日光温室冬季豆角栽培技术

王克忠 谢文青

（1陕西省延长县蔬菜技术服务中心 717100；2延长县农业广播电视学校）

1 品种选择

可选用丰收1号或8510（新选育品系）等品种，丰收1号抗寒性强、下荚早，8510产量高、结荚整齐。

2 培育壮苗

2.1 播种

先用1%福尔马林按种子重量的0.3%浸泡20min进行消毒处理，捞出后用清水冲洗干净再在40℃温水中浸泡1～2h。一般在11月下旬～12月上中旬播种，667m2用种量4～5kg，采用营养块或营养钵育苗，播后加盖小拱棚防寒保温。

2.2 苗期管理

播后芽前室内白天温度保持在20～25℃、夜间13℃，地温15℃；出土后到第1片真叶露心时，白天气温应保持在15～20℃、夜间不低于10℃，地温13℃；第1片真叶展平到第1复叶露心时，白天气温应为18～20℃、夜间13℃，地温15℃，并采取早揭苫、晚盖苫、倒土方的措施，使幼苗长势平衡。定植前5～7d降温炼苗，夜间气温8℃、白天15～18℃，地温11℃。当幼苗长到2叶1心时，日历苗龄达到35d左右时即可定植。整个苗期不浇水不追肥，因此必须浇足底墒水，若叶色发黄可用0.2%～0.3%磷酸二氢钾或0.2%尿素溶液进行叶面喷雾。

3 定植

每667m2施腐熟有机肥4000kg，在室温稳定通过8℃以上时即可定植。暗水定植，667m2栽3000～4000穴，行距60～70cm、穴距26～33cm。

4 定植后管理

菜豆属短日照强光照作物，苗期要求日照时数短，以利幼苗生长发育。田间管理要求提高地温，加强根系通透性，增强光照强度，缩短光照时间，调节生殖生长与营养生长的矛盾。

4.1 定植后到结荚盛期的管理

白天温度控制在20～25℃、夜间13℃，地温15℃，湿度保持在65%～75%。1月中旬左右菜豆开始伸蔓，此时开始施催荚肥，667m2追施饼肥50kg，也可追施稀粪，还应浇催荚水，不能浇大水，然后插架，可喷1次0.2%～0.3%磷酸二氢钾溶液。

4.2 结荚盛期到拉秧的管理

2月上旬开始采收，营养生长和生殖生长同时进行，地下根瘤大量形成，此时是需肥水最多时期，也是光合产物形成旺期。此时除增施磷钾肥外，还需施适量氮肥，白天气温应为20～25℃、夜间不低于15℃，地温17℃，室内湿度为80%左右。第2次追施纯氮、五氧化二磷、氧化钾比例为24∶11∶40，顺便浇1次水。 4月底5月上旬是菜豆从主蔓结荚向侧蔓结荚转移的高峰期，此时已进入高温高湿阶段，病虫害较多，落花严重，若市场价格较高，可加强肥水管理继续采收，若价格低可提前拉秧。

5 病虫害防治

（1）锈病：可用15%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。（2）炭疽病：可用45%百菌清烟剂防治，每667m2用200～250g熏烟，也可用50%代森铵水剂800倍液防治。（3）灰霉病：可用50%扑海因可湿性粉剂1000倍液喷雾防治，或用45%百菌清烟剂熏烟防治，每667m2用量200～250g，或用10%速灵烟剂防治，每667m2用量200～250g，或用10%速克灵粉尘剂防治，每667m2用量1kg，也可交替使用。 （4）蚜虫：可用25%功夫乳油4000倍液，或20%灭扫利乳油2000倍液喷雾防治。