养鸽子 本大本小都能赚

2012-05-14 14:54
现代营销·经营版 2012年7期
关键词:信鸽鸽子

一、养鸽子一本万利。鸽子分肉鸽、信鸽、观赏鸽。它们之间的区别是什么?1.就特点而言,肉鸽靠规模,信鸽靠品质,观赏鸽靠精美;2.就单体价格而言,肉鸽比较便宜,信鸽就贵多了,观赏鸽1万多元一只很常见,高品质的即使价格较贵也不愁销路;3.就销路而言,肉鸽属于大众快消品,信鸽只在鸽友中交易,观赏鸽属于宠物,价位高,更加小众;4.就场地而言,肉鸽场地要相对大,信鸽可大可小,观赏鸽可以最小;5.就风险而言,肉鸽相对稳定,信鸽居中,观赏鸽最大。

因为篇幅问题,我们没有介绍观赏鸽市场,重点介绍肉鸽、信鸽市场。投资者选择哪种鸽子,要考虑自己的兴趣、具体条件等综合因素。

养肉鸽本小利大老幼皆宜

肉鸽饲养业是近年兴起的特种养殖业之一。它简单易养、生产周期短、投资少见效快、规模可大可小。目前的乳鸽销售渠道还是以活销为主,因此,养殖规模应以销定产。

1.配料简单,成本低,见效快。

肉鸽以杂粮为主,不需要加工,如高粱、豌豆、玉米、小麦等。肉鸽的食量很小,一对产鸽每天耗料100克,哺乳期也仅为150克。乳鸽从出壳到出售耗粮仅为1500克;比养肉鸡少得多。从饲料转化率来看,肉鸽的料肉比为2∶1,与肉用仔鸡相似,但只要植物蛋白,蛋白含量只需13%,肉用仔鸡的必须是动物性蛋白,而且含量高达20%;种鸽的生产期5-6年,不需人工保温育雏;乳鸽出壳25-30天后重量为0.5-0.75公斤,即可上市出售,肉鸽耐寒耐热,抗病能力强,四季均可产出与上市。没有任何药物残留的担忧,是很有潜力的绿色食品。

每对种鸽每天只需要0.1公斤饲料,每年需要饲料36-40公斤,按目前市场购买价每公斤饲料2元,每对种鸽年饲料费约计80元,年成本约100元。而每对种鸽年产乳鸽6-8对,每只10-15元,一对种鸽年利80元左右。一个劳力能饲养500对,每年能获纯利3-5万元。

2.肉鸽适合于集约化饲养,且占地面积小,鸽舍及养鸽用具要求比较简单。

3.药用价值高,食药两用。鸽肉具有大补和养血的功效,是中成药“乌鸡白凤丸”的主要原料之一。对于手术患者、久病贫血、营养不良的儿童来讲,用鸽肉与当归、党参等中药蒸服,能调心、养血、补气,具有大补元气的功效。常食乳鸽可增进食欲,防止神经衰弱、健忘、衰老,防治动脉血管硬化及高血压症。鸽肉对防治男子性功能衰退也有明显效果。鸽肉中含有的泛酸,对中年早秃、毛发脱落、未老先衰、头发变白等都有一定的疗效。特别是乳鸽(出生后30天左右的鸽)的肉中富含蛋白质、维生素和微量元素,其中蛋白质含量高达24.5%,而脂肪含量仅为0.73%。鸽肉是一种低脂肪、高蛋白的肉类;而且鸽肉肉质鲜嫩,味道鲜美,早就被人们视为上等佳肴。鸽子肉略带野味,强于鸡鸭等常见的家禽。

在南方很多地方“无鸽不成席”已经流行开来,“一鸽顶九鸡”的说法也不胫而走。乳鸽成为了很多饭店的招牌菜,正从南往北地在全国发展起来。如果加强龙头企业培育、深入国际市场,那么肉鸽产业将有更长、更宽的发展空间。

4.生长快、适应性强:刚出壳的雏鸽体重只有20克左右。经亲鸽哺育25天,雏鸽可长到500克以上,是出壳时重量的25倍。它是鸟类中早期增长速度最快的。肉鸽可适应气温为-40℃-40℃,因此在我国各个地区均可饲养。

5.效益稳:目前市场肉鸽价每只在15元左右,按每对种鸽年产12只(6对)计算,年产值180元,扣除种鸽折旧、固定资产(鸽舍、笼)折旧、防病、饲料、资金利息等费用70元左右,每只肉鸽年可实现工资利润110元左右。

6.风险提示:投资前一定要做长远打算,如果今年投入,明年就不养了,那定会血本无归。所以,一旦选准了项目,就要持之以恒,并根据市场行情适当调整规模和品种,可确保市场好时赚大钱,市场孬时不亏本,最终成为养殖业的大赢家。

英国独立报:精明的中国人把投资目标转向养信鸽

英国《独立报》2011年3月10日文章:中国人养鸽子不只是爱好。

2012年1月的拍卖会上,拍品是一羽灰王子赛鸽,拍出了15.6万欧元(约合160万元人民币),和其他拍品一样都花落中国。这场拍卖会,帮助比利时顶级赛鸽网站——赛鸽天堂网创下新的赛鸽拍卖纪录。此次拍卖共拍出218羽赛鸽,拍卖款高达137万欧元,是拍卖金额最多的一次单次拍卖会。

赛鸽天堂网站的伊敏娜说:“我们的生意蒸蒸日上,部分原因是来自中国买家的需求。我们在全球有许多生意,许多买家在日本和美国。但是没有一个市场能与中国相比。中国中产阶层人数越来越多,他们的可支配收入很多,对奢侈品的喜爱也很狂热。所有这些在拍卖会上卖出的赛鸽,比如灰王子,到达中国后不会用来参赛,而是做种鸽孵化下一代赛鸽。中国买家渴望得到良种,愿意出高价。”

据《北京青年报》报道,中国大约有30万人养信鸽,所需费用也开始大幅攀升,比赛奖金也越来越高。例如北京惠翔国际赛鸽中心,总奖金高达3000万元。

二、肉鸽养殖户众多,他们的经验和特色各不相同,区域覆盖全国,价格相差不大,利润稳定。

吉林磐石张文慧:巧用保姆鸽成活率翻番

张文慧原来在吉林省磐石市林业局江南林场做木材销售,2005年转行养鸽子。张文慧发现,她的鸽子蛋每天都有破损,比例高达40%!一对种鸽一年可产16只小鸽,一只肉鸽市场平均价格为20元/只,张文慧饲养了1000对种鸽,这一损失将近13万元。

张文慧四处找原因,原来是蛋巢太硬了。蛋巢是用塑料小篮里垫上硬纸片做成的,“纸片不够柔软,鸽子站上去不舒服。另外,纸片来回晃动,鸽子站不稳,把蛋都踩碎了。”毡子、废布料、稻草都试过,都没成功:尿片一会就得换,毡子一天一扔,费用太高;布垫吸潮,幼鸽又不能受潮;稻草虽好,但大鸽子上蹿下跳,还是不行。她再次没了主意。

她决定给幼鸽请月嫂!“保姆鸽”负责哺育孵化孤儿鸽和鸽蛋。她的经验是,“保姆鸽”必须具备以下条件:健康、育雏能力强、1-5岁、处于孵化期。需要注意的是,并蛋时,代孵的蛋龄要与“保姆鸽”的蛋龄不能相差一天,不能让母鸽看到,用手背挡住,慢慢放进“保姆鸽”的窝里,这样老鸽子比较容易接受它。

保姆鸽显著提高了鸽子成活率。目前,张文慧已有了3万多对鸽子。

沈阳梁世民:养美国王鸽降成本有方

在沈阳市于洪区大兴乡大兴村,梁世民养着数千只美国王鸽。

梁世民养鸽是从2010年10月开始的。投资3万多元,他从河北、广东购进200多对美国王鸽及相应的鸽笼、水槽、食槽等,又多方求教及买养鸽书籍学习养鸽技术。经过半年的饲养,他育出商品鸽2000多只,净赚1.5万多元。2011年2月,商品鸽价由原来一只10元降到每只5元,许多养鸽户纷纷转卖了鸽子,梁世民却没有放弃。采用降低鸽子的饲料成本等措施补救,他将养鸽所需的饲料、玉米、小麦等全部自种自用,又将鸽粪发酵后养鱼,实行废物利用,增加了产值。这样一来,他养每只商品鸽的实际成本降到2元,每只鸽能净赚3元。在鸽价低迷的两个多月中,他养鸽减价不减收。

