即将在新学年开学的上海学生们可能不知道,他们手中的教材或字典辞典,很大一部分来源于一家百年企业——上海中华印刷有限公司(下称“中华印刷”)。而“中华印刷”在上海乃至整个中国印刷界都是一个响当当的名字。
众所周知,印刷术虽然源于中国,活字印刷又是中国古代四大发明之一,但现代印刷术是从西方引入中国的。作为近代全国最大的出版中心,上海也是中国近代印刷工业的发源地。1912年中华书局在上海建立,这个后来在古籍和学术出版领域举足轻重的出版社刚成立时,没有自己的印刷所,到1912年的秋冬之间,才在福州路办了个小印刷所,只有6台印刷机。1913年中华书局总公司迁到东大名路后,进一步扩充了印刷所。1919年,中华书局又收购了聚珍仿宋印刷局,这时有各类印刷机百余台,其中包括全张橡皮机。1935年中华书局上海总厂(澳门路477号)建成投产,印刷所也设在那里 。抗日战争期间,上海总厂以美商永宁公司名义为掩护,躲过了战争炮火。
1954年经公私合营改造,中华书局总部迁往北京,但印刷厂仍然留在了澳门路原址,1966年改名为“上海中华印刷厂”,曾是全国书刊质量评比总冠军,也被国家人事部和新闻出版署评为先进企业。1998年,中华印刷改为有限责任公司,成为上海印刷(集团)有限公司的参股企业。为扩大生产经营规模,2008年公司整体迁到青浦生产基地,成为一家现代化的彩印企业。
如今的中华印刷,并没有躺在过去的功劳簿上睡大觉,深知“逆水行舟,不进则退”的道理。中华印刷不仅帮助上海印刷(集团)跻身2012中国印刷企业50强,自身还是首批获得国家新闻出版总署绿色印刷认证的60家企业之一。中华印刷总经理质量助理吴素雯自豪地告诉《新民周刊》:“我们认为印刷仍是朝阳产业。中华印刷不仅要在绿色印刷方面起到模范带头作用,还要在色彩管理等相关技术上精益求精,无愧于百年老字号的称号。”
中华印刷的主要业务是书刊和包装印刷。在书刊印刷这一方面,虽然原材料和人力成本都在上涨,中华印刷却坚持10年不涨价,因为中华印刷把这看作是为社会服务。
当新闻出版总署与环境保护部在2010年9月签署了《实施绿色印刷战略合作协议》时,中华印刷并没有感到压力。根据当时的协议,新闻出版总署和环境保护部共同成立实施绿色印刷战略工作领导小组,研究制定绿色印刷推进方案,制定发布印刷环境标志尺度,完善绿色印刷评价体系,在印刷企业中推广执行绿色印刷尺度,优先开展中小学教材绿色印刷工作。
到了2011年3月,绿色印刷标准正式发布,对印前、印刷和印后过程的资源节约、能耗降低、污染物排放、回收利用等方面以及使用的原辅材料提出相关要求,特别是针对印刷产品中的重金属和挥发性有机化合物等危害人体健康的有毒有害物质提出控制要求。公司在去年6月21日顺利通过检查,成为首批拿到绿色认证的中国印刷企业。
中华印刷为了绿色认证在公司内部高标准,严要求。例如,中华印刷有自己的供应商目录,不仅详细列出每一个供应商提供的原辅料品种,还有每项材料的型号。“我们挑供应商的原则有三点:公司销售业绩国内前五名;有品牌;同等质量价格较低。”吴素雯说,每位供应商还要出具原辅料的第三方检验证书,这无形就增加了供应商的成本,但中华印刷不愿意为了低成本而牺牲质量。2012年的中华印刷增加了一家纸张供应商,这家企业有森林认证,生产的都是可再生环保纸。此外,中华企业向代理商要了所有供应商的联系方式,直接和供应商的技术人员沟通,保证所有的原辅料在进中华印刷之前就符合绿色标准。
中华印刷在厂区实行清洁生产和5S(整理、整顿、清扫、清洁和素养)管理。在如今的青浦印刷基地,员工食堂吃的蔬菜都是周边土地种植的,因为中华印刷并没有直接排放主要是显影液生成的废水。事实上,中华印刷出资请来有资质的专业公司进行回收处理,这虽然会增加公司的成本,但却是一件环保大事。
中华印刷的胶印技术目前主要采用无醇润版,因为有醇润版往往选用97%的工业甲醇作为润版液,甲醇易挥发,容易被现场操作的印刷工人所吸入,长此以往,印刷工人的患肺癌几率比普通人高。遗憾的是,迄今为止,国家有关部门还没有把肺癌认定为印刷工人的职业病。有着百年历史的中华印刷一向“以人为本”,解放前就有老板出资供员工子女念书的优良传统,如今的中华印刷宁愿选择价格高50%的无甲醇润版液,因为员工的健康是企业生存的基石之一。对此,中华印刷特意给相关员工进行无甲醇润版液的培训,保证印刷工作不受到影响。
中华印刷还投资数万元给每台印刷机器安装喷粉回收装置,尽最大可能降低员工吸入颗粒的可能性。吴素雯坦承,有两台机器无法安装喷粉回收装置,公司就选择不太需要喷粉的印刷产品来安排给这两台机器。
中华印刷不仅关心员工的身体,更珍惜客户的健康。每年春秋两季,中华印刷有3个月时间集中印刷教材。这一业务对于中华印刷而言几乎不赚钱,因为成本居高不下。为了保证学生的视力,教材用纸都用光度适合的再生纸。此外,教材的胶黏剂必须不含邻苯二甲酸酯、重金属等有害物质。为此,中华印刷要求供应商对于产品对比封样,保证每一件原辅料都符合要求,出了问题也并可以追溯。
虽然原辅料的高质量导致印刷成本较高,中华印刷的“节流”措施颇为有效。例如,如今的平版印刷主要是用红、绿、蓝三原色和黑色色料(油墨或染料)按减色混合原理实现全彩色复制。中华印刷今年借来一台机器,把原来的废油墨回收,混合成为黑色油墨,用于黑白印刷。另一方面,中华印刷全公司换上LED灯,并请来专业公司管理,每年节约的电费和对方按不同比例分成。