天 愉 岳 任 萸 茗
“上有天堂、下有苏杭”,这是自古以来人们对于这座美丽的城市由衷赞美。如今活跃的多元化经济和发达的文化教育使杭州成为浙江省政治、经济和文化的中心,素有“东南第一州”之称。而杭州作为龙井茶的故乡,有着悠久的茶文化历史,兼古今,集中外,底蕴深厚,别具特色,有“杭为茶都”的美誉。让茶和茶文化在这样美丽的城市环绕,茶香更香,味更浓。
在中国国际茶文化研究会、浙江省茶文化研究会、杭州市茶文化研究会等指导下,努力的倡导“茶为国饮”、打响“杭为茶都”品牌,弘扬茶文化、普及茶知识、拓展茶产业、促进茶经济。每年举办各种茶事活动,茶文化论坛,茶博会,打造茶文化特色街区等,并以品茶节为切入点,加入现场体验泡茶、饮茶的文化,将杭州茶品牌传到多国内外。杭州的四季茶会是被业界的茶人们深深喜爱的活动,特别是每到年底,新春来临之际就变得尤为热闹——冬季的迎春茶会。
迎春茶话会是由中国茶叶学会、中国国际茶文化研究会主办,浙江省茶叶学会、浙江省茶叶产业协会、浙江省茶文化研究会、地级市人民政府、浙江茶企等单位联办的大型室内茶会。从2008年开始,至今已经举办了5届。参加茶会的主要成员包括浙江省和杭州市关爱茶和茶文化的部分新老领导、茶界老专家、老教授、老茶人以及各界爱茶人士。每届与会人数达五六百人。经过这几年的发展、完善,迎春茶会几乎成为一年一度的茶叶总结大会;同时,也是茶人相聚,以茶会友,共迎新春,宣传浙江名茶的大好时机。
2008年1月31日上午,在杭州黄龙饭店水晶宫第一届迎春茶话会隆重举行,由中国茶叶学会理事长杨亚军主持,中国国际茶文化研究会会长刘枫致新年贺词。刘枫致辞说,过去一年,我国茶文化、茶经济发展呈现出前所未有的喜人景象,广大人民群众对茶和茶文化的需求日益提高。2008年是全面落实党的十七大精神的第一年,新的形势和任务给中国茶文化和茶经济的进一步发展提供了良好的机遇。在新的一年里,要深入贯彻落实科学发展观,齐心协力,开拓创新,大力做好发展茶经济、宏扬茶文化的各项工作。茶会上,茅威涛等一批著名艺术家登台献艺,为茶会助兴添彩;4位技艺精湛的茶艺师身着传统服饰,用“龙泉金观音”为观众奉献了“青龙碧泉享金福”茶艺表演,引起了大家的极大兴趣。
2009年1月10日上午,在浙江世贸中心大酒店举行第二届迎春茶话会,此次茶会共商了发展茶叶产业和弘扬茶文化的大计,对倡导茶为国饮,推行科学饮茶,发展茶产业,弘扬茶文化,共建和谐社会。浙江省政协主席周国富、省人大常委会副主任程渭山、省政府副省长茅临生、省政协副主席盛昌黎、黄旭明以及铁瑛、沈祖仑等老领导,茶叶界老专家、教授和新老茶人共500多人出席了茶话会。《采茶舞曲》的舞蹈深受人们喜欢,仿佛真正的采茶姑娘,披着晨雾,踏着朝霞,三五成群,结伴向茶园走去。
2010年1月31日,在杭州世贸大酒店举行了一年一度的“迎春茶会”早已成了浙江茶界、茶人们共同期待的嘉年华盛会。这次盛会人们收获颇丰,特别是茶商们,不仅展示了自己顶级好茶,还通过与专业人士的交流获得很多新鲜、富有建设性的建议和看法,对企业的发展具有积极的指导作用。
2011年1月23日,迎春茶话会在杭州黄龙饭店隆重举行。在会上周国富致辞,他说,在过去的一年中,全面开启“茶为国饮健康消费”的系列活动,使“茶为国饮健康消费”的理念进一步深入人心;组织了重庆第十一届国际茶文化研讨会,深入研讨茶文化,受到了国内外茶界的高度评价;参与举办了陕西第五届浙江绿茶博览会、杭州·中日韩茶文化交流大会、日本静冈第四届世界绿茶大会等63项各类茶事活动,继续扩大中国国际茶文化研究会和浙江省茶文化研究会在国内外的影响。至今,浙江全省已有10市12县(区、市)成立了茶文化研究(促进)会,初步形成了浙江省茶文化工作的组织网络。并且周会长代表中国国际茶文化研究会向杭州市西湖区、金华市婺城区和景宁畲族自治县授予了“中国茶文化之乡”牌,并向上述三区县出产的西湖龙井、婺州举岩和金奖惠明茶授予了“中华文化名茶”称号。同时,周会长宣布中国国际茶文化研究会门户网站“茶和天下”。
2012年1月7日上午,在杭州黄龙饭店举行迎春茶话会。周国富在会上提出了2012年的任务和奋斗目标,号召茶界同仁为振兴茶产业、复兴茶文化而共同努力。近年来,浙江省利用深厚的茶文化和丰富的茶资源,坚持把茶叶产业发展作为特色优势农业发展的重点来抓,着力推进茶叶产业的科技化、规模化、品牌化建设,有力地促进了全省茶叶产业健康发展。在迎春茶话会上,龙泉市和武义县的领导上台讲话,要努力实施“有机兴茶、文化兴茶、市场兴茶、品牌兴茶、旅游兴茶、龙头兴茶”六大战略,全力发扬茶文化,鼎力发展茶产业,提升茶品牌,促进茶旅游,繁荣茶经济。中国国际茶文化研究会授予龙泉市和武义县“中国茶文化之乡”称号,授予龙泉金观音和武义武阳春雨茶“中华文化名茶”牌匾。
冬季的迎春茶会是杭州的四季茶会中档次最高的茶话会。一是主办、承办单位多,实力雄厚,每年都会在级别较高的黄龙饭店或杭州世贸大酒店举行;二是与会成员层次高,包括省市一级领导、专家教授及茶界企业家;三是登台献艺的大都是省级艺术家,节目精彩,表演水平高;四是通过对全年茶事活动的总结及展望,对下一年全省茶业的发展有重要的参考与引导作用。