铁皮石斛栽培要点

□蒙自市草坝镇农业综合服务中心 661100 赵忠明 张红梅

1 设施建设

建薄膜遮阴网双层覆盖拱棚，拱棚可用杉木、竹子、钢架都可以。棚宽在3.5～4m，高2.5m以上，长可视地形而定。每个棚内两侧分别搭平台木床，苗床用杉树边皮平铺，也可用石棉瓦，但每片瓦需打14～18个孔，这样浇水时便于沥水，防止水糟根。石棉瓦下面可用空心砖作支架，也可用角钢焊成长3m、宽1.5m的钢框，每个钢框中间需加焊4根16mm钢筋作为支撑物，无论用那种苗床，四周都要用10cm宽的木板固定，因为苗床内需要铺放8～10cm厚的锯末。以上几种搭棚方法可由自己选择。

2 基质

基质可用杉树和杂木树锯末都可以，无论那种锯末都需用1‰多菌灵溶液浸泡后方可使用。

3 栽培技术

1）选水、电、路通的田地块作种植基地，这样便于材料的运输、基地看管、浇水等。

2）将基质浇透水、摊平，然后按12cm×12cm的株行距种植（注意：组培苗在种植前必须用清水把幼稚苗根部的营养液冲洗干净,不然容易死苗），不宜种得太深，一般1～1.5cm，以基质埋至基部为好，这样便于成活。每亩种4万～4.5万株(簇)。

驯化苗定植后即可浇水（上午11时左右浇水为好）。组培苗应在移栽后根据基质的干湿度进行浇水，一般2d一次，每次必须浇透。驯化苗种植7d后可用万分之五的尿素+千分之一的磷酸二氢钾喷施，3d一次，也可用复合肥撒施（用烟草专用复合肥最好）20g/m2，每月一次。沼气液10倍+万分之五的磷酸二氢钾浇施，15d一次。施农家肥应选牛、马、羊粪，不论什么粪都要允分腐熟后才能使用，每亩施400～500kg，6个月一次。为了使石斛多发芽，发好芽，待小苗成活后用1‰的茶神微量元素喷施，促使小芽早生快发。

4 田间管理

石斛一般对气候环境要求较严。小苗移栽后要经常观察苗床的干湿度，基质湿度应在80%左右，用手捏能成团，放开可以散就行了。空气湿度应在80%，生长温度控制在18～32℃，超过35℃就会死苗，在32℃以上时就应将大棚四周的薄膜打开，使其通风透光，降低温度。

5 病虫害防治

5.1 病害

1）黑斑病。3～5月发病，发生部位为叶片。初期为褐色小斑点，以后扩大呈近圆形病斑，中心部坏死，病斑呈灰褐色，直径0.5～1cm，发病重时，病斑相连成片，造成叶片发黄而脱落。防治方法：可用75%的多菌灵1000倍液喷雾，每隔7d喷一次，连续喷2～4次。

2）软腐病。又称细菌性褐斑病，多从根部处浸染，也可发生于叶片上，初生水渍状暗绿色小斑点，逐渐扩大呈褐色软化腐烂状,腐烂部位有分泌物流出并伴有臭味，病菌可借浇水传播。高温高湿有利于病害发生，一旦发现感病病株应及时隔离销毁。防治方法：用1000倍链霉素药液喷雾即可，也可以用800倍波尔多液喷雾防治。

3）白绢病。白绢病发生时，在栽培床表面可见绢状菌丝及中心部位形成褐色菜籽样菌核。该病可导致石斛基部腐烂并向茎、叶扩展，形成毁灭性为害。一旦发现病株应立即拔除烧毁，并用生石灰粉处理病穴，或用50%福多宁可湿性粉剂3000倍液或75%灭普宁可湿性粉剂1000倍液喷雾。一般每7d喷1次，连续喷2～3次，着重喷雾植株基部及四周地面。

4）炭疽病。在1～5月发病，一旦发病，叶片上会出现水渍状带褐色或黑色病斑。防治方法：用1000倍液的炭疽灵或甲基托布津喷雾2～4次即可。

5.2 虫害

1）石斛菲盾蚧。寄生于植株叶片边缘或背面，吸食汁液，5月下旬为孵化盛期。防治方法：可用40%的乐果乳剂1000倍液喷雾杀灭。

2）小地老虎。用地早克天快黑时撒于种植床上防治。

3）蜗牛、蛞蝓。用蜗克星于下午天黑时撒于种植床上防治。