近年来,由于施肥技术不配套,片面追求氮、磷、钾养分,忽视了微量元素的作用,致使水稻营养不够全面,水稻生理病害时有发生。这已成为影响水稻增产的主要限制因素之一。
锌是养分的管理者,能协调营养元素在作物体内的分配,将氮磷钾分配到作物需要的部位;参与作物的呼吸作用;增强作物的抗逆行,特别是抗冻、抗寒、抗高温;促进雌蕊的形成。适量补锌,不仅对植物有诸多利益,对人体的营养健康也有非常重要的作用。通过提高农产品的含锌量,有利于调节食物链中锌素的营养平衡,促进人体健康。据科学研究发现,锌是生物体生长发育、营养生化代谢时所必需的重要微量元素之一。合理地摄入锌,具有7大好处:促进儿童智力发育、加速青少年生长发育、维持和促进视力发育、影响味觉及食欲、促进性器官的发育、预防老年痴呆症、提高免疫力。锌不仅是增强智力发育的良师益友,同时还是人体健美的功臣。因此,无论是对于植物而言,还是对于人类而言,补锌增锌都是必要的。
缺锌在水稻生长的三个时期表现得比较明显,分别是:秧苗期、移栽后、孕穗期。水稻施锌有多种方法,在实际操作中可根据具体情况选用合适的方法。
1.大田底施:亩施200g禾丰颗粒锌或富泰威五合锌作基肥,能提高稻米品质和产量。
2.苗床施锌:移栽前一天苗床喷施禾丰锌或丰利惠锌2000倍溶液。
3.水稻缓苗-返青期:磷锌肥配合施用能促进水稻吸收能力,提高秧苗抗逆性,预防早稻田气温低等原因发生的僵苗现象。一般在水稻插返青后7~8天,亩施锌磷(1:10比例)混合肥18kg左右,能提高产量,增强抗逆性,改善米质。水稻插秧缓苗后喷施禾丰锌或丰利惠锌15ml~30ml/亩。
4.分蘖后:叶面喷施禾丰锌或丰利惠锌15~30ml/亩,两次,间隔4~6天。