浅析Sandwich教学法※

田志逢

（河南漯河医学高等专科学校解剖教研室，漯河462002）

Sandwich教育模式产生于19世纪的英国桑德兰技术学院，当时为了适应社会发展对新型人才的需求，该学校提出学生在校学习理论知识的同时还要具备一定的工作经历[1]。于是在教学过程中夹有工作训练的教育模式开始了，逐渐形成了“学习——实践——学习”的人才培养模式，人们形象的将这种模式称为“Sandwich”教育模式[2]。后来德国海德堡大学首先将“Sandwich”教育模式引入课堂教学，在每一次课堂中都要体现学习——实践——再学习的人才能力培养理念，从此Sandwich就成了一种课堂教学方法。这种教学方法很好的让学生参与了课堂，发挥了学生的主观能动性，大大提高了课堂效率，而教师在整个教学环节中处于引导和辅助学生学习的位置。这一方法弥补了传统课堂教学学生参与度不高，教学效果上不去的缺点。把Sandwich教学法引入课堂，教师积极改革教学内容，精心设计教学课堂，很好提高了学生的学习兴趣，大大提高了教学效果。

1 Sandwich教学法的理念

过去传统的教育理论课与实践课是分开来上的，理论课上教师一直按照自己的备课内容滔滔不绝，不管学生听不听，教师的职责就是讲完所备内容，讲完就走。实践课上，教师示教，学生动手，一切按照教师说的步骤和注意事项，不敢越雷池一步，这样学生的实践课其实就是经验的机械重复，抹杀了学生的创新能力。而Sandwich教学法是完全改变了这种传统教师为主体的讲授法，让学生自己学习、实践、再学习，至于学习哪些东西这是教师设计好的内容，把问题的背景资料讲给学生听，然后针对资料提出问题，让学生去寻找答案，寻找答案的具体方式教师不再干预，最后教师针对学生的答案，进行总结，让学生有一个正确的认识，整个课堂的主要环节由学生来完成[3]。

2 Sandwich教学法的要点

任何一种教学方法都不是万能的，都有一定的条件和限制要求，Sandwich教学法的要点是：

①教师引导：整个课堂中教师是起引导作用，引入课堂内容的背景，提炼出教学重点，凝化成难易适度的问题给予学生，当学生讨论出现大的误区时及时的引导。

②自主学习：整个课堂每个学生都在参与，都在自主的利用可利用的一些资料和工具，来完成教师提出的问题。

③合作学习：整个课堂中我们有2次分组，每一组都有几个同学，第一次分组每一组解决一个问题，等几个同学得出对这一个问题的一致认识后，再一次的分组，原先每组出一个同学重新组合，然后分别把第一次分组时各组的问题讲给其他同学，达到知识的共享，那么整个过程中都不是一个人完成的，这是学生跟学生的合作完成的学习；另外由于学生参与，教师引导完成了本次课堂，因此也是教师和同学之间的合作[4]。

④中班学习：这种方法不能适于过多人的教学，一般人数控制在每班 16～25人最好，过多课堂不容易控制，课堂时间太短，不能使每个人都能参与讨论，达不到预期目的；过少没有团队合作，没有讨论的氛围，讨论中断，不深入。

3 Sandwich教学法的基本流程

教师开场白 引导并提出问题

学生分组讨论 第一次讨论（1个问题/组）

学生交叉学习 第二次讨论（传播问题）

学生代表汇报 集中派代表汇报

教师总结 总结（解决问题）+提出新问题（案例）

学生讨论新问题（金鱼缸）：解决实际问题

反馈 学习体会

4 讨论

Sandwich教学模式引入课堂教学，让 “学中做、做中学”渗透在每一个课堂上，是学生完全参与课堂，真正成为教学的主体。这种教学方法有很大的优越性，但是也有一定的局限性。

4.1 Sandwich教学法的优点 该教学方法的优点主要有以下几个方面：①确立学生课堂的主体地位，提高学生自主学习积极性。Sandwich教学法的理念就是在课堂中使学生自己在教师的引导下解决问题，因为每一个同学都会分到一个讨论小组内，必须参与讨论，因此学生就会在课堂上“忙碌”起来，积极的思考、积极的表达自己的看法，尽快的解决问题，因为第2次分组后他就会代表这个组去向另外的几组同学汇报讨论结果，由于碍于情面，肯定会全心力的参与课堂。②培养学生分析问题解决问题的能力。每一个学生都会积极的参与讨论，那么他就会不停的查阅资料，利用手边的教材，手里的手机，肯快速的分析并解决问题。③锻炼学生语言表达能力和心理素质。在小组内进行讨论，必须发言，就会刻意的组织语言，力求用最精准的言辞表达自己的看法，并有条不紊的说出来。这无形中就锻炼了学生的语言组织和表达能力。每一组还要求推荐一名代表上台汇报本组讨论结果，每个学生都希望自己能被推选，所以都会表现出积极的状态，被推选出来的学生在课堂上汇报，这又一次的锻炼了表达能力同时也锻炼了心理素质。④增强了学生课下学习的动力。由于上课就要讨论，为了更好、更准确的完成课堂讨论，所以学生会课下自觉查找相关材料以备后用。⑤督促教师自我学习。过去传统的教学方法，可以使一个老教师一本教材讲到退休，一本教案用到老，只换学生不换教法。教师没有动力或者压力去更新教学内容和教学方法。现在用Sandwich教学法，要求教师在课堂上引导、控制课堂，那么多的学生在讨论的时候可以随时问到一些备课备不到的问题，甚至学生会邀请教师参加他们小组的讨论，那么没有很完整的备课，没有掌控整个课堂的准备是不敢上课的，此外要想让学生讨论的深入、激烈，教师的引导作用非常重要，所以在上课前的课堂时间的分配上、问题设置的是否难度适当、有没有代表性、在金鱼缸中到底选用什么典型的生活实例，这都要精心的准备，这其实对教师的考验非常大，教师就会有压力去学习，去设计，从而达到师资培养的目的。

4.2 Sandwich教学法的局限性 该教学方法的局限性主要在于：①对班级人数的限制，现在扩招以来，学生比过去多了很多，班级人数也有过去30人，变成200人的大教室，如此多的学生没有办法实施。②这种教学方法对学生和教师要求都很高，在实施过程的一开始，会遭到学生和教师的反对，尤其是老教师的反对，因为这是对他们的一次严重挑战。③在讨论时会遇到讨论无法进行。这里面可能是问题设置的太难（教师备课的问题）或者学生不愿意参与讨论，打不开话题（教师引导的问题）。

其实，Sandwich教学法常见的问题除了人数限制以外都可以解决，总的说来，这种教学方法对提高教学效果，提高学生能力都是非常实用的。从学生反映和考试成绩来看都是比传统教学方法好的多。

[1]陈解放.合作教育本质与特征浅析[J].教育发展研究(素质教育专集),1999:10.

[2]foster, E, Stephenson, J. Work-based learning and university in the U.K.A Review of Current Practice and Trends Higher Education Research and Development. Vol.17.No.2,1998.P55-74.

[3]陈澍. 英美国家工学结合人才培养模式及其特点[J]. 浙江树人大学学报,2009, 9(1):89-93.

[4]Sandwich Placements [EB/OL]. [2008-01-18].http://www.Brune lac uk/business/recruit/placements.