综合方案解决“年年补钙仍缺钙”难题

缺钙常引起苹果苦痘病、痘斑病；番茄和辣椒的脐腐病；白菜的干烧心；芹菜的裂茎病；花生的果针下扎困难和秕果空果症等等。这些因缺钙引发的病症被农民称为“顽症”，因为年年补钙年年缺，发病或轻或重，屡治不止。那么该如何解决这个难题呢？

缺钙的表现

1.根部表现：毛细根的根尖停止生长或枯死，近根尖处生出许多新根，形成粗、短且分枝的根群，果农形象地称它“扫帚根”，是典型的土壤缺钙表现。

2.新稍表现：新稍长至 10－30厘米时，顶部幼叶边缘或近中脉处，出现淡绿色或棕黄色斑，几天变成褐色或棕褐色，呈焦枯状，并从顶部向下部扩展。

3.果实表现：缺钙的水果前期不易发现其发病症状，一般在临近成熟时开始显现。随时间推移，病状逐步扩大。如苹果苦痘病，临近成熟发生，果实硬度降低，显现出“痘斑”斑点，其皮下呈海绵状，味苦不腐烂。缺钙的一些蔬菜是可以在早期发现缺钙症状的，如番茄在幼果期 （核桃大小时）就会显现出水浸状病斑，后逐渐扩大，致使果实顶部凹陷、变褐，看上去像“脐带眼”一样，故形象称之为“脐腐病”。

缺钙的原因

原因一：长期施用只含氮磷钾的大化肥，忽视有机质和钙的施用，使土壤中的钙元素每年都被作物吸收带走，钙在土壤中面临枯竭。

原因二：即使向土壤及时补充了钙，过高的氮和钾，与钙发生拮抗作用，抑制了根系对钙元素的吸收，同样诱发缺钙。

原因三：土壤酸化是诱发缺钙、出现“年年补钙仍缺钙”的主因之一，特别是高产量的果园和保护地蔬菜田。土壤酸化致pH值低，会造成碱性钙离子大量流失，研究表明pH值在5.5以下的土壤会明显抑制钙的活性，降低钙的吸收效率。

原因四：天气干旱或阴雨过多或涝害都会加重缺钙。干旱导致土壤水分含量低，叶片半萎蔫或萎蔫，蒸腾拉力弱，吸收的钙就少。阴雨过多或涝害，一是阴雨会淋溶土壤中的有效钙，造成钙的流失；二是涝害会致大量毛细根死亡，无法吸收钙；三是阴雨天过多，无阳光，蒸腾拉力弱，吸收的钙就少。

原因五：人为的一些栽培措施加重了缺钙。仍以苹果为例，一是连年环剥，会致大量毛细根死亡，根尖量骤减，即使土壤有钙，吸收效率也会大打折扣。二是套袋栽培，果袋本身遮挡了阳光（纸袋遮挡最严重，塑料袋次之），加上有些果袋的质量差，透气性差，袋内果实蒸腾拉力就弱，吸收钙的能力减弱，加重了缺钙。

原因六：一些不科学的施肥方法和技巧，导致补钙效果差或无效果。一般来讲，地下补钙时，钙肥要单独施用（硝酸钙、硝酸铵钙、过磷酸钙、氯化钙等），不能与含硫酸根、碳酸根和磷酸根的肥料混用，否则易发生化学反应生成不溶性钙沉淀，导致效果差或无效。叶面补钙时，没抓住果实的吸钙高峰期这个关键时期，导致补钙效果差。

缺钙的综合解决方案

1.土壤调理是根本。通过测土，将土壤pH调整为适合作物生长的范围。一般作物要求的pH值范围在6.5－7.5之间，可选择适当的土壤调理剂对土壤pH进行纠正。pH值不合适，其它措施都是“治标不治本”。

2.选好产品是必须。此处指的产品，一是指补钙产品，二是指栽培所需的物资（如：果袋）。补钙产品，必须选用水溶性的钙。地下可选用硝酸钙、硝酸铵钙、硅钙镁、硅钙钾、过磷酸钙等，视缺钙程度亩用量10－25公斤；叶面钙肥可选用康朴液钙、翠康钙宝、含腐植酸或氨基酸的液钙等，喷施浓度和时间参照说明书。果袋选用透气性好的产品为佳。

3.科学施肥是基础。一要多施有机肥 （最好是含有益菌的生物有机肥）。二要控制氮磷钾大化肥的施用量。三要根据作物喜好，有针对性补充中微量元素肥料 （最好是先测土，据作物需肥特性和目标产量，再出营养方案）。生产实践证明，在北方果园的施肥技巧上，采用 “地下地上同补钙＋硼钙双补”的方式效果最好。地下补钙可周年补充，像果树的春施肥、夏追肥、膨大期冲施肥、秋基肥等。地上补钙指叶面喷施优质钙肥，以富士苹果为例，叶面喷钙抓住两个关键时期，即坐果后30－40天之内的幼果期和9月上中旬脱袋后的成熟前20－30天。番茄辣椒等蔬菜类，抓住底肥补钙和坐果前的叶面喷钙两个关键时期。四要注意钙肥单独施用。果树放射状沟施时，务必一个施肥点并列挖两道施肥沟，一个沟施用复肥，一个沟施用钙肥加有机肥，覆土前务必使肥料与土壤充分混合。