2012年上半年,梁世民看到,养鸽具有广阔的发展前景和良好的经济效益,便筹资20万元,翻建鸽舍,扩大了饲养规模。

梁世民的经验:1.技术马虎就会损失。比如种鸽不下蛋或下无精蛋、仔鸽死亡率高等,都是因为技术不过关造成的。2.注意客户反馈的信息。比如顾客嫌有的鸽羽毛颜色不一,就应将杂色鸽淘汰,以确保羽色一致。注意顾客的发展,即使当前商品鸽不愁销,也应积极热情联系新客户,以求东方不亮西方亮。

河北迁安市白洁:养白羽王肉鸽技术靠自学

2008年,河北唐山的迁安市杨各庄镇包各庄的白洁初中毕业。他每天早出晚归,跑遍市区的各个角落找项目。经过3个多月的仔细调研和认真分析,他发现迁安的烧烤店非常多,其中肉鸽的需求量很大,供不应求。他开始养肉鸽。

村里的地随便他挑。而白洁却把自己的养鸽场选在了村南河边沙滩的一片废弃地。“那里环境清幽、空气清新,是养肉鸽的最佳地点。”白洁说。

刚开始养殖的时候,种鸽出现了不同症状的疾病,死亡病例不断出现,白洁甚至连鸽子的公母都不会辨认。他没有气馁,上网、看书,不断地学习,经常跑到其他养殖场取经。他研究出了一套科学的养殖方法:用五谷杂粮喂鸽子,每三天打扫一次卫生,每周至少消毒一次……由于他选用的种鸽是肉质鲜嫩可口的“白羽王”,求购者络绎不绝,鸽子还销往秦皇岛、唐山等地。白洁还养起了柴鸡,一年能多挣3万多元。养殖场截至目前投资近30万元,肉鸽养殖场占地15亩、存栏鸽子1000只、年利润10万元。

河北恒兴肉鸽场:养白羽王种鸽华北规模最大

河北任丘市恒兴肉鸽场建于1997年,是河北省特种动物养殖业协会会员单位,被中国农林科学院列为“良种肉鸽繁育推广基地”、河北省畜牧业畜产品交易大会推荐产品。现存栏优质高产的白羽王生产种鸽12000对。产品除供应省内各地区,还远销山东、河南、山西、内蒙古、北京、天津、辽宁、吉林等省市。

场长宋瑞通,1988年初中毕业后,卖过钢材,养过美国青蛙、北极狐,1997年创办任丘市恒兴肉鸽场,1998年进修中国农业大学“畜禽饲养”专业。2004年,他被评为“全国养殖能手”。2007年,他率先组织成立了全国第一个“肉鸽专业合作社”;目前,该场已成为华北地区品种最优、规模最大的种鸽繁育基地和乳鸽供应基地。

山东鲁禽鸽业:力推“美国金鸽”

山东鲁禽鸽业发展有限公司的养殖场,全封闭式科学管理,培育优质畜牧良种,开发新品种。

美国金鸽是联合国世界和平基金会国际绿色和平产业联盟的推广项目,孵化18天即可上市,肉质肥美,营养价值高,饲养环境更广泛。它由太空孵化育种,易饲养、个体肥大、经济价值高、浑身都是宝。公司可以提供全套技术:人工养殖技术、人工孵化、人工填喂、人工饲料、食用、药用及保健功能。通过与国内外深加工企业合作,将金鸽研制成各种生化制品,如美容化妆品、保健品等。

浙江龙游县张军雄:因为无污染获得政府扶持

浙江龙游县社阳乡社阳村原本家家养猪,猪粪污水随意排放,村里村外臭气熏人。水源保护工作抓起来后,村两委决定推进养鸽业,现在有的农户已经从养猪转向养鸽,养鸽大户张军雄干劲最足,他引进了700多对鸽子,在村外靠山深处,找了一块地,打算建造大型养鸽场。张军雄的养鸽场先期引进近千对种鸽,在龙游规模也算大了,鸽子的销路也很不错,应该说前景很好,更重要的是,养鸽基本上没有污染,连鸽粪都能收集起来出售卖钱。过几天,他在湖镇的鸽场也将迁到社阳来。

湖北宣恩县梁开明:养土鸡赔了,养肉鸽赚了

梁开明奋斗了8年。“我虽然比别人少了一只手,但我只要决心干一件事,就一定能行。”梁开明说。他出生在湖北省恩施州宣恩县高罗乡板寮村14组。2004年3月在流水线上检查伞柄时,左臂被绞断。

2004年8月,他贷款2万元,养了2000只土鸡。禽流感突然来袭,他损失了3万多元,躲在被窝里哭了整整一夜。

2009年10月,通过朋友介绍,他参观了几个鸽子养殖场,考察了周边市场后,决定创办养鸽场。学了1个多月,他开始养鸽子。为了制作鸽笼,梁开明上山砍野竹,自己做。他从来凤引进60对种鸽,精心饲养。到2010年9月,他养的鸽子达到200多对。他了解到,河南大宝王鸽、广州石岐鸽等是目前最好的品种。于是,他从河南购进良种种鸽100多对,并淘回了成套的网状鸽笼,准备扩大规模。眼下,梁开明已存笼鸽子800余对,其中种鸽300对,月销150对,年收入5万元。

天成鸽业:河南大型肉鸽育种基地

2012年5月,河南舞钢市武功乡大李庄养鸽专业户李旭阳拉着一车雏鸽和鸽蛋来到河南天成鸽业,半小时后,他收到了6000多元现金。“现在,我每周都送来一车,净挣3000多元。”李旭阳说。

2003年,他开始养猪,干了9年,本钱赔得只剩下1万多元。2008年10月,李旭阳筹资7500元,从天成鸽业引进青年鸽100对,仅3年多,鸽子由100对变成了700对,固定资产30多万元。现在,每月的雏鸽和鸽蛋收入都在7000元左右。

蓝青峰,1964年出生,大学毕业后成了一家钢铁厂优秀的电气工程师,后来钢铁厂被并购。离开工厂后,蓝青峰去沿海打过工,夫妻俩也开过童装店。13年前,一个偶然的机会,他看到亲戚养鸽子赚了钱,也决定试试。

刚开始养鸽子时,媳妇每天在家喂鸽子,他在外面摆摊卖。养鸽第三年,几百只鸽子不明原因死亡,两年的心血全白费了。蓝青峰一个人躲在鸽棚里流泪,怕邻居和家人看到,晚上他独自用蛇皮袋把死掉的鸽子一袋袋地扛出去。

心痛之余,蓝青峰开始科学养鸽,他跑到新华书店买来各种书籍,白天养鸽,晚上“啃”书本。碰到难题,他还常跑到大冶兽医局咨询专家。

如今,蓝青峰已拥有1500多平方米的养殖场,都是品种优良的美国王鸽,十分走俏。乳鸽卖给宾馆、火锅店,鸽肉鲜嫩,每只20元。

“鸽子全身都是宝,连鸽粪都是种草莓、种葡萄的好肥料,能赚上几千元。鸽毛也有人上门回收。”蓝青峰说。

四川丹棱县王正先:肉鸽全身都是宝养好真赚钱

投资30万养鸽

说起养肉鸽,两年前,四川丹棱县仁美镇中心村七组王正先还是个门外汉,而今却成了拥有上万只鸽子的专业户。办养殖场之前,王正先只知道父亲懂一点养鸽技术,养了几十只鸽子。

朋友们知道他要在丹棱养鸽子,帮他在成都联系了好几个养殖专业户,带他去参观学习并联系销售。有了明晰的发展路子,王正先养鸽的信心更足了。

2010年,王正先拿出积攒的30多万元,建鸽舍、买种鸽、请技术员到养殖场现场指导。“9万多元建起了这个1000多平方米的养鸽场,9万多元修建了鸽网,10万多元买了种鸽2000多对,说实话,30多万元花进去,压力挺大。”王正先说。

优质鸽市场好

“鸽子非常爱清洁,环境不卫生会影响鸽子的生长和品质。”王正先说。他养的鸽子不但个大、肥嫩,烹饪后还有一种特别的清香。如今,他的鸽子在丹棱县已供不应求,养鸽场年产值已达60多万元。

现在乡村办酒席,大多数都会有“炖全鸽”这道既营养又美味的主菜,他们养的鸽子不仅在本县的农家酒席上亮相,洪雅好几个乡镇的酒席都用。他家的鸽子主要供应火锅店、餐馆,“目前我们已跟两家火锅店、好几家餐馆签订了订货合同。每月销售肉鸽4000只左右。”王正先说。

