(1 湖南农业大学农学院,长沙 410128; 2 遵义市烟草公司遵义县分公司,贵州遵义 563100)
2012-09-10
颜 杭(1983—),男,贵州遵义人,硕士研究生,Email:78020073@qq.com。
贵州遵义烟区合作社效益及前景分析
颜杭1,2
(1 湖南农业大学农学院,长沙 410128; 2 遵义市烟草公司遵义县分公司,贵州遵义 563100)
以遵义县鸭溪基地单元及余庆县敖溪烟农综合服务社为例,对产区内烟农专业合作社建设进行了调查。发现建设及发展不同形式的合作社可以提高烟区内烤烟生产经济效益,提升烟农种烟技术水平,提高烤烟生产标准化程度。
合作社;烟叶生产;效益调查;遵义烟区
发展烟农专业合作社(以下简称合作社)是保持烟叶稳定发展的迫切需要,是发展现代烟草农业的必然要求,是提升优质原料保障能力的重要途径。贵州省是全国第二大产烟区,其境内的遵义烟区是种烟历史最长、烟叶产质量最高的地区,也是现代烟草农业建设和基地单元建设的第一线。以遵义烟区遵义县鸭溪基地单元为例,对产区内的合作社建设进行了调查。
2009年单元内组建了35个中小烤烟种植专业合作社,主要从事烟叶生产及其他后续作物的种植、经营。一年后组建了一个烟农综合服务合作社,负责全单元烟叶生产区域的“五统”专业化服务,分别是专业化育苗、专业化机耕、专业化植保、专业化烘烤、专业化分级。由种植合作社负责烟区生产,综合服务合作社负责“五统”,使烤烟生产全过程都有合作社的参与。
张村烤烟生产专业合作社经营项目为烟叶种植。经过几年的发展,合作社社员由5户发展到131户,种植规模由5.07 hm2发展到166.6 hm2,经营项目也由单一的烤烟生产转变为烤烟生产及部分经济作物种植。
1.1 经济效益
分析2009及2010年张村烤烟生产专业合作社的烤烟生产交售记录,可看出组建合作社后烟农烤烟生产经济效益有显著提升。
通过组建合作社,烟农种烟技术水平整体提升,生产标准化程度提高。2009年散户种植模式下,张村白井片区(涉及2010年加入合作社的农户)产量为1 834.95 kg/hm2,产值为28 416.3元/hm2,均价为13.95元,收购烟叶上等烟比例53.57%,上中等烟比例为81.32%。通过组建合作社后,产量提升到 2 038.8 kg /hm2,产值31 573.65元/hm2,均价15.5元,收购烟叶上等烟比例59.52%,上中等烟比例90.36%。
从用工上来分析。散户种植模式下,烤烟生产用工需要300个/hm2左右。通过组建合作社,合作社可直接与单元内的“鸭枫烟农综合服务合作社”签订服务协议外聘服务,服务内容包含:专业化育苗、专业化机耕、专业化植保、专业化烘烤、专业化分级,这样每公顷烤烟生产用工就可减少55.5个左右。加上实施散叶收购,减少了烟农编烟的环节,又减少1个工。按当地劳务用工价格约为50元/人,每公顷直接减少了烟农用工投入2 775元。
1.2 社会效益
在散户种植模式下,单家单户土地流转不便,部分烟农土地常年种植烟叶,土地病害发生率较高,致使烤烟质量逐年下降,烤烟生产收入逐年减少,甚至个别田块还发生因病虫害绝收的现象。组建合作社后,从根本上解决了土地流转问题,对入社土地进行统一规划、调配,使烤烟生产得到轮作,烟叶质量明显提升。
合作社统一安排调配作业环节和劳动力,一方面解决了由于农忙季节劳动力紧缺而出现的哄抬雇工费用的问题,解决了社会矛盾[1],另一方面,也在一定程度上解决了农村留守人员问题。 随着社会的发展,农村进城打工者数量逐年增加,农村劳动力老龄化严重[2]。通过组建合作社,烤烟生产创造的经济效益超过外出打工,一部分外出打工者重新回到本地从事烤烟等农作物的种植,从根本上解决了烤烟生产的用工问题,也使农村劳动力老龄化的问题得到部分解决。2010年调查,张村白井合作社的烟农平均年龄为38.6岁,比2008年的平均年龄年轻9岁。
