职业院校物流专业一体化教学模式研究

2012-08-15 00:43:56束庄健
无锡商业职业技术学院学报 2012年3期
关键词:职业院校物流理论

束庄健

(无锡技师学院 信息技术系,江苏 无锡 214153)

随着经济全球化速度加快,科学技术的突飞猛进,物流业已成为保障生产、服务商流、方便生活不可或缺的重要环节,已成为国家及地方经济的新兴支柱产业和新的经济增长点。随着物流经济的快速发展,物流专业人才逐渐成为影响物流业持续发展的重要因素,但是物流人才的相对匮乏确为当下实情。据统计,物流人才已被列为国家12类紧缺人才之一,这对职业教育提出了新的挑战。具体而言,社会需要理论知识和操作技能兼备的应用性、复合型、技能型人才,而职业院校当下培养的学生,理论知识丰富、实战经验缺乏,不具备解决具体物流问题的能力,很难找到合适的、稳定的工作岗位。矛盾的症结在于职业院校的人才培养模式存在问题。

一、传统物流专业教学模式与一体化教学模式的比较

(一)物流专业传统教学模式

教学模式是以教学思想、教学规律为依据形成的在教学过程中须遵循的相对稳定的教学程序及其方法的策略体系,物流专业的教学模式应当体现学以致用的教学思想,应当重视学生物流专业理论掌握与物流职业实践能力培养有机统一的教学规律。然而,因职业院校物流专业的教学模式脱胎于传统诸多专业的教学模式,并不一定适应物流专业人才培养的要求,故在教学内容、教学方式等诸多方面存在着不足。首先,理论教学体系尚待完善。目前,物流管理专业的课程设置,大多是按照物流的主要职能进行专业化的教学,而物流管理专业是一个应用性很强的综合性学科,社会需要的是既掌握某项专项物流知识,又能把握各环节之间相互影响、相互作用的关系,能将其有机地结合为一个整体的复合型人才,[1]如在配送环节,若要提高配送效率,不仅要掌握配送的目的原理、方式方法等配送知识点,还需要掌握运输环节的相关知识,诸如运输工具的选择、运输线路的安排、资源的协调,还需要掌握有关商品检验养护、物流设施设备、物流包装、仓储等多方面知识。其次,实践教学环节较为薄弱。部分职业院校的物流管理专业课程以开设理论课程为主,实践部分流于形式。开设的理论课程大多有物流基础知识、第三方物流、供应链管理、仓储与配送管理、物流设施设备、集装箱与多式联运、国际贸易与实务等,学生对专业知识的学习靠死记硬背,对理论知识缺乏感性认识,更谈不上深入理解、举一反三。[2]职业院校大多设有实践教学环节,但往往缺乏专业的实践教学基地,通常用多媒体演示图表、讲解案例等简单的方式代替实践环节,用模拟实验室少有的几个模块操作代替企业物流运作仿真,学生缺乏动手操作以提高实践技能的机会。再次,教学内容脱离社会需求。由于目前各职业院校的物流专业建设还处于摸索阶段,对物流专业教育了解不深,对社会、企业的需求特点研究不足,不成熟,定位较为含糊。同时物流管理教学普遍以老师讲授为主,而大多数教师来自于高校,真正来自企业的具有丰富实践经验的实训教师很少,部分具备实践经验的教师也仅仅是参观过物流企业,经过相关短期培训,并未真正深入了解物流企业的经营模式及人才需求状况,因此教学内容并未真正贴近社会要求,不能满足企业需求。最后,考核方式凸显功利。衡量职业院校物流管理专业教学质量的方法往往被简化为学生课程理论考试成绩的高低,物流师、国际货代员、报关员等资格考试通过率。因此物流管理专业教学常常花大力气辅导学生通过相关证书的考试,要求学生去记忆背诵考试要点,教师也将大量精力放在研究历年相关证书考试的试题上,忽视提高学生的综合素质、实践能力。[3]

