乙烯利浸种对制种黄瓜生长发育的影响

但 忠，麻继仙，木万福，袁建民，苏银玲，李易蓉

（云南省农业科学院热区生态农业研究所，云南元谋651300）

黄瓜是金沙江干热河谷地区主要的蔬菜栽培品种之一，其富含Va、Vc等营养物质，具有保湿、抗衰老、防晒等美容功效［1］。近年来，随着人们生活水平的提高，黄瓜种植面积逐年增大，对黄瓜种子的需求量也越来越大。但某些黄瓜品种雌花少、节位高，种子产量较低［2］。因此，本文就乙烯利不同浓度、不同浸种时间对黄瓜生长发育的影响进行了研究，为今后金沙江地区制种黄瓜高产栽培提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验于2011年3月10日在云南省农科院热区生态农业研究所蔬菜研究中心6号网室试验地进行。供试材料为黄瓜KS1130，该品种在2010年春季生产表现为植株高大、雌花节位高、雌花数少、种子产量较低。乙烯利采用化工厂生产的商品。

1.2 试验设计

乙烯利设6个处理，即 0 mg/L、5 000 mg/L、6 000 mg/L、7 000 mg/L、8 000 mg/L，浸种时间为4 h和6 h；以清水为对照。浸种后，于3月11日在塑料大棚内将催芽后的种子统一播种穴盘育苗，培养15 d后，采集各处理生长状况较为一致的幼苗，并移栽定植于网室内，常规管理。试验共设11个处理，每个处理重复3次，并采用完全随机区组排列。

1.3 数据调查与分析

5月上旬，对黄瓜进行人工封顶后，每个处理随机抽取10株，测定其植株高度、茎粗、节间长、叶面积 （采用龚建华的等腰三角形法）［3］、雌花节率等指标。各数据采用SAS 9.0统计分析软件分析，Excel作图。

矮化综合效应评价采用Delphi法进行评价。

2 结果与分析

2.1 不同浓度乙烯利对黄瓜开花的影响

由表1可知，经乙烯利浸种后，主枝第1雌花、第2雌花节位均显著低于对照组，第1雌花节位平均比对照低7.07个节位，第2雌花节位平均比对照低4.06个节位，且随着乙烯利浓度的升高雌性化效果逐渐提高。雌花节率平均比对照提高10.5个百分点，其中乙烯利浓度为8 000 mg/L、浸种6 h时的处理效果最明显，比对照组提高16.4个百分点，而浓度为5 000mg/L效果最不明显。

表1 不同浓度乙烯利对黄瓜开花的影响

2.2 不同浓度乙烯利对株高的影响

由图1可知，乙烯利浸种后，促使制种黄瓜KS1130植株矮化，平均比对照组矮化18.00%。且浓度为7 000 mg/L、浸种6 h的处理致矮效果最佳，植株较对照矮化37.23%。

图1 不同浓度乙烯利对株高的影响

2.3 乙烯利对黄瓜植株生长影响的综合评定

计算4个与植株营养生长相关形态指标的相对增长率，即相对增长率=（处理后各指标测定值－CK测定值）/CK测定值，对积极指标 （茎粗、叶面积）按增量由大到小分别给予等级评价，对消极指标 （节间长、株高）按增量由小到大分别给予等级评价，最后将各指标的等级数综合求和后再排序，结果见表2。

由各观察指标及表2综合排名，结果表明，经乙烯利浸种处理后的黄瓜植株较对照组植株，其叶面积和茎粗明显增大，16节位以下的节间长度明显缩短。可能是由于乙烯利的矮化效果主要集中在苗期和初花期而引起的。11个处理的矮化效果表现为H9＞H8＞H10＞H3＞H7＞H5＞H4＞H2＞H1=H6＞CK。

表2 乙烯利对黄瓜生长影响的Delphi法排序结果

3 结论

（1）黄殿瑞等人在对温室黄瓜加行密植高产栽培技术研究中，在黄瓜长到12～14片叶时，将植株的顶心及时摘除，控制顶端生长，使其矮化，从而促进黄瓜高产。而本研究结果表明，不同浓度的乙烯利对黄瓜生长发育均有调控作用，且在浓度为7 000 mg/L、浸种6 h，对黄瓜植株矮化效果最好。因此，可以利用乙烯利浸种使黄瓜植株矮化，从而节省人工摘除顶心的成本。

（2）通过乙烯利浸种后，明显降低了第1雌花节位，提高了雌花节率，这与其它浸种试剂浸种黄瓜结果相似。乙烯利对黄瓜早熟性的影响是降低了黄瓜雌花第一节位，从而有效提高黄瓜挂果率。因此，筛选合理浓度的乙烯利组合可以促进黄瓜早熟、高产。

（3）Seiji Yamasaki等人研究表明，乙烯利在黄瓜雄蕊初期可以有效诱导主枝雌花分化。但本研究利用乙烯利浸种KS1130制种黄瓜后，发现植株大部分雌花都着生于侧枝，这是由于品种本身特性引起的，还是乙烯利对其的作用还待进一步研究。

（4）Delphi法多应用于植物抗性综合评价，众多研究表明，植物的抗性是受多种因素综合影响的复杂的数量性状，因此单一指标难以准确反映植物抗性的强弱。而植物矮化可能是由内源、外源激素以及植物品种特性引起的，因此本文首次采用Delphi法综合评价乙烯利对黄瓜矮化的效果，其判定更加有效。

[1]董银卯，王昌涛，喻海荣.黄瓜化妆品功效的初步研究[J].香料香精化妆品，2007（3）：14～16.

[2]秦立金，云兴福，王永.不同浓度乙烯利对黄瓜雌性化的效应[J].华北农学报，2005（2）：39～43.

[3]龚建华，向军.黄瓜群体叶面积无破坏性速测方法研究[J].中国蔬菜，2001（4）：7～9.

[4]朱永达.农业系统工程[M].北京：中国农业出版社，1995，44～53，203～206.

[5]杨安平，赵利民，杨耀军，等.UB-浸种对黄瓜壮苗及增产作用的研究[J].河南农业科学，2003（10）：53～54.