丰城圣迪乐村生态食品有限公司

一、基本情况

该示范场位于江西省丰城市梅林镇低山村。占地238.5亩，距居民区3千米，距主干道丰高线3千米，周边5千米内无其他养殖场。于2008年建成投产，总投资5000万元，现有固定资产4000万元，总建筑面积12072平方米，员工60人。采用两阶段饲养，单栋全进全出模式，设计饲养规模为产蛋鸡20万只。2010年满负荷运转，饲养品种为罗曼粉，平均产蛋率85%。平均蛋重58.6克，全程成活率89%，淘汰鸡64～65周龄，料蛋比2.16∶1，防疫治疗费2.18元/只。年生产商品蛋2880吨。获经济效益608万元。

场区布局合理，按功能分为生产区、生活区与办公区，各区完全分开。生产区分为育雏育成区与产蛋区，净、污道分开。生产区由11栋鸡舍组成，其中育雏育成舍3栋，产蛋鸡舍8栋，每栋长92米、宽12米，单栋饲养量为53000只。鸡舍为全封闭式，采用广州广兴牧业公司生产的全自动笼养设备，育雏育成舍为4层重叠式笼养，成鸡舍为6层或8层层叠式笼养；采用比利时乐思尔全自动化喂料系统；采用高质量锤式乳头饮水器，饮水乳头下配一根V形接水槽，避免了乳头漏水；自动化湿帘降温、纵向通风。采用全自动集蛋线和成套鸡蛋分拣设备，处理能力为6万枚/小时，鸡蛋品牌为“圣迪乐”。两天清粪一次，通过输送带送出场外，生产加工有机肥。场区消毒设施齐备，鸡舍内安装有5条喷雾消毒线，每隔2米设一个喷头，每次消毒10分钟。污水采用沉降池及化粪池处理，达标后排放。病死鸡采用焚尸坑处理。全场设有闭路电视监控系统。

二、专家技术点评

1.企业集成组装配套了目前国内外先进的、颇具特色的鸡舍饲养与环控设施与设备。即利用国内的笼养设备，选用比利时乐思尔全自动化喂料系统，法国施耐德生产的鸡舍环控元件和GXAGROLOGIC自动控制器，法国Dosatron全自动加药器，饮水乳头下配一根V型接水槽的高质量锤式乳头饮水系统，提高了同类养殖工艺的投资性价比。

2.企业探索并推行了操作性强、高效的信息化管理模式，特别是在档案管理上使用了管理工具PSP（供应链管理）系统和OA（协同办公）系统，提高了管理的科学性和效率，降低了管理成本。

3.高密度、单栋饲养的大规模现代化养殖工艺在该地区还没有成熟的经验借鉴，还需要经过实践的不断检验，特别是如何在产蛋期实施有效的防疫，在疾病感染流行时段采取尽可能降低损失的有效措施等方面还需不断探索。

◎清粪系统

◎入场紫外消毒区

◎集蛋系统