“我是专门来这儿给孙子买鸽蛋的,现在城里的孕妇、小孩大多数都要吃这个,鸽蛋太不好买了,听朋友说这儿的蛋多,很多人都来这买,我也来凑个热闹。”68岁的刘成龙常常来这儿买鸽蛋。就靠这个鸽子蛋,王正先家的收入也不少,市场价每个4元,每年要卖8万多元。

“鸽子全身都是宝,不仅鸽子、鸽蛋卖钱,鸽毛、鸽粪、内脏都可以卖钱,鸽胗还是一种重要的中药材。”王正先说。

湖南长沙胡清明:生态肉鸽供不应求

胡清明来自长沙市春华镇鑫明鸽业养殖场。47岁的胡清明远近闻名,有着长达21年养鸽经验的他,是县内最大的养鸽专业户,养鸽达3000多对,人称“鸽王”。

鸽子是忠贞爱情的代表,坚持“一夫一妻”制,因此要配对喂养。他选择饲养的品种主要为太平鸽、贺姆鸽、石岐鸽等。

“鸽肉要吃得健康,喂养源头要把关,我只喂玉米、豌豆和麦子等纯植物类饲料,有时还掺些稻谷,不添加任何化学类促长剂,更别说激素了。”这样的鸽肉肉质鲜嫩肉味纯正,烹饪出来有一股独特的清香,无论是炸、焖、、蒸、煲都很美味。

胡清明坦言,打出了品牌便完全不愁销路,常常供不应求,得先预订,各家各户办红白喜事,酒店、饭店的餐桌,都少不了这道菜。“养鸽子不辛苦,40天为周期,卖15-20元一只,每月大约销两千对,一年赚十几万不在话下。”胡清明说。

营养鸽粪可种菜喂鱼。胡清明说,生长环境卫生情况直接影响鸽群的生长和品质,水杯、食槽、孵蛋的窝,样样都要“达标”。他举了个例子,如果窝里的垫布几天不换,鸽子会直接把上面的鸽蛋“踹飞”!此外,由于鸽子容易感染,鸽棚的地面、笼子隔天就要清洗消毒。

鸽粪种菜喂鱼很适宜,晒干的鸽粪15元一袋,养鱼户争相购买。胡清明也在塘里投放了200尾鱼苗,自产自销鸽粪。他将发展产蛋的双母鸽,进军利润更加丰厚的鸽蛋市场。

浙江平阳县星亮鸽业:羽毛鉴定幼鸽性别雌鸽配对双双产蛋

尖端科技与养鸽联姻

平阳是全国最大的鸽蛋生产基地,鸽蛋销售已成功打入上海、北京、杭州、武汉等多个城市。平阳县鸽产业化的“关键技术集成提升工程”,于2009年10月被列入国家科技部、省科技厅科技富农强县专项行动计划。

平阳县星亮鸽业有限公司,是浙江省养鸽行业最大的龙头企业,也是国家科技富农强县项目实施单位。该公司注册资金600万元,笼种鸽、蛋鸽5.2万对,年产种鸽、乳鸽24万对。

早在上世纪80年代,公司董事长钟声亮就开始尝试养鸽,当时只养了20多对。从1995年开始,他就琢磨养鸽技巧,到了2009年,他和省农科院一起研究高科技,省农科院的尖端科技和钟声亮的养鸽联姻,他的养鸽事业开始发生翻天覆地的变化。

幼鸽性别鉴定,在全国还是首家

对鸽农来说,幼鸽的性别鉴定是一个大困扰。早点给鸽子分辨性别,和鸽农的收入息息相关。鸽子作为晚成鸟,只有到5个月左右才可分辨雌雄,雌鸽留下当蛋鸽,雄鸽卖掉。也就是说,鸽农们要让雄鸽“白白”吃了4个月的饲料。现在,幼鸽性别鉴定很方便。长到15天的鸽子只需要有髓羽毛一根,在先进仪器的帮助下,4个小时内就可以在电脑屏幕上看出幼鸽的雌雄,一条线为雄鸽,两条线为雌鸽,简单明了。

据了解,省农科院为星亮鸽业设立的幼鸽的性别鉴定,在全国还是首家。每天,星亮鸽业都会收到外地寄来的幼鸽羽毛。

一对雌鸽子能配对生蛋

早在十年前,钟声亮就开始利用不太系统的“双母拼对”技术收鸽蛋。“母母拼对”,可使鸽子产蛋率提高近一倍,这种鸽蛋的质量更绿色,更环保。

目前,该公司利用上述两项技术,使每对鸽子节省饲料28元,蛋鸽每月产蛋从5个到12个,年产蛋量增加40%,蛋鸽年产值突破1000万,利润增加40%。

产蛋周期明年可能统一

同种鸽子的产蛋周期也不同,最短的10天,最长的20天。明年,公司将把产蛋周期都缩短到10天,鸽农的效益也能提升了。

山东定陶刘新义:肉鸽也要讲名牌

刘新义的黄河故道种鸽繁育基地位于陈集镇台楼村,依林傍水,空气清新,水资源丰富。5万余对美国白羽王、落地王种鸽成对而栖。

刘新义今年45岁,1985年参加对越反击战,多次受到部队嘉奖。他1986年复员回乡,开始学着做生意。到了2002年,投资2万多元钱,刘新义养了200对鸽子。

2009年,刘新义开始租用台楼村的林下场地建鸽场,并从上海、德州等地引进“白羽王”、“落地王”等优良品种鸽,其中也不乏“孔雀尾”、“毛领”、“黑白裙”等珍品种鸽,先后投资近600万元,鸽场逐步扩建到100余亩,建设了48个高标准鸽舍,养殖面积8000余平方米,年产商品鸽70余万羽,刘新义成为名副其实的“养鸽大王”。

安徽凤台县朱瑜:选中鸽市低谷入市

朱瑜,1981年3月出生于凤台县朱马店镇马店村圩东,2007年毕业于安徽省农业大学,现任淮南凤台县金鸽养殖负责人。

2003年10月,他借了三四千元,购买了50对鸽种回乡搞养殖。为了养好鸽,他先后到浙江、江苏的大型鸽场考察学习。2004年,突如其来的禽流感几乎使他的鸽子全死了。受禽流感影响,肉鸽价格一路下滑,很多养鸽户低价抛售种鸽。朱瑜果断以40-45元一对的优惠价购进种鸽1000多对,创办了养鸽场。2004年下半年,肉鸽供不应求,他获利10万元。之后,他又引进顶尖的肉鸽良种,更换种鸽20%左右。2006年,养鸽迎来新的机遇,他动员村民养鸽,帮助销售,200多户村民走上了致富路。

现在,朱瑜还利用互联网把种鸽销售到全国各地,每年纯收入60余万元。公司主要进行良种繁育,现存栏:仑替鸽系、卡奴鸽系、贺姆鸽系、王鸽系等优良鸽种。种鸽及商品鸽远销上海、浙江、江苏、湖北等10多个省市,实现产值400多万元,创利润200多万元。

三、养信鸽规模可大可小,4000元就能起步。但是,投资者最好是信鸽发烧友,真正爱信鸽,才能做到专业、精心。外行说鸽子论“只”,内行论“羽”。因为是真正的鸽友,全国30万人的养殖队伍,往往搅动数百亿的资金。比如全国数百家公棚,每个公棚没有三五千万元是很难运营下去的。

自贡市信鸽比赛影响大

2012年,自贡市荣县的詹长平是这次拍卖会上的鸽子王:他参赛的7只鸽子有3只进入了十强。他从小就喜欢养鸽子,目前他家还养了50多只信鸽。“养鸽子是一辈子的事。鸽子就像自己的孩子一样。”詹长平说,自己最高兴的时候就是看到放出去鸽子飞回来,这时心里的感觉就像看到外出的孩子平安归来一样。詹长平在荣县鸽子界算是家喻户晓,通过养信鸽他结识了很多朋友,上到七十岁的老者,下到十几岁的少年。

信鸽比赛也是国家体育总局正式批准的70多项正规比赛项目之一,仅自贡市信鸽协会的会员就有2000人。宜宾、泸州、自贡的信鸽协会已经约定,明年将在宜宾举行信鸽比赛。

南京陈将军:花百万进口比利时信鸽

2012年5月,在江苏高淳县桠溪镇国际慢城边的种桃山上,43岁的陈将军花费上百万元,购买了上百对生态鸽——品种优良的信鸽。他的鸽子都是从比利时引进的,每对3000元左右,而且饵料价格也是普通饲料的10倍。饲料是当地一家生物宠物饲料生产厂家生产的专供产品,每斤10多元,每只鸽子每天消费4元左右。