烟农综合服务合作社是近年才发展的新型烟农合作组织,其经营范围主要是烟叶生产的“五统”环节[1]。烟农社员只需交纳少量费用就能得到专业服务,大大减少其投入。笔者以遵义烟区的余庆县敖溪烟农综合服务合作社相关数据为例进行分析。
余庆县敖溪烟农综合服务合作社于2009年,2010年正式工商登记,主要为基地单元内生产主体提供育苗、机耕、植保、烘烤、分级等环节的专业化服务。现有社员458人,其中98.9%为烟农。
2.1 经济效益
2010年合作社为生产主体提供专业化服务总收入601.86万元,支付服务队费用466.89万元,实现收益134.96万元(表1)。
表1 敖溪综合服务合作社2010年各项收益情况统计表(万元)
2010年合作社支出管理人员工资、办公费、专业化服务作业成本等费用114.61万元,实现净利润20.36万元(表2)。
表2 敖溪综合服务合作社2010年费用支出情况统计表(元)
2010年合作社实现净利润20.37万元,按10%提取公积金、5%提取公益金后,可分配利润为17.3万元。按照合作社分配方案,可分配利润的65%返还社员,返利金额11.2 5万元,专业化服务收入共601.86万元,按1 000元/股,共折合股份6 019股,每股返利18.7元。还有20%的可分配利润用于返还专业化服务队员,返还金额为3.46万元。 可分配利润的15%用于理事会成员奖励,应奖励金额2.59万元。
2.2 用工分析
加入合作社的烟农只需支付服务费用2 625元/hm2,就能在烟草育苗、机耕、植保、烘烤、分级五个环节得到合作社统一提供的服务。而按常规生产环节需用工172.5个/hm2,根据调查当地的劳务用工费用水平,按每个工50元的平均水平计算,需投入劳务成本8 625元,用工成本节约6 000元/hm2。
现阶段,烟区合作社发展到了一个新阶段,需要提升发展层次和规范组织行为[3]。2012年中央一号文件提出的“服务能力强、民主管理好”体现了合作社今后的发展方向。一方面合作社必须注重经营,面向市场强调竞争力、强调服务、强调带动。另一方面,合作社要强调民主管理好。目前,从总体来看,我国各地烟区专业合作社在这两个方面体现出了丰富多彩的发展趋势[4]:一是统一化程度和标准化程度迅速提高。二是多要素合作趋势非常明显,由单一产品的生产或销售合作转变为劳动合作、土地合作、资本合作等,形成了多种生产要素的合作。三是多领域合作趋势也非常明显,设施利用效益增加。四是品牌化趋势。五是企业化趋势。现在合作社越来越强调企业化运作。 六是合作社越来越成为政府职能转变的载体。政府在农村经营管理方面的职能转变,现在越来越倾向于把合作社作为一个通道和载体。
[1] 丁 伟.遵义市烟农专业合作社实践探索与案例分析[M].北京:中国农业出版社,2011.
[2] 杨 平.合作社成为发展现代烟草农业的有效载体[J].中国农业合作社,2010,(1):51-52.
[3] 任 禾,李月英.我国农民专业合作社发展现状及方向[J].农业科技管理,2010,(6):85-87.
[4] 于金波.浅析我国农民专业合作社[J].河南农业,2009,(3):51.
F325.12
C
1001-5280(2012)07-0103-03
10.3969/j.issn.1001-5280.2012.07.29
责任编辑:黄燕妮