早去掉。一般选留主蔓第二或第三雌花坐果,主蔓坐不住时可选留侧蔓雌花坐果。一般坐果节位以前多余的侧枝及早去掉,而坐果节位以后几节的侧枝可留3--6片叶打尖,以增加叶面积提高产量。
3、肥水管理在定植水浇足的情况下。主蔓长约50cm时,可结合浇水每亩追施尿素5公斤,磷酸二氢钾10公斤。当幼果长至鸡蛋大小时每亩随水冲人尿素15公斤,磷酸二氢钾20公斤。果实碗口大小时可根据地力情况每亩追施尿素10公斤,磷酸二氢钾15公斤另外还可喷施叶面肥料防止茎叶早衰。
4、人工辅助授粉授粉时间是每天早晨7~11时,将当天开放的雄花去掉花瓣,将花粉轻轻涂抹在已开花的雌花柱头上。在操作中应注意要周到均匀,以防止出现畸型果。
5、西瓜二次结果的方法及关键技术方法有两种,一种是割蔓再生,即在头茬瓜定个后,注意选留基部萌生的新蔓3条,头茬采摘后,距根茎部30em剪除老蔓,利用基部新蔓结果。另一种是新梢留瓜,即在果实生长后期,利用主、侧蔓顶端发出的新蔓坐果。一般7-10天可开花坐果,此法管理简单,但坐果节位高,果形偏小,产量较低。关键技术主要是头茬瓜膨瓜后期做好防病工作,叶面喷肥,严防茎叶早衰,摘瓜后及时清洁田园,用生根剂灌根并追肥浇水,促新蔓健壮生长。
五、病虫害防治
1、白粉病发病时用5%硫黄粉可湿性粉剂500-800倍液叶面喷雾,7天喷药1次。
2、炭疽病用50%炭疽福美300-400倍液或50%多菌灵500倍液,或50%甲基托布津800倍加75%百菌清800倍液混合喷雾,连用2-3次还可兼治其他病害。
3、蚜虫用500倍中性洗衣粉叶面喷雾,连续2-3次:也可用烟草石灰水灭蚜用烟叶0.5kg加水30kg过滤后喷洒,7-10天1次,或10%11比虫啉可湿性粉剂4000倍液叶面喷雾。
六、适时收获
西瓜幼瓜坐稳后挂标签,早熟品种般在落花后26-28天成熟,注意观察瓜丝,瓜丝干后,表明瓜已成热,要及时收获提早上市。
(作者单位158400黑龙江省虎林市伟光乡农业技术综合服务中心)