10多间鸽房依山傍水而立,鸽房里都是钢丝制作的鸽笼。陈将军说:“这里是原生态山林,山上大多是松树,环境非常不错。独特的生态让我想养信鸽。2011年2月,我承包下这片山林,建鸽房,开始饲养信鸽。为了让信鸽过得更舒服,我还专门清理挖掘数百平方米的水塘。我搭建的鸽房与普通鸽房不一样,屋内屋外结构精致,也是为了鸽子生活的环境更好一些,也因此投入超过百万元。这里繁殖的鸽子都要训练,每对种鸽每年可繁殖8对鸽子左右。”

他的目标是:在2014年,养出近万只鸽子,为南京青奥会服务,让近万只信鸽参加放飞活动。

南京信鸽协会的王玉军,曾担任南京信鸽协会彩鸽队的队长,今年62岁,养信鸽40年。他说:

1.在一些庆典活动中,信鸽与彩旗、彩球一起出现,因此也被叫为彩鸽;在一些大型祭奠活动中,则被称为和平鸽;花鸽子、黑鸽子、灰鸽子比较多,白色的鸽子由于在野外目标过于明显不适合参加比赛,因此数量较少。

2.普通的信鸽也就100-200元,素质好、模样漂亮、比赛成绩好的信鸽,价格可以超过3000元。

3.信鸽的寿命十几年,最佳的参赛年龄段是2-7岁。

新疆叶城买买提·艾合买提:养信鸽和观赏鸽致富

在叶城县乌吉热克乡的巴合艾热克村,买买提·艾合买提依托养鸽技术,发展信鸽和观赏鸽产业。前段时间,他的3对鸽子卖了6000元,让他在玩乐中找到了挣钱的路子。

山东泰州陈宏:养赛鸽14年赢了28个奖

缘起鸽子蛋

近100平方米的3层鸽笼,100多只信鸽,这就是市区南园新村59岁居民陈宏的业余生活——养鸽子。陈宏的养鸽生涯要从1998年算起。当时陈宏小女儿身体不好,经常发热抽搐,每年都要到市人民医院抢救两次,他听周边老人家说吃鸽子蛋可以强身健体,对女儿的病有帮助,就到市场上买鸽子蛋,但发现买来的鸽子蛋不够新鲜,他琢磨着不如买鸽子回来养,这一养就是14年。

1997年香港回归时,全国举办了一次信鸽大赛,泰州一雌一雄两鸽夺冠。于是,陈宏将这两个冠军信鸽买回家做种鸽。这两只种鸽的后代很优秀,有一只是陈宏的最爱,曾经帮他赢得2000公里(从嘉峪关飞回泰州)第4名的好成绩。

这以后,陈宏信心大增,多方寻找血统高贵的信鸽,培养自己的“鸽子军团”。

养鸽子需要细心加耐心

每天天不亮,陈宏就会打开鸽棚让鸽子外出“运动”,然后将鸽棚打扫干净。鸽子回笼后,开始喂食。陈宏说,因为早上邻居都还没洗衣晒被,利用这个时间让鸽子出去活动,就不会扰民。

每天清理鸽粪时,他都要观察色泽气味是否正常,看看鸽子是不是精神抖擞,羽毛是否服帖等。此外,还要全面检查参赛鸽子的呼吸道、肠道状况,防止毛滴虫感染。

到周末,他会开车将鸽子带到郊外放飞,训练鸽子,临近比赛时,他还会把鸽子带到扬州或者更远的地方集训放飞。

陈宏是个生意人,也喜欢炒股,有一段时间他生意不顺,股市受挫,情绪一直不高,但当他把鸽子放飞,看着鸽子在天空自由飞翔时,他感觉自己整个心境都和鸽子一起融入到蓝天中,心情一下就豁亮了。

河北张家口李大伟:建信鸽大赛的公棚和鸽友一起致富

伴随着赛鸽运动的兴起,广大鸽友为养鸽投入了前所未有的热情,同时收获颇丰。

在河北张家口怀来县新保安镇北1公里,背倚大山,视野开阔,一条小河从门前缓缓流过,构成了一幅绝妙的田园风光图。这就是占地约30亩的怀来县泰达赛鸽养殖场,也称泰达公棚。

“公棚”是信鸽行业固有名词,是信鸽赛鸽统一归巢的竞赛场所。信鸽在赛鸽棚集中管理、饲养和训练后进行比赛。

参赛者于每年3-6月将1月龄左右的幼鸽在规定时间内送交指定鸽棚,由管理人员统一管理、饲养和驯放,并通过信鸽“识家”的特性,在驯养一定时间后,当年在同一地点、同一时间(一般在10-11月)左右送到规定距离开笼放飞进行比赛。

泰达养殖场经理李大伟介绍,泰达公棚每年约吸收赛鸽6000羽,除了全国各地的鸽友,还有荷兰、比利时、台湾等地的鸽友空运来的赛鸽。

一般来说,鸽友自己培育出小鸽子后,一般长到40天左右交到公棚,进行统一饲养、驯化和比赛。7-10月为驯化、饲养、防疫阶段。10-11月期间为比赛阶段,每年举办一到两场比赛。

泰达公棚收养的赛鸽,其防疫、洗浴用的药物都是进口的,饲料也是专门调配的,因而饲养信鸽的成本越来越高,一羽信鸽的饲养费用大约要200元。

“赛鸽能不能出成绩,和它的体质、外部特征、羽色和骨架都有关系。龙骨较高、肌肉较绵软、骨架较大、腰不散,就能飞。鸽子分保姆鸽和种鸽,种鸽和保姆鸽同时下蛋,然后拿走种鸽的蛋交由保姆鸽孵化。蛋要求个圆、光滑、无水线、个大、漂亮,孵出的小鸽不能见血丝。”李大伟介绍说。

每只赛鸽都会有“血统表”,表明其颜色、家族、性别、体型等信息,内容繁杂。鸽子羽色大多数是浅色、红色或银色。赛鸽与众不同的一个特征是脖子上的羽毛时常会逆着纹理生长,这种羽毛被称为“虚饰”。

常见的赛鸽有三四种,比如国家二号、胡本、西翁等。作为参赛的信鸽,一羽的价格一般都在千元以上,好的甚至五万元。

从购买到参加比赛,都需要花费大量的人力、物力和财力。一只获得过名次的信鸽可能会拍卖到上万元,获得冠军的则要10多万元。

信鸽比赛一般有两项赛事,一项是由各级信鸽协会组织的比赛,这类比赛面对的是普通的信鸽主人,参赛费用低,奖金额度也相对较低;另一类则是公棚比赛,参赛费用高,奖金额度也高。

驯化的优劣将直接影响到赛鸽的比赛成绩。公棚对鸽子的驯化分为平常加飞和强化加飞。刚开始加飞时,让鸽子自由地飞,1个月后开始正常加飞,每天飞行时间约4个小时。临比赛前一两个月为强制加飞,每天飞行时间为4-5个小时。训练时,主要用饲料控制鸽子,每天喂两餐。

去年,泰达公棚举办了一次信鸽比赛,比赛地点在内蒙古,与泰达鸽棚空距为500多公里,参赛的信鸽有4000余羽。头天装车出发,次日凌晨3点多到达比赛位置,早上8点开笼放飞,下午2点多就有鸽子飞回来了。比赛获得圆满成功。

今年,泰达公棚将继续举办信鸽大赛。按照计划,该公棚将于9月下旬在内蒙古白音格勒举办300公里预赛,于10月上旬在内蒙古阿尔善油田举办500公里决赛。

李华是怀来县信鸽协会会长,也是圈内公认的养鸽专家。他从十几岁开始养鸽子,到现在已有50余年。现在,李华还养着300多只种鸽。每年怀来有上百名鸽友将信鸽交到公棚,其中新保安就占到了30%。

他的儿子李大伟一直喜欢鸽子,但前些年忙于生意,他顾不上养鸽子。直到2009年建起养鸽厂,他才有机会成天跟鸽子待在一起。去年,李大伟自己养了100只信鸽,在宣化参加500公里决赛时喜摘金牌。