(二)物流专业一体化教学模式

正因为物流专业传统教学模式存在很多问题,深入探索一体化的教学模式势在必行。所谓一体化教学,简明而言即是为了使理论与实践更好地衔接,将理论教学与实习教学在单元教学时间里融为一体。其内涵主要是打破传统的学科体系和教学模式,根据职业教育培养目标的要求来重新整合教学资源,体现能力本位的特点,实现以学生为中心。[4]与传统的教学模式相比,一体化教学模式具有职业性、互动性、实用性、有效性、主动性等基本特征,能够最大限度的实现专业培养目标,把理论教学与技能训练融为一体,体现世界职业教育改革趋势所关注的STW(School-to-Work)理念。具体而言,一体化教学模式体现为以下诸方面:第一,教学环境与实训环境一体化。将教学环境设计为工厂模式或者在物流实训室搭建讲台,甚至可以将教室放在工厂、车间,营造良好的职业氛围和环境,融教室、实训、实验、考工于一体,将多媒体教学、实物展示、演练实训、实验和考工等多种功能融于一体。[5]第二,理论教师与实训教师一体化。教师需要同时具备丰富的理论知识和实践操作能力,在讲解理论知识时,穿插并指导学生实践操作,加深学生对知识点的理解;在指导学生操作时,讲解理论要点,帮助学生在操作中体会理论知识,融会贯通,避免将理论知识和实践知识割裂开来,使学生将所学知识形成统一的系统。第三,理论考核与能力考核一体化。设计丰富合理的考核方式,可以通过理论考试考查学生对基本理论、概念、原理的掌握情况,并通过要求学生完成指定的操作任务考察学生的实践能力。可以设计针对物流任务提出解决方案、制定业务流程、优化物流管理操作、提出改进设想等考核题型,将理论考核与能力考核结合起来。

二、构建物流专业一体化教学模式的理论基础

(一)学习理论基础

建构主义学习理论先驱让·皮亚杰(J.Piaget)认为,知识不是通过教师传授得到,而是学习者在一定的情境下,借助他人(包括教师和学习伙伴)的帮助,利用已有的知识经验和必要的学习资料,通过主动地建构知识结构,从而获得知识和技能。学生对知识的建构无法由他人代替完成,必须由学生自己主动地建构知识的意义。物流专业的课程涵盖领域广,各课程学习内容差异大,教师应充分发挥学生的学习主动性,通过理论与实践的结合引导学生主动在头脑内部构造知识结构,积极主动的学习。

美国纽约州大学研究院的教育心理学教授奥苏伯尔(D.P.Ausubel)提出有意义学习理论,奥苏伯尔把学习分为机械学习(rote learning)和有意义学习(meaningful learning)。传统教育多为以“填鸭”式教学为主的应试教育,属典型的机械学习,有意义学习是指教学帮助学生在自己原有知识经验、背景、概念的基础上主动建构科学合理的具有非人为的、实质性联系的知识结构,一体化教学模式能够使学生在学习专业课程的过程中顺利地在新知识和学生原有知识结构之间建立有意义联系,通过优化自己的知识结构,形成良性的学习活动,提高学生学习的兴趣和积极性。

(二)教学理论基础

我国教育家陶行知先生主张 “教学做必须合一”,主张教师在教学中不要把现成的方法传授给学生,而是要指导学生通过类似的经验找到解决问题的方法,并把这种经验推而广之。美国学者布鲁姆(BenjaminS.Bloom)提出教学应在传授知识的基础上重视发展学生运用知识解决问题的能力。物流专业学科包含物流仓储管理、供应链管理、运输与配送等学科,实践性很强,仅仅通过理论课程的教授是不能符合社会企业需求的。因此,教师课程教学中,通过引导学生利用自己的经验探索学习和解决问题的方法,引导学生手脑并用,理论与实践相结合,依据学生的学习能力,由“填鸭式教学”发展为“启发式教学”,引导学生主动探索,在解决问题中掌握知识。物流专业的教学可以借鉴“教学做必须合一”的教学理论,以学生为主体与教师指导和引导相结合,以学生综合运用物流知识,掌握技能为本位,实现师生共同进步的的一体化教学。

