饺子

2012-08-15 00:53:40浙江省桐乡市实验小学教育集团凤鸣小学三吕思仪
读写算(中) 2012年1期
关键词:凤鸣三鲜桐乡市

浙江省桐乡市实验小学教育集团凤鸣小学三(4)班 吕思仪◎

饺子

浙江省桐乡市实验小学教育集团凤鸣小学三(4)班 吕思仪◎

饺子这个普通的美食,在菜场、超市、早点摊上都能买到,饺子的种类也很多,有肉馅的、三鲜馅的、韭菜馅的……但是我最喜欢吃的还是外婆包的饺子。我的外婆是北方人,她包的饺子有独特的风味。今天,我决定和外婆一起包三鲜馅的饺子。外婆先把面粉搓成小圆球,再用擀面杖擀成薄薄的圆圆的饺子皮,然后放上馅,最后把“嘴巴”封住,用手一捏,一个看着就能让人流口水的饺子就做好了。接着,外婆给我一小块面粉,面粉在我的巧手上立刻变成了一个小鸭子,一会儿又变成一个汉堡,外婆直夸我是巧手宝宝,乐得我合不拢嘴。听,厨房里传来叮叮当当的声音,外婆在煮饺子了。看,一个个胖乎乎的饺子在沸水里上下翻腾,就像哪吒闹海似的。等饺子煮好后,我迫不及待地往嘴里送,一股香香的汁水流进了我的喉咙,味道是那样鲜,那样美。

指导教师

唐惠芬)

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