史上最大信鸽赛:扬州8000信鸽从开封飞回

2011年11月10日晚7点,扬州老体育馆信鸽协会为8000多只赛鸽装上了“特比环”(信鸽足环的一种,主要用来参加比赛),这群信鸽将连夜出发赶到500公里外的开封“放飞”。11日早上统一放飞,最快经过7个多小时的空中飞行回到家中。此次比赛总奖金高达100多万元。获得好的奖项,身价将高达数十万元,普遍价格在两三千元。

这是扬州有史以来参赛报名最多的一次。扬州饲养信鸽的人数有5000人,每年销售的用于信鸽身份标志的足环高达十几万个——这个数字排在江苏省前三名。

扬州杨洪根:痴迷赛鸽30年

杨洪根家住老城区,养信鸽已30多年。他说,信鸽每天必须放飞,只有加强信鸽的锻炼强度,信鸽成绩才会越来越好。

乍一看,赛鸽和一般鸽子在外观上没什么区别。实际上,内行人却可以从体型、毛色,尤其是眼睛来判断鸽子的好坏。每只赛鸽都会有“血统表”,表明其颜色、家族、性别、体型等信息,内容繁杂。

杨洪根在扬州信鸽圈颇有名气,因为他这两年参加公棚比赛获得了不错的成绩。

信鸽比赛名次确定主要有两种方式,信鸽协会的比赛是在信鸽放飞之前,在信鸽脚环上佩戴一个有密码的装置,等信鸽回到主人家中之后,主人要在第一时间拿到密码,然后通过电话声讯台来确定信鸽的比赛时间,确定信鸽在一场赛事中的排名。而公棚比赛就不同了,因为奖金额度高,为了确保赛事的公平,信鸽飞回鸽棚的次序都会在大屏幕上显示,并且由裁判现场执裁。

2011年,杨洪根参加江苏淮安奥林赛鸽公棚获得第三名。这次比赛地点在山东泰山,与江苏淮安奥林赛鸽公棚空距为480多公里,参赛的信鸽有6000余羽。公棚主办方一般会取前300名。到目前为止,参加具有公信力的公棚比赛,获得前三名的扬州人不会超过10人。

杨洪根说,喂养一羽鸽子的成本越来越大。买一羽普通信鸽大约要500元左右。而一些名信鸽的后代,比如一只参加过国际信鸽比赛并获得头名的信鸽,身价会达到百万美元。在国内获得过冠军的信鸽,其身价也可达到百万元人民币。

驯养信鸽不仅能让人放松心情,也能提高人的判断力、悟性,让人更有爱心。杨洪根说,“养鸽子有了兴趣,就会上瘾。不管花多少钱,我都会把这项事业做下去。”

扬州刘建:难以“鸽”舍情缘

晚上六七点钟,市区老体育馆附近常常人头攒动,这些人都是扬州的“鸽友”,他们来到这里的信鸽协会集中将信鸽装上“特比环”,放入车上笼内,这群信鸽将连夜出发,赶到几百公里外的外地放飞,这种类似于运动员“检录”的环节叫“集鸽”。

扬州鸽友刘建9岁开始养信鸽,那一年,一只信鸽飞落到他家,年幼的他看着好玩,开始喂养这只信鸽。“后来发现信鸽很聪明,善于与人交往。随便把它放哪里,它都能飞回家,真是太神奇了!”年幼的刘建渐渐喜欢上了养信鸽。

15岁那年,刘建加入扬州信鸽协会。“那时我的鸽子能从西北的嘉峪关飞回扬州,2000公里的距离用近10天的时间。”刘建说,每次看到鸽子从外地回家,那种高兴无法用言语表达。

20岁那年,刘建去辽宁葫芦岛当兵,他将信鸽丢在家里给父亲照看。或许是缘分,刘建所在的部队也养信鸽,虽然不能近距离接触部队里的鸽子,在部队服役的那段时间,远远看着信鸽,刘建也很满足。

2004年,刘建退役回家,在东区一家电器卖场工作。现在家里养了30多只信鸽,每天放飞信鸽两次,每次放飞的时间至少两个小时。为了防止信鸽偷懒,过早归巢,他会爬上屋顶,站在鸽舍旁,摇着自制的红旗。经过长期的训练,他的信鸽体力和成绩显著提高。

陕西商洛陈凌霄:大学毕业养赛鸽投资数百万元

大学期间就代理国际信鸽

陈凌霄1987年出生在群山环抱的镇安县城。5岁时,保姆送给他一只鸽子,从此,买鸽、养鸽成了他最快乐的事。

2006年,陈凌霄考入江西一所大学的空乘专业。一次偶然的上网,让他了解到国际上还有赛鸽这个行业,而且在比利时、荷兰等欧洲国家源远流长,这不啻为他打开了一扇窗。

从此,陈凌霄开始涉足专业的赛鸽行业。为了能与国际赛鸽名家交流,他下工夫学习英语和法语,并掌握了大量与赛鸽相关的荷兰专用语。从大三起,他便在专业网站——比利时赛鸽天堂网(PIPA)做兼职翻译,从而结识了一批荷兰顶级赛鸽名家,其专业的养鸽知识让他获益匪浅。

毕业后,陈凌霄毅然放弃所学专业,先后在上海一家国内最大的赛鸽公棚和专业网站工作。经过一年多的锻炼,他对赛鸽从引种、培育到比赛等各个方面都有了深入的了解,开始代理国际名鸽。2009年,因为成功销售名鸽,陈凌霄掘得了人生第一桶金,于是他选择回乡养鸽子。

梦想:拥有自己的鸽系

陈凌霄的鸽舍位于镇安县城一座不起眼的三层小楼楼顶,150平方米左右的楼顶有3个鸽舍,未配对种鸽、配对鸽和保姆鸽分居其中,目前已发展到100多只鸽子。

为了培育出最优秀的赛鸽,他始终坚持引进欧洲最顶级血统的名鸽及其后代,2012年1月,他以7.5万欧元(约合60多万人民币)从比利时赛鸽天堂网拍得名鸽“香奈儿5号”。经过不懈努力,他的鸽舍目前已拥有五大世界顶级血统的种鸽。

“这是我的‘希望之星和‘中国骄傲。”陈凌霄指着一对刚配对的鸽子说。在国外赛鸽运动比较发达的比利时、荷兰等国,许多赛鸽名家都拥有自己的鸽系,即由著名赛鸽繁衍而成、有着同一优势特征的赛鸽群,类似于人类的名门望族或世家,这在赛鸽运动起步未久的国内还比较罕见。

“我希望,有朝一日能在附近山上建一座鸽子庄园,精心培育出自己的鸽系,而这可能需要一生的努力。”

河南驻马店张伟:养赛鸽精心和训练是关键

张伟是驻马店市火车头信鸽协会会员,今年35岁,因养赛鸽在驻马店小有名气。

“我10岁时喜欢上了鸽子。1991年,用攒了很久的钱,我从一位养鸽老人手中买了十几只赛鸽,开始养鸽子。每天要喂鸽子两次,早晚各一次。夏天还好些,冬天鸽子棚里的水容易上冻,要提前起来化冻。”张伟说。

张伟的妻子说:“他对孩子也没有这么细心。让他起来给孩子做顿饭很难,但一说鸽子还没喂,他马上就去喂。”

他每年仅给鸽子买饲料、药品就要花一两万元钱。为了让鸽子更好地成长,他让鸽子吃一瓶几百元的营养药。

张伟每天都坚持对鸽子进行“家飞训练”,以更好地训练它们的肌肉。

赛鸽一般半岁就可以参加比赛了。三岁之后,赛鸽就不参加比赛了,变身为种鸽。每年,驻马店市的几家信鸽协会的鸽子都会参加“500公里比赛”和“300公里比赛”。500公里比赛一般都在河北省邢台市举办,300公里比赛一般都在河南省新乡市举行。

2002年,张伟第一次用自己训练的鸽子参加比赛,但成绩并不理想。这一次比赛,让张伟积累了经验。之后,他拜访了名师,更认真地训练赛鸽。2004年至今,张伟在大大小小的比赛中获得了几十个奖,仅冠军就八九个,奖金几十万元。现在,提起张伟,“鸽子圈”里几乎没有不认识他的。

一只鸽子特别漂亮,张伟自豪地说:“这是詹森019,非常有名。现在它已经‘退役了,变身为种鸽,它的后代很多都得了冠军。”

山西赛鸽奖金每年高达数亿元 “投机”队伍扩张

贸然入行投资30万元

一只小小的赛鸽赢一场比赛就可以赚几万元,面对这样的诱惑,不少投资者义无反顾地“杀入”鸽市,想要捞一笔。一夜暴富的故事每天都在上演,一夜输光的刻骨铭心也屡屡出现。尹志伟讲述了他投资鸽市的惨败经历。