三、物流专业一体化教学模式构建的路径选择

为缓解物流专业人才的企业紧缺现状,满足社会需求,促进经济发展,职业类院校实施一体化教学模式在各方面弥补了传统教学模式的弊端。构建物流专业一体化的具体路径如下。

(一)加强校企合作,强化实践环节

物流专业一体化教学模式,注重实践教学,需要各类实训基地与之相配套。经费充足的职业院校,添置实验实训设施设备和建立面向市场的、操作性强的物流实验室成为必要,此举能创造仿真和全真教学环境,培养学生的操作技能、实践能力。但鉴于物流硬件设备占地多投资大,部分教学内容很难在校内建立实训室,仅靠职业院校一己之力往往是心有余而力不足,校企合作、校际合作成为弥补物流专业实践环节缺失的有效路径。职业院校可充分利用企业资源,建立分布于货运基地、仓储配送企业、商贸企业、制造企业的校外实训基地,有效利用其物流设施与设备,将某些实验室建立在企业,将培训课堂搬到企业操作现场,用最低的投入,达至实现最实用的物流设施与设备及物流软件的效果。[6]同时,探索学校与企业合作的最佳切入点,突破学校到企业寻求实习场所、企业到学校获得廉价劳动力的低层次合作,建立一种学校与企业互惠互利的长久合作机制,使企业参与职业院校人才培养计划制定和人才培养全过程。学校科研力量需深入企业帮助企业解决实际问题,帮助企业培养适应该企业文化的物流人才,形成学校与企业的良性互动、优势互补的双赢局面,强化物流管理专业教学的实践环节,培养和累积经验性知识。

(二)重构课程体系,优化教学内容

物流管理专业一体化教学模式需重新建构专业课程体系,实现理论教学与实践教学一体化。物流专业教学涉及环节多,范围广,如果不分主次全盘讲授,则可能造成教学理论体系混乱,甚至失去专业培养特色。因此,各职业院校需充分调研,以市场需求为导向,充分运用内外基础优势和资源,适应区域经济发展的要求,打造适应市场的岗位群模块化课程体系。物流专业可依据职业岗位群及各岗位所需具备的知识和能力,建立若干岗位技能群模块,每个模块下由若干项目组成,每个项目对应有目标能力、课程设置和技能训练,推行任务驱动、目标导向教学模式,每个岗位模块皆有技能侧重点,各项目教学内容之间既相互独立又相互配合,使学生在不同项目都能够掌握相对独立的、完整的专业知识和技能,将理论教学和技能训练有机地结合起来。[7]优化教学内容,将物流一体化教学内容分成三个层次:基础内容、专项内容、综合内容。基础内容是构成物流专业课程体系的基础,是整个教学体系中最基本的环节,包括安全教育、5S管理、认识货位、各种单证报表、基本单据的填写;专项内容是在基础内容的基础上,将任务要素分类汇总成一个完整的任务或项目,这个阶段主要是对相关物流业务流程的掌握;综合内容是在前两项内容的基础上,由多位学生组成一个合作团队,担任不同的角色共同完成实际操作业务。学生需灵活地运用所学的知识和技能,并与团队成员沟通、协作。[8]

(三)壮大师资力量,培育双师教师

教学质量是教学工作的生命线,保证和提升教学质量关系到职业学院的生存乃至发展,而教师及其教学水平则为影响教学质量的重要因素之一,因此,提高物流专业教学质量的关键环节在于建立一支数量适当、结构合理、业务精良的师资队伍。一体化教学模式需要一批既具有物流管理理论知识,又具有物流企业、配送中心、生产企业等物流管理部门相关实际工作经验的双师教师。一体化教学模式要求各专业课教师在自己所带课程相关领域进行实践锻炼,如仓储模块的任课教师,需具有在物流企业仓储与配送部门的工作实践经验,实际掌握仓储与配送的整个作业流程。而对物流理论知识丰富的在校教师而言,可分期、分批赴合作企业顶岗实习,以此增加在校老师的实际岗位能力,实现教师的理论水平与实际岗位能力的无缝对接。[9]职业院校还应聘请企业内的管理人员以及专业技术人员面对面为学生讲课,参与职业院校物流管理专业建设方案以及专业学生培养方案的研讨,加强职业院校的师资力量。[10]

