评《硫酸软骨素》一书

由凌沛学研究员、何兆雄高级工程师主编，张天民教授主审的学术专著《硫酸软骨素》一书，由中国轻工业出版社出版了。该书介绍了硫酸软骨素的发现发展过程，分章节综述硫酸软骨素的性质、制备、检验、生物合成、生理功能、药理作用和在疾病中的应用等。

由于生物资源和成本等方面的优势，使我国成为全球药物成分和膳食补充剂成分硫酸软骨素的主要供应国，但国内目前对硫酸软骨素的认识和应用较欧美等国有较大差距，硫酸软骨素终端产品较少。在《硫酸软骨素》书中对硫酸软骨素应用的介绍是重点之一，有组织工程、眼科、心脑血管疾病和骨关节炎中的应用，还通过硫酸软骨素及其蛋白聚糖在体内发挥的作用、其与疾病的关系，论述了硫酸软骨素在医药领域的潜在应用，为读者进一步开阔视野、拓宽研发思路提供了参考。同时，开发硫酸软骨素为主要成分的药品或膳食补充剂，开拓国内市场，使硫酸软骨素产品获得更多人认可，也是迫切需要解决的问题之一。

硫酸软骨素的来源主要从牛、猪及鲨鱼软骨中提取，由于原料、制备工艺和杂质等因素，以及天然硫酸软骨素硫酸化的多样性，会对硫酸软骨素的临床效果产生影响。因此，利用微生物发酵生产硫酸软骨素等糖胺聚糖成为研究方向之一。研究思路是利用细菌软骨素合酶通过细菌合成软骨素，经化学或生物修饰生产硫酸软骨素。此方法还处于探索阶段，该书也对其做了介绍。

作为国内第一部关于硫酸软骨素的学术专著，该书参考了大量国内外文献，内容全面，编排系统，为广大研究和生产人员提供了一部权威、全面、有价值的参考书，也为巩固硫酸软骨素在糖胺聚糖领域的重要地位发挥了积极作用。