尹志伟是土生土长的太原人,打小就喜欢冒险。2011年3月,尹志伟得知同学仅用了几个月,通过饲养赛鸽参加比赛,居然得了近百万元的奖金。看着对方的座驾由QQ换成了宝马,没有过多的考察市场,尹志伟匆匆投资鸽市,准备边学边干,伺机狠赚一笔。

养鸽子需要有地方建鸽棚,刚开始,他想在自家小区楼顶上建,可周围邻居全都极力反对。“当时除了楼顶,暂时也找不下其他的地方,差点就不干了。如果当时收了手,我现在也不会赔得这么惨。”尹志伟说。

他以每年5万元的价格在小店区租了一个仓库。又花了5万元将其改造成了适合养鸽子的鸽棚。

为了提高赢取奖项的几率,尹志伟一口气花15万元购买了30羽品相非常一般的赛鸽。至此,尹志伟先前的积蓄已经花去大半。面对如此庞大的开销,尹志伟开始有些担心,但接着是自嘲:“就当先练练手,没有付出哪有回报”。

鸽子寄养“公棚”

养了几个月的鸽子后,尹志伟发现想要短时间内熟悉鸽子的脾气和生理规律是非常困难的。这期间又遇到了一次鸽子瘟疫,由于处置不当,几羽鸽子相继死去。“出师未捷身先死”,面对这样的窘境,尹志伟一时变得手足无措起来。

就在这时,一家“公棚”找上了门来,在查看了场地和赛鸽的情况后,对方建议他将所有鸽子寄放到“公棚”中饲养,以保障存活率,当然这项服务是收费的,每年仅服务费就高达数万元。几经考虑后尹志伟还是将鸽子寄放到了这家位于汾阳的“公棚”中。

半年后,急于收回成本的尹志伟报名参加了一场由这家“公棚”举办的赛事。此次比赛的最高奖金高达120万元,只要入围100名,都有数额不等的奖金,连最末名次都有3万多元的奖金。

为了得奖,尹志伟一口气投入了15只鸽子参加比赛,并为每只鸽子交纳了3000元的“入场费”。“只要有两只能随便拿个奖,我的投入就能收回来一大半,离持平也就不远了。”尹志伟想。

12万元全赔光

按比赛规则,尹志伟兴致勃勃地将鸽子运到了内蒙古太仆寺旗。不过迎接他的不是希望,而是一幕无法回避的惨剧。在赛鸽飞翔的地方,不断有当地人涌上前来,用弹弓、气枪等各种工具射杀经过的赛鸽,一时间许多赛鸽被射杀落地。不仅如此,还有不少老鹰在天上盘旋,伺机袭击赛鸽。看到这样的场景,尹志伟不由得心里一惊,一种不祥的预感油然而生。

果然,在规定的7小时内,本应回笼的赛鸽却没有出现。不甘心的尹志伟一直等,直到第二天他的鸽子也没有回来。这意味着,此次比赛不仅没有赢得奖金,投入的12万元也打了水漂,更让他伤心难过的是自己的鸽子军团全军覆没。

面对这样的惨败,尹志伟一时间心灰意冷,匆匆低价转让了鸽棚。很长一段时间都不愿提及自己的赛鸽经历。

“投机”队伍扩张

信鸽协会李会长介绍,一些大胆的投资者和追求高额回报的玩家开始将目光转向于此。

“道理很简单,我们的比赛纯粹就是为了玩,一般500公里级别的一等奖,奖金不过1000元,而‘公棚要组织一次比赛,奖金至少几十万甚至上百万元。”山西省赛鸽一级裁判、资深赛鸽专家刘连锁说。

在利益的驱使下,“公棚”开始在最近几年崭露头角。据业内人士分析,目前省内“公棚”的数量至少在15家以上。这些“公棚”每年承办的比赛有几十场,已远远超过了公立信鸽协会举办的比赛次数,涉及的奖金总额高达数亿元。面对如此有诱惑力的数字,很多人竞相投资赛鸽似乎也在情理之中。

“公棚”经营者赛鸽赚钱危险

“如果没有点基础,而且不是真心喜欢的话,最好别养鸽子,否则你肯定会赔得很惨。”太原速珑鸽舍的老板范永胜表示。

同其他极力推销赛鸽可观回报的“公棚”老板不同,范永胜总会劝导意欲投资此行的人三思。

范永胜说,自己从6岁开始养鸽子,到现在近30年了才达到现有的规模,对养鸽子这一行才算是有了一些经验。而很多人根本不了解鸽子,不清楚到底该怎么养,却急着想通过养赛鸽赚钱,这种做法是很危险的。

买到鸽子后,第一年是不会盈利的,但投入却一点也不会少。因为买回来的成鸽不认新家,放出去飞不回来,所以要等到成鸽孵化出小鸽才可以放飞并且进行比赛。这个过程大约需要一年的时间,其间的运输、放飞、疫苗、饲料等等都需要投入不少钱。关键的一点是,并不是所有买回来的鸽子都可以养活。即使养活了,等到放飞时还会遇到人为捕捉、自然天敌的捕食。鸽子的抗风险能力非常差,很可能有的鸽子就白养了。说白了,养鸽子比养人还难。”范永胜说。

得奖靠碰运气

鸽笼和鸽子需要精心护理,稍有懈怠,鸽子就容易出问题。长此以往,只能将育种后的鸽子寄放在“公棚”中交由专业人士打理。

一般“公棚”,每只鸽子至少要收四五百元的费用,好的“公棚”价格更高。且一旦鸽子发生任何问题,“公棚”是不负任何责任的,风险完全落在鸽子主人的头上。

所以,对于初入行的新手来说,想要尽快拿到奖金是遥不可及的事。“除非自己撞大运,鸽子争气拿了个名次,否则想也别想。”范永胜说,确实有人靠鸽子赚了钱,但养鸽子就像买彩票,每次比赛至少有四五千只鸽子参赛,一般其中的100至300名留取名次,如此换算下来,得奖的几率虽然比彩票大,但也只有最顶尖的鸽子才能拿奖。而要真正养出好鸽子是需要花大价钱来培育筛选的,光凭自己的小鸽棚是很难筛选出好鸽子的。同时,鸽子在比赛时很容易受到外力的干扰,所以,高投入,不一定意味着高产出。

“投资鸽市看似简单,实则从养殖到比赛,都有很大的学问。投资赛鸽一定要小心谨慎,要想清楚了再出手。”李洪苦口婆心道。

山西太谷杨建生:赛鸽品种要好还要精心饲养

杨建生从小“恋鸽”。1999年,杨建生已在运输行业闯出了一片天地。“当时,我养着四部大卡车,过着不错的生活。我爸忽然送给我一对观赏鸽,我欣喜万分。重回鸽市后,我才知道了另一个商机:早在多年前,国内许多大城市及国际上,已有一种专门针对信鸽的赛事。养鸽子的人,往往将自己的爱鸟高价送到公棚,参加竞赛。每次比赛后,获得较好名次的鸽子,都会获得不菲的奖金。之后,这些获奖鸽子被一一拍卖。”杨建生说。至此,他在养车之余,开始走入鸽市,100元一只、300元一对地买来鸽子,送到每年秋天县信鸽协会的大会上参赛。2002年秋天,杨建生又走进了位于北京市的爱亚卡普公棚,了解赛鸽、观看竞拍。2002年秋天,在自己的事业如日中天的时候,杨建生再次选择了养鸽。

那次,他本来想好只是看看。但几轮拍卖下来,杨建生还是忍不住出手,花近两万元,分别买到了89名、96名的两只名鸽。回到家中,他找来玉米、谷类,买来专用的饲料,一天天地好好待着一对“宝贝”。

岂料,盲目的喂养将一对名鸽喂成了普通鸟。2003年秋季的比赛,他的鸽子虽在太谷县信鸽比赛中获得了冠军,但在全国的大赛上,却双双落马。

2006年,杨建生意识到,再不能这么盲目养鸽了。当年,他特地从清徐县一位鸽友处,花两万元买得一只种鸽,取名“绅士号”,并繁殖了“小绅士号”。冬天,为避免鸽子肥胖,他严格按照规定,给鸽子喂食谷类、玉米;夏季,鸽子产蛋时,他则给它们以营养丰富的麻籽、豆类及饲料为食。

