南通地区大棚A级绿色食品西瓜病虫害综合防治技术

2012-08-15 00:51:12陈发兵赵中华韩玉军
上海蔬菜 2012年2期
关键词:连喷黄板绿色食品

顾 兵 陈发兵 赵中华 韩玉军

(江苏省农垦农业发展有限公司南通分公司 226017) (南通市南通农场大明管理区)

西瓜作为中国第一大水果,深受广大消费者喜爱。随着人们生活水平的提高,消费者对食品的安全性越来越重视,安全优质的西瓜产品越来越受欢迎。因此按照绿色食品标准进行西瓜生产已经成为大势所趋。

绿色食品是无污染、安全、优质、营养类食品的总称,是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经中国绿色食品发展中心认定,准许使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类的食品。绿色食品分为AA级、A级,A级绿色食品西瓜是指按照A级绿色食品标准生产和管理的西瓜产品。

绿色食品西瓜生产中除了严格按照标准选择优质抗病的西瓜良种、合适的种植基地、合理使用肥料外,最重要的是做好西瓜生产中的病虫害防治工作,努力使生产的西瓜产品达到绿色食品西瓜标准。现将绿色食品西瓜主要病虫害防治方法介绍如下。

1 种子处理

播种前选择晴天晒种2d。采用温汤浸种法,把西瓜种子倒入55°C温水中,边浸边搅拌,待水温降至室温后,用清水充分洗净,再浸种。

2 病虫害防治

2.1 病虫害防治方针和防治原则

生产A级绿色食品西瓜,病虫害的防治用药要严格按照 《中华人民共和国农业行业标准NY/T 393-2000》规定,科学合理使用农药。总体上按照“预防为主,综合防治”的植保方针,坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的防治原则。

生产A级绿色食品西瓜在使用农药时要严格遵循农药的安全期规定,采收前30d禁止施用任何农药,同一种农药在西瓜整个生长期内只允许使用1次。生产A级绿色食品西瓜禁止使用化学除草剂除草和有机合成的植物生长调节剂辅助授粉坐果。

2.1.1 农业措施和物理生物防治 优先采用农业措施和物理、生物防治方法。选用抗病品种,用非化学药剂处理种子,培育壮苗,加强生产过程的管理,创造适宜西瓜生长的环境条件;中耕除草,秋季深翻晒土,冬季低温冻垡杀灭地下害虫,清洁田园,水旱轮作;同时尽量采用物理方法,如灯光(黑光灯)、色板(黄板)诱杀害虫,铺设银灰地膜和防虫网减少虫源,机械捕捉害虫,机械或人工除草;尽量采用生物农药如BT、农用抗生素防治病虫害。

2.1.2 化学防治总要求 在农业措施不能完全防治好病虫害时,可以严格根据《NY/T 393-2000》标准施用中毒或低毒农药,禁止施用剧毒、高毒、高残留或有三致(致癌、致畸、致突变)的农药,具体种类见《NY/T 393-2000》标准中的附录A(生产A级绿色食品禁止施用的农药列表)。

2.2 主要病虫害防治技术

2.2.1 病害 西瓜病害主要有猝倒病、疫病、蔓枯病、枯萎病、炭疽病、霜霉病、病毒病、叶枯病、白粉病及细菌性角斑病。(1)疫病、猝倒病:在发病初期分别选用25%瑞毒霉600倍液、64%杀毒矾800倍液、波尔多液(0.3∶0.3∶100)、60%百泰(5%唑醚+55%代森联)500倍液、250g/L阿米西达(嘧菌酯)1000倍液喷雾防治,每隔5~7d喷1次,连喷1~2次。 (2)蔓枯病:发病初期分别用70%代森锰锌800倍液、80%代森锌700~800倍液喷雾防治,7d喷1次,连喷1~2次。 (3)枯萎病:在发病初期可选用55%敌克松、50%多菌灵1000~1500倍液浇根防治,连续1~2次。 (4)炭疽病.:发病初期可选用10%世高 (苯醚甲环锉)3000~4000倍液、杜邦易宝1000倍液、40%达科宁(百菌清)800倍液喷雾防治,5~6d喷1次,连喷1~2次。 (5)霜霉病:发病初期用品润 (70%代森联)500倍液、波尔多液(0.3∶0.3∶100)、80%大生500倍液喷雾防治,7d喷1次,连喷1~2次。(6)病毒病:以蚜虫传播为媒介,及时防治蚜虫是预防病毒病的关键。发病初期可选用20%病毒A可湿性粉剂500倍液、病毒K 600倍液喷雾防治,7d喷1次,连喷2次。发病严重的植株需要拔除并带出西瓜田,清洗手和工具,防止病毒病交叉感染。(7)叶枯病:发病初期可选用50%速克灵可湿性粉剂1000倍液、20%农用链霉素200mg/kg喷雾防治,5~6d喷1次,连喷1~2次。(8)白粉病:发病初期可选用凯润(吡唑醚菌酯)1000倍液、15%粉锈宁可湿性粉剂2000倍液喷雾防治。发病严重时用50%硫磺粉与80%代森锌可湿性粉剂等量混匀,兑水700倍喷雾防治,5~6d喷1次,连喷1~2次,可兼治炭疽病、霜霉病。(9)细菌性角斑病:可选用53.8%可杀得1000倍液、2%春雷霉素700倍液喷雾防治,7d喷1次,连喷1~2次。

2.2.2 虫害 虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、小地老虎、瓜绢螟、斜纹夜蛾。设黄板诱杀蚜虫,直接购买黄板或自制黄板。自制黄板的方法是用10cm×20cm的纸板涂上黄漆,上涂1层机油,667m2挂30~40块,挂在行间,当板粘满蚜虫时再重涂一层机油。用频振式杀虫灯诱杀多种害虫成虫。用糖醋液(1份红糖,0.5份酒,2份醋),于傍晚放在田间1m高处诱杀小地老虎成虫。(1)蚜虫:可选用Zeta-绿氰菊酯乳油2000~3000倍液、2.5%敌杀死3000~4000倍液喷雾防治。其中菊酯类农药在作物生长期内只允许使用1次。(2)红蜘蛛:可用1.8%阿维菌素3000倍液喷雾防治。(3)小地老虎:糖醋液诱杀。用90%敌百虫晶体0.5kg加水8~10kg喷到炒过的40kg麦麸上制成毒饵,于傍晚撒在西瓜秧苗周围,诱杀幼虫;或用2.5%敌杀死灌根,禁止使用高毒高残留的呋喃丹灌根。(4)瓜绢螟:在幼虫孵化高峰期喷药防治。常用药剂有青虫菌粉 (每克含孢子100亿)100倍液、15%安打3000倍液。(5)斜纹夜蛾:在幼虫未分散前可用2.5%菜喜2000倍液喷雾消灭幼虫。

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