10月全国饲料生产形势分析

文┃晓路（中国饲料工业协会信息中心）

一、全国饲料生产基本情况

10月，受国庆假期畜禽集中出栏、水产饲料进入淡季等因素的影响，全国饲料产量环比有较大幅度下降。由于生猪、禽类、禽肉价格持续低迷，养殖户的商品饲料消费受到影响，饲料产量同比也出现较大幅度下降。根据中国饲料工业协会信息中心市场部重点跟踪的159家饲料企业统计数据显示，饲料总产量环比下降11.9%，同比下降11.5%（图1）。从品种看，除反刍饲料环比增长9.8%外，其他饲料品种均为下降行情。其中，猪饲料、蛋禽饲料、肉禽饲料、水产饲料产量环比分别下降4.5%、12.7%、5.8%、37.9%（图2）。

◎图1 2010年1月-2012年10月159家饲料企业产量月度走势

二、不同规模企业情况

10月，不同规模企业同环比情况：月产10万吨以上的企业产量环比下降13.2%，同比下降13.4%；月产1万～10万吨的企业产量环比下降9.1%，同比下降6.9%；月产1万吨以下的企业产量环比下降20.6%，同比下降19.5%（图3）。

表1 饲料原料采购均价变化 元/千克

◎图2 2010年1月-2012年10月159家饲料企业不同品种饲料产量月度走势1t

◎图3 2010年1月-2012年10月不同规模饲料企业产量月度走势

三、饲料原料价格情况

原料市场方面，10月主要饲料原料（玉米、豆粕、棉粕、菜粕、麦麸、鱼粉、磷酸氢钙、98.5%赖氨酸、65%赖氨酸、固体和液体蛋氨酸）价格环比均呈下降趋势。其中，玉米价格2.47元/千克，环比下降3.5%，比今年1月的2.37元/千克上涨4.2%；豆粕价格4.28元/千克，环比下降4.5%，比今年1月的3.11元/千克上涨37.6%。与去年相比，豆粕增长幅度达到30.5%，而磷酸氢钙、蛋氨酸和赖氨酸均为下降行情（表1、表2、图4）。

四、饲料产品价格情况

1～10月，饲料产品价格环比均有所增长，育肥猪配合饲料累计同比涨幅为10.4%（图5），蛋禽配合饲料为7.3%（图6），肉禽配合饲料为7.1%（图7）。

表2 饲料添加剂采购均价变化 元/千克

◎图4 2010年1月-2012年10月饲料大宗原料月度采购均价走势

◎图5 2010年1月-2012年10月猪饲料价格走势

◎图6 2010年1月-2012年10月蛋禽饲料价格走势

五、10月饲料和畜牧行业值得关注的情况

◎图7 2010年1月-2012年10月肉禽饲料价格走势

1.猪饲料。10月全国批发市场猪肉平均价格为20.54元/千克，环比下降0.5%，同比下降18.9%。受国庆假期畜禽集中出栏的影响，畜禽存栏量减少，另外节后猪肉价格开始回落，养殖户补栏意向减少，故10月猪饲料产量环比下降4.5%。

2.蛋禽饲料。10月全国批发市场鸡蛋平均价格为9.0元/千克，环比下降5.6%，同比下降0.9%。随着节日的结束，人们对鸡蛋需求减少，而猪、鸡肉价格的低迷很难推动蛋价上涨，养殖户恐慌心理加剧，故10月蛋禽饲料产量环比下降。

3.肉禽饲料。10月全国批发市场白条鸡平均价格为14.31元/千克，环比增长0.5%，同比下降2.9%。随着天气转冷，人们对肉制品需求增加，加之可供出栏肉毛鸡锐减，推动了鸡肉价格上涨。而受节日集中出栏影响，肉禽存栏量明显下降，故10月肉禽饲料产量环比下降5.8%。

4.水产饲料。10月全国批发市场鲤鱼平均价格为11.39元/千克，环比下降3.1%；草鱼平均价格为13.10元/千克，环比下降2.6%。随着天气转凉，水产养殖进入淡季，故10月水产饲料产量继续回落。

5.反刍饲料。10月全国批发市场牛肉平均价格为41.6元/千克，环比增长1.7%；羊肉平均价格为46.61元/千克，环比持平；牛奶价格为3.31元/千克，环比上涨0.9%。随着10月份进入冬季，青草减少，而人们对牛、羊肉需求增加，故10月反刍饲料环比增长9.8%。

（说明：本文分析所用的159家企业信息中，规模产量较大的企业占80%，仅提供趋势性参考。）