(四)优化教学方法,完善考核标准

优化物流专业教学方法,改变“一言堂”的传统讲授方式,最大限度地运用现代教育技术,充分发挥多媒体课件融文字、图像、声音、视频等多种信息为一体的优势,积极探索录像教学、案例教学等多种手段,通过课堂现场演示与真实讲解,使学生体悟物流实际操作技巧。[11]积极开展物流实际操作技能比赛,籍此提升学生进行技能学习的积极性、参与性,培养学生分析、解决问题的实践能力,改变传统课堂“老师讲,学生听”的状况,真正实现“以学生为中心”,将专业技能的学习和综合能力的提高有机结合。物流专业一体化教学模式要求在教学过程中转换身份,重新定位师生关系。[12]一体化教学环境中的师生角色应为师徒关系、上下级关系。在具体教学中,师生采用“员工”间的讨论与交流,企业式的分工与合作,差别化的能力培养计划与进度,启发式的自主探索和创新。同时,鼓励学生根据物流专业教学设置的项目要求完成任务,进而据此建立合理的考核标准。一体化教学模式可以参考企业的绩效考核方式,将企业制度引入教学管理中,如对项目完成出色的同学给予职务晋升的奖励等,改变传统的用试卷分数来反映学生学习水平的方式,真正以培养学生能力为中心,优化物流管理专业的教学质量,为社会提供优秀的物流人才。

[1]宋朝鹏,张媛媛,孙宗耀.高职物流专业校外实践教学基地建设实践探索——顶岗实习[J].科教导刊.2011(1):123.

[2]范志强.高校物流管理本科专业人才培养模式探析[J].技术与市场,2009(9):81-82.

[3]肖建辉.高职高专工学结合模式新探——基于物流专业的分析[J].韶关学院学报,2010(7):153-156.

[4]张晓静,于凌云,杨晓雯.技校物流管理专业一体化教学设计初探[J].教学研究,2009(7):81.

[5]吴映辉,程静.理论实践一体化教学模式的探讨[J].职业教育研究,2008(6):45-46.

[6]谈慧,物流专业“学习型教学工厂”建设与实践[J].物流教育,2009(11):263-264.

[7]岳朝晖,程世平.高职物流专业“工学结合”教育模式的实践与探索[J].中国市场,2011(2):149-158.

[8]万思.航运物流专业实训方法论浅析[J].物流科技,2010(3):101-103.

[9]王薇薇.高职物流管理专业“工学结合”人才培养模式的实践探索[J].学校管理,2010(11):77-79.

[10]王雪姣.“教、学、做”三结合校企互补开新花——“红鹰九龙物流班”校企合作人才培养模式实践[J].物流科技,2009(6):131-133.

[11]陈长彬,钟祖昌,秦进.基于深圳物流专业职业教育的物流实训室建设分析[J].教育研究,2009(5):155-158.

[12]陈焕元.加强高职院校物流专业实践环节的探索[J].天津职业院校联合学报,2011(5):103-106.

猜你喜欢
职业院校物流理论
坚持理论创新
当代陕西(2022年5期)2022-04-19 12:10:18
神秘的混沌理论
理论创新 引领百年
相关于挠理论的Baer模
相关于挠理论的Baer模
如何加强职业院校学生的德育教育
活力(2019年15期)2019-09-25 07:23:12
本刊重点关注的物流展会
“智”造更长物流生态链
汽车观察(2018年12期)2018-12-26 01:05:44
浅谈职业院校中的美术教育
消费导刊(2017年20期)2018-01-03 06:26:51
基于低碳物流的公路运输优化
现代企业(2015年2期)2015-02-28 18:45:09