借鉴丹麦养猪管理经验推动我国养猪业发展——高效安全的丹麦养猪业论坛在南京成功举办

编辑整理 彭 华

2012年5月17日，由中国畜牧业协会和丹麦王国驻华大使馆共同主办高效安全的丹麦养猪业论坛在南京国贸国际大酒店成功召开。中国畜牧业协会副秘书长徐桂芳女士、丹麦王国驻华大使馆食品、农业及渔业参赞罗曼蕊女士出席了开幕式并致辞，来自中国、丹麦养猪行业的企业家和相关行业的从业者共400余人参加了本次论坛。

本次论坛着重就丹麦养猪产业链及丹麦种猪育种计划、环境友好型丹麦式猪场设计及环境控制、母猪年断奶30头仔猪的目标等专题展开交流，对于探讨中国发展现代化养猪业的对策与措施，更好地肩负起世界猪业生产与消费大国的历史使命和社会责任，具有重要而深远的意义。

本刊记者对丹育贸易有限公司首席执行官马汀、丹育国际亚洲区经理亨瑞克、丹麦布农学院养猪学讲师、国际项目经理迈可等经验丰富的丹麦养猪业专家的报告录音进行了认真的整理，现刊发如下，以飨读者。