2007年,杨建生迎来了养鸽以来的第一次丰收。当年,他的“小绅士号”在北京一次国际公棚大赛上,获得了73名的好成绩,并为他获得了1万元的奖金。

次年,“小绅士号”的两个“孩子”,经过北京某知名公棚托管后,参加了该公棚举办的国际比赛。这次比赛,两只鸽子分别获得了500公里赛的第46名和300公里赛的第51名,而这两项骄人的成绩,也为杨建生赢来了当年全国“金鸽奖”的荣誉。这项成绩直到现在,都是山西省唯一。

赛后,公棚举行例行的拍卖,杨建生的一位鸽友,极力说服他“高价转卖”其中一只。杨建生不注重收多少钱,但却难以拒绝鸽友的诚意,便答应对方,只要高出4万元,他就不再竞拍。拍卖开始,他叫出了3.8万元的价格,对方则正好叫了4万元。

谈到此,杨建生有些伤感:“说出去的话,不能再收回了,我只好把鸽子给人家。现在想想,这些年,我为养鸽,买种鸽、建棚舍、送公棚等,先后花去了百余万元,我没心痛过。但那次,我回山西后,却为到手的4万元,心痛了好长一段时间。”

每天早晨6时,杨建生都会准时起床,将它们放飞。在一个半小时的家飞中,杨建生会把鸽舍清理得干干净净。下午4时至6时,鸽子还会进行家飞训练。而且在一天当中,杨建生会定时、定量给它们丰富的谷物类、豆类等食物,并保证它们有干净充足的饮水。

每年临近大赛时,杨建生则会带着参赛的鸽子进行驯放。多年来,杨建生以“小绅士号”为种鸽,先后培育出了一批优秀的赛鸽。这些赛鸽,到目前为止已为他获得了200多个省内及全国的大奖。

鸽子参赛多了,杨建生因此成了圈内的名人,被当地人称为太谷“金鸽王”。但养鸽多了,也不是没有“失手”的时候。2006年,父亲重病,杨建生服侍左右,对鸽子的照顾明显少了。当年,他的30羽赛鸽送往北京,参加一家公棚一年一度的国际大赛。令他痛心的是,比赛中,30羽赛鸽,只有5羽归巢,且一只都未入围。

2009年,“小绅士号”的一只子辈获得全国500公里鸽赛的好名次,并为他赢得11万元的奖金。有人曾给杨建生开出了10万元的高价,要买走这只赛鸽。杨建生说,给30万元,他也舍不得卖。杨建生的家中,至今摆放着他的鸽子那次获得金鸽奖时的纯金奖鸽。

走进太谷县胡村镇朝阳村的杨建生家,仿佛进入了一座鸽赛奖品的小型陈列馆。从十公里、百公里的训练,到1000公里的比赛……9年来,他先后获得了200多个奖项。他的手上有一只被灰羽环抱的白色种鸽。杨建生介绍,这就是他的“小绅士号”,“这些年获得200多个各类奖项,大多数来自它这个家族。”他说。

黑龙江鹤城于先生:“信鸽王”的养殖经

齐齐哈尔市信鸽协会成立以来,信鸽成为新宠。2011年齐市秋季“特比杯”500公里的信鸽冠军为于先生。

10年前,于先生偶尔养了一对受伤的鸽子,经过几天的细心照顾以后,他把它们放飞了,没想到,仅仅才养了几天的鸽子竟然知道回家。于先生觉得这小东西挺通人气,从那时开始,他的鸽子越养越多,到了2011年,一共养了200多只鸽子。

聊起怎么饲养和训练鸽子时,于先生苦笑道,“每年鸽子都有比赛,每年开春、入秋的时候就要训练。刚开始养鸽子的时候,家里只有摩托车,而且离训练鸽子的地方很远,每次都要起大早从家里出发,骑着摩托车,驮着50多只鸽子,挺辛苦。平时鸽舍的打扫都归我媳妇,每天至少要打扫两次。”

于先生说,养鸽子5年间,他一共花了近20万元。鸽子虽小,吃得少,但得营养均衡,每天吃鸽粮,他还在鸽粮里面掺了玉米粒,这些鸽子一天能吃5公斤粮食。于先生表示,别人家的鸽子每天就喂一遍,他一天喂两遍。“好好地喂它们,它们才能有更好的回报,才能在比赛的时候飞出好成绩。”

于先生的鸽舍在2楼的天台,5个鸽舍面积约40平方米。于先生指着一只灰色带花纹的鸽子说:“它是我家的‘八儿,2007年开始养,5年里获得的奖杯数不胜数,2011年就获得了8个冠军。它可是我的心肝宝贝。”

中国国际秀鸽展落幕千羽名鸽展翅河北廊坊

2012年3月18日,近千羽名鸽参加第二届中国廊坊国际秀鸽展。本次展会共吸引120家中外参展商,其中有来自比利时、荷兰、德国的赛鸽名家,也有国内的养鸽高手。此外还有国外一些著名鸽饲料、信用品公司。展出的鸽子有来自比利时贺伯特、桑杰士、丹尼斯等著名品系的信鸽,还有中国国粹点子、铁膀、玉翅、两头乌,以及西洋的球胸、毛领、皱背、红燕子等名贵品种的秀鸽。

在比利时“最佳种鸽舍”,两位外国老板忙得不亦乐乎。由于语言不通,他们拿鸽子做着实体展示,配以肢体动作和灿烂的微笑。

路易斯来自比利时一个有着100多年养鸽历史的家庭,祖父和父亲都是养鸽爱好者,他自己从小与鸽子在一起。“养鸽子十分有趣,从小开始抚养它们就像抚养自己的孩子一般,等到它们在天空飞翔时,我也会十分骄傲。这么多人欣赏我的鸽子,我感到十分高兴。”路易斯如此表述来中国参展的心情。

“秀鸽”又叫看鸽或观赏鸽。北京和天津是中国爱鸽者集中之地,无论信鸽爱好者还是秀鸽饲养者人数众多。天津的李先生特意赶来。他说:“展会上看到了很多名鸽,对鸽子的养殖知识也有了更深的了解,很长见识。”

图为一只英俊威武的白色“毛领”鸽子,价值超过万元人民币。

中国鸽迷掷巨款买欧洲赛鸽

今年1月,中国振宇控股集团有限公司董事长温商胡振宇以41万元的拍卖价,买下在国际比赛中拿过冠军的赛鸽“特殊灰”,创造了赛鸽拍卖史上的最高价格。长途赛鸽在北欧受热捧的程度却是中国追不上的。在比利时、荷兰、法国北部和英国等地,赛鸽飞行的赛程可以超过1000公里,胜出的赛鸽能为它们的主人赢取丰厚的奖金。

在比利时,喜欢赛鸽的热潮近几年已经有所消退,但来自中国的赛鸽迷却改变了赛鸽市场。他们的大手笔让欧洲爱鸽者望尘莫及。根据中国国家媒体报道,中国目前有约30万人参与赛鸽活动。

著名赛鸽网站“赛鸽天堂”指出,“特殊灰”的前主人文斯特拉过去几年曾经以200多万欧元售出245只赛鸽。

该网站负责人吉塞尔布雷齐在克特雷特举行的第二届世界赛鸽展览会场边说,“如果赛鸽赢过奖而且血统优良”,有钱的中国赛鸽迷会不惜付巨款买下鸽子。

出席展览的台湾人江约翰说:“我认为比利时是信鸽王国。”

长春陈世龙:业余养赛鸽以玩养玩

陈世龙2006年开始养信鸽,最初只是从朋友那买了500元的4只信鸽,逐渐繁育。7年来,工作没耽误,每年投入只有2000多元。从2009年开始参加信鸽比赛,第一次就获得了第三名,得到了1万多元奖金。他意识到,爱好也能变成财富。此后每年他都参赛,并积累了大量的参赛经验。现在,他有40多只信鸽,个个都出身名门。他的养殖和参赛经验到底是什么?对于想入行的新手,他用自己的经历给出了以下的建议:

1.少而精。少:最好是30-40只,这样场地只要20平方米,饲养的精力也不用太多。精:要有实战赛绩和优秀血统的鸽子做种鸽,这样繁殖的后代才有机会赢得比赛。

2.选择信誉好的公棚。公棚的信誉是能否真正赚到钱的关键。信誉好的公棚,不会私扣鸽子,而且会精心饲养,参赛公开透明,避免暗箱操作。

3.饲养管理要精心。鸽药、鸽粮可以选择适合自己经济条件的产品,比如用的鸽药是信誉比较好而又经济实惠的博冠、龙园,鸽粮用的是唐氏。小户没有必要用进口药、进口粮,因为价格相差10倍左右。

