多措并举 大力发展特色水果产业

□鲁甸县农技中心 657100 王 杰 陆 睿

鲁甸县年平均气温12.3℃，日照时数1931h，无霜期229d，降雨量857mm，是温带水果最适宜生产区域之一，而且各种水果种植历史悠久，品种较多，加之特殊的地理位置形成了鲁甸苹果、大樱桃的独特品质。县委、政府高度重视，将苹果、大樱桃作为我县的特色产业来抓好抓实，特别是近年来，县委、政府以科学发展观为统领，以壮大优势产业、提升传统产业、培育新兴产业为中心，以发展现代农业和增加农民收入为目的，进一步加大扶持力度，特色水果产业得到长足发展，初具规模。目前，全县水果总面积3933.3hm2，2011年水果产量3.53万t，产值7200万元，其中：特色水果面积1576.67hm2，占总面积的40%；年产量2.5万t，占总产量的70.8%；产值5000余万元，占总产值的71.4%。特色水果产业成为群众增收的主要产业。

在特色水果发展过程中，我县坚持“科技引领、龙头带动、突出特色、持续发展”的方针，主要抓好以下几个方面的工作。一是抓好水果新植园建设，走规模化发展道路。“十二五”以来，新种植特色水果 706.67hm2，其中，苹果 413.33hm2，大樱桃243.33hm2。二是抓好低产低效果园技术改造，提高产品质量。结合冬春修剪，组织广大果农群众实施以提干、抽枝、拉枝为核心的低产果园技术改造，完成低产低效苹果园改造666.67hm2。三是引进优良品种，抓好品种结构调整。引进苹果新品种红将军、美国8号、2001、秦阳、金世纪、玉华早实等6个；引进了红灯、98-1、早大果、岱红、美早、艳阳等早果、丰产、优质的大樱桃品种6个。四是以标准化示范园建设为带动，促进全县水果品质提升。按照《昭通优质苹果标准化生产技术规程》，以科技示范园建设为核心，强化组织推广应用了改形拉枝、夏季修剪、疏果、套袋、配方平衡施肥、病虫害综合防控等8项技术，先后建立生产示范果园400hm2。果园常规管理技术在大多数果园得到普及推广，小冠整形、疏花疏果、夏季修剪、果实套袋、配方施肥等优质果生产新技术逐步由示范园向大面果园扩展。与五年前相比，各项科技措施均上了一个新台阶。苹果质量建设取得较快发展，特、一等果比例由2005年的30%上升到45%，苹果无公害生产步伐加快，获得1333.33hm2无公害产地认定1个，注册商标1个。五是抓好科技服务，提高种植水平。组建水果科技服务队3支350人，聘用果技辅导员50名，完成科技培训2.3万人次。主要推广应用高光效整形修剪、疏花疏果、平衡施肥、果实套袋、壁蜂授粉、果园生草、铺设反光膜、无公害病虫防治等综合科技措施。六是大力发展专业合作组织，提高组织化程度。按照“公司（专业合作组织）+基地+农户”的发展模式，大力发展专业合作组织，提高农户组织化程度。全县现有水果专业协会5个、专业合作社5个，带动农户发展800余户，实现年收入1000余万元。七是狠抓产品流通，促进增产增收。一方面利用农信通发布市场需求信息指导生产和销售，另一方面积极参与省内外的农产品推介展销会，扩大我县苹果的影响力，拓宽市场领域，积极参与市场竞争。

通过政策扶持和各种措施的实施，到“十二五”末，预计全县特色水果面积达到 4666.67hm2以上，其中，苹果种植规模达到4000hm2以上，大樱桃666.67hm2以上。到盛果期实现年总产量13万t，产值5.6万元，特色水果产业将成为当地群众的支柱产业。