本刊记者 侯久飞
近年来,全国年出栏500头以上的生猪规模化养殖比重迅速提高,到2011年底,这一比重已经超过35%,其中有数家大型企业投巨资加入养猪行业或扩大养猪规模。中国生猪养殖产业正进一步向规模化、集约化、标准化方向快速发展。与此同时,各种问题和矛盾也日益显现出来,诸如经营管理跟不上发展、风险大融资难、生产成绩低下、疾病防控困难变大、猪场人才匮乏等等。
鉴于此,为了规范猪场经营管理、提高猪群生产力和健康水平,使养猪业健康稳定发展,2012年8月15~16日,由北京和谐阳光农牧技术服务有限公司和威海高赛农牧设备科技有限公司共同主办,中国畜牧业协会猪业分会、中国动物卫生与流行病学中心、齐鲁动物保健品有限公司、华北制药集团动物保健品有限公司、成都天邦生物制品有限公司、新希望六和股份有限公司、正邦集团河南广联畜禽有限公司、山东华特希尔育种有限公司、青岛赛博迪科技有限公司等协办的 “第八届健康养猪高峰论坛”在山东威海成功举办。
会议由中国畜牧业协会原副会长乔玉峰先生致开幕词,国家流行病学中心等国内外组织机构资深的专家学者、政府及协会的领导出席了本届会议。中粮、新希望、金锣、双汇、topigs(托佩克)、PIC、雨润、众品、京安、牧原等400多家来自全国各地存栏能繁母猪600头以上规模养猪企业的董事长、总经理 (场长)零距离与国内外多位实战专家、政府及协会领导,知名饲料、动保、设备企业的决策者以 “养猪人沙龙”愉快互动、和谐沟通的形式,共同探讨养猪产业发展中的各种热点和难点问题,多位专家亲临会场解读疾病流行趋势以及养猪企业团队建设和减少人员流失等诸多问题。《中国猪业》作为行业专业媒体,与众多养殖同仁一起见证了本次行业盛会。
本届论坛以 “规模化猪场的风险管理与融资、疾病预防与控制”为主题,围绕 “如何解放猪场投资人”、 “流行性腹泻的研究进展”、 “养猪保险——彻底解除猪场投资人的养猪风险”、 “如何推进养猪企业从业人员的职业化进程”、 “如何提高独立规模养猪企业 (非一条龙养猪企业)的竞争力”等议题进行了深入探讨。
会上,北京和谐阳光农牧技术服务有限公司总经理谭邵江做了 《从业人员的职业化是养猪业可持续健康发展的基本条件》的主题报告。在报告中,谭邵江介绍了我国养猪业的现状,从养殖人员、遗传资源应用与垄断、生物安全环境、食品安全、原料供应等多方面分析了制约我国养猪业发展的主要因素。同时,还就目前猪群健康状况与动物保健品行业效益的关系、饲料及相关产业与养猪业效益的关系、动物保健品行业与养猪业实现双赢等方面与参加论坛的嘉宾进行了深入探讨,受到参会者的一致好评。
另外,来自澳大利亚墨尔本大学的兽医师马克也为大家带来了 《国外仔猪流行性腹泻病的研究进展》的报告。马克在报告中介绍到,猪流行性腹泻病主要由一种冠状病毒引起,虽然会导致严重腹泻,但总体而言死亡率较低。此病在母猪、仔猪以及各生长阶段的育肥猪当中皆可发生,其中7日龄以下的乳猪最为严重。其主要临床症状为水样腹泻和呕吐、母猪拒食及泌乳不足、7日龄以下乳猪高发病率和高死亡率。流行性腹泻目前无有效治疗办法,加大饮水量、用新霉素、安普霉素等广谱抗菌素可有效预防继发性感染。马克图文并茂的报告很受大家欢迎,让与会嘉宾在了解国外疫病现状的同时也拓宽了国际视野。
华北制药集团动物保健品有限责任公司魏利辉经理在《提高猪成活率的重要保障措施》中指出了养猪的成本风险、市场风险和安全风险,以及通过以 “预防保健”这个中心和 “驱虫”、 “消毒”这两个基本点来提高养殖安全系数。同时,中国动物卫生与流行病研究中心李晓成高级研究员所做的 《我国猪的流行性疫病现状及发展趋势》、四川新希望农业股份有限公司陈国宇博士所做的 《现代化养猪设备对养猪生产的影响》、怡和立信保险经纪有限责任公司张振华总经理所做的 《养猪保险——为猪场投资人彻底解除养猪风险和融资难题》等精彩报告也赢得了阵阵掌声。
一样的论坛,不一样的精彩。时光荏苒, “和谐阳光”健康养猪论坛已经连续成功举办了八届,这场多元化的养猪知识盛宴,使大家都受益匪浅,并期待着下一次的交流。健康养猪论坛也成为了山东养猪业的行业盛会,成为了解山东、了解山东养猪业的重要窗口,对于促进山东养猪业发展、提供行业交流学习平台起到了积极的推进作用。