4.优胜劣汰。劣汰从幼鸽就要开始了。要勤观察鸽子状态,一旦发现有体质弱、品质差的幼鸽要及时淘汰,确保利益最大化。

5.拜名师,勤交流经验。新手找到经验丰富的师傅至关重要。这样能少走弯路,起点高,避免经济损失。经常去展销会、鸽市与同行交流,多看、多听、多比较。这样,慢慢地经验丰富了,才能有机会买到质优价廉的好鸽子。

6.养赛鸽关键是心态要好,输赢都要沉得住气。

长春盛世鸽业:

培育优质种鸽的3大法宝

2002年,盛晓明创办了“盛世鸽业”。他做房地产、做消防工程,玩赛鸽完全是出于爱好。

经过十多年的发展,盛世拥有3000多只信鸽,其中种鸽1000多羽,1/3的鸽子获得比赛成绩。盛世集团的办公室内摆放了满墙的奖杯,都是集团赛鸽在国内获得的各种荣誉。比如去年长春市大型比赛中,盛世送了114只赛鸽,在前100名中,盛世就有80只,鸽子品质可见一斑。

如今,盛世闻名全国,种鸽销往全国各地,尤其是信鸽产业比较发达的武汉、河北、辽宁、江苏等地。盛世的信鸽价格便宜的2000多元,中档价位的为5000元、8000元不等,高档的甚至十几万元、几十万元,这么贵的种鸽,凭什么还供不应求?

1.品种纯正。盛世的1000多只种鸽,大部分是从国外进口的,包括信鸽产业最发达的比利时、荷兰、英国、德国等;不仅如此,这些鸽子血统纯正,多数都有骄人的战绩。

2.饲养管理系统化。什么时候喂食、放飞、防疫、清扫等都是有规定的。最典型的例子是,在3000多只鸽子中,教练员清楚每只鸽子的健康情况和生活的位置。这得益于精细的分棚管理:每只鸽子都有自己的识别环,工人定期检查鸽子的健康情况,每次都录入电脑。不仅如此,种鸽用的是进口药,吃的是进口粮食,待遇绝对优厚。

3.注重品牌建设。盛世经常参加行业内高规格的展会,比如国内最大的展会——河北廊坊信鸽展销会,不但可以卖掉种鸽,还让业内的行家们都能看到盛世的规范和实力。注重网络宣传。盛世不但有自己专业的网站,还与各大拍卖网、行业网站链接,网站随时更新,及时答复鸽友的各种问题。高品质的品牌建设,使盛世的美誉度逐年提高。盛世年获利500多万元,仅种鸽销售就有1000多只。

天成鸽业公司董事长杨明军说,天成鸽业创建于1997年,现已发展成为占地面积168亩,存栏超高产天成王鸽等国际一流鸽子种群6万多对,固定资产2000万元,是国内大型肉鸽专业育种基地。

以公司+农户的形式,公司发展了3100多户养鸽专业户,统一供应良种、免费培训、免疫、统一供应设施、统一回收,解决了养鸽户的后顾之忧。

目前,公司年培育优良种鸽12万余对,白条鸽490万只、鸽蛋300余万枚,年销往广东、浙江、北京、上海等28个省市,产值1.8亿元以上。

江西于都县杨永丰:为养好肉鸽整整打工10年

在江西于都县岭背镇燕溪村,杨永丰的养鸽场以“注重绿色、环保、循环利用”闻名。

于都县岭背镇燕溪村,依山傍水,空气清新,生态环境优美。杨永丰的养鸽场,就在他们家两层半高的小洋楼旁边,占地300多平方米,为两层的水泥框架结构楼房,窗户大、通风好、采光足。“好环境才能饲养出好鸽子!”

杨永丰今年41岁,1987年初中毕业后到广东弹棉被。1998年,他走访在广州肉鸽养殖场当技术员的亲戚,果断决定:跟亲戚当学徒。这一学就是3年。杨永丰先后到湖南娄底、邵阳等地大型养鸽场聘当技术员和场长。

2007年,投资8万元,他回乡创业。养鸽场有两层楼高,占地600多平方米。他的养殖经是:1.从广州引进美国王鸽、中山石岐鸽、美国卡陆鸽520对。2.自配饲料。不同生长期的鸽子,饲料配制的比例都不同。“成鸽的饲料主要是玉米、小麦、黄豆、绿豆、沙粒等等。老鸽和幼鸽的饲料要精细一些,还要适当补充维生素、矿物质……”杨永丰说。3.中药防疫治病。他说:“无论是预防还是治疗,我都采用中药配方和加强营养,这样养出来的鸽子,没有任何人工添加的激素和药物残留,老百姓吃着才放心。”

目前,杨永丰的养鸽场已发展种鸽1200多对,年产肉鸽2万多只,年纯收入10多万元。江西建设鄱阳湖生态经济区升级为国家战略,杨永丰说:“鸽子排出的粪便是种植脐橙、油茶最好的绿色肥料,现在,鸽子粪便都早早被当地的脐橙、油茶种植大户订购去了。今后,一定要开发绿色脐橙,比脐橙原产地——美国脐橙好!”

新疆新和县阿不都·热依木:成立合作社养乳鸽

阿不都·热依木从小就喜欢养鸽子,大学毕业后从网上了解到乳鸽全人工孵化的技术,令他十分动心!通过搜集资料,请教技术人员,到内地观摩学习,如今,阿不都·热依木人工养殖的乳鸽成活率达到了80%,养殖规模也从50对扩大到1000对。2011年9月,他组织30名农民成立了新和县飞翔农业科技农民专业合作社。

浙江绍兴郑向东:自由恋爱的大王鸽肉质更鲜美

“别小看配种,鸽子也讲究自由恋爱,强扭的瓜不甜。自由恋爱状态下的鸽子有较大的自由活动空间,身体素质得到增强的同时,也保持了心情舒畅,因而种鸽高产,而且孵化出的肉鸽肉质更为鲜嫩。”在浙江绍兴稽东镇雄鹰村禾田肉鸽专业合作社,郑向东说。他有大王鸽种鸽1万对,存栏肉鸽1万羽。即便冬季,他的鸽场一天也能孵化出雏鸽300多只,25天内一只雏鸽就能达到500克左右。除了绍兴本土市场,这些鸽子在上海、杭州、广东等地都很受欢迎。下一步他要开专卖店,购置配送车,形成精品销售模式。

南京李艳兰:专养乳鸽

栖霞区八卦洲,是江苏省内规模最大的‘野八鲜生产基地。李艳兰就出生在这里的大同村。她是远近闻名的“女鸽王”。“刚开始没有太多本金,只买了几十对鸽子,如今已经有8000多对啦。”李艳兰说。

1998年,李艳兰回家乡创办了大同养鸽场。“我们的鸽子一般一年生产8次,从孵出鸽蛋到可供收购的乳鸽,一般仅需两个月时间。由于有规模和信誉,专人定期上门收购。我们赚到的大部分资金又用于再生产,目前已经投入了300多万元了。”李艳兰说。她还免费提供种鸽和养鸽技术,并统一从农民那里收购鸽子。

滁州市章广镇任同翠:鸽子和猪一起养

在滁州市江淮分水岭上的章广镇孟洼村,同翠综合养殖专业合作社的理事长任同翠是当地的养殖女状元。她除了自己养100多头猪、3000多只鸽子,还和龙头企业全椒温氏集团开展合作。

山东冠县董书刚:信鸽肉鸽一起养

2012年5月,在山东聊城冠县清泉街道办事处五里铺村,49岁的董书刚被誉为“鸽子王”。一次同学聚会,听说大城市餐桌上肉鸽很贵,抱着试试看的想法,2007年4月,董书刚利用自己的两间屋,饲养了100只肉鸽,当年纯利2万多元。尝到养肉鸽的甜头,他开始规模化饲养。第二年春天,他投资13万元,建起了1300多平方米的养殖场,年产肉鸽5000余只。

雏鸽生长到25-28日龄时,体重可到500-750克,称为乳鸽。青年鸽从28日龄离巢直到转群,最好做到“三不变”:原地喂养、原饲养人员喂养、原饲料不变,这样能促使雏鸽正常发育。2月龄内的幼鸽很难喂养,因此必须加强饲养管理,注意保温、通风,加强供给保健砂和饲料。这时要做到“三看三查”:看动态、看食欲、看粪便;查有无吃到饲料,查是否过于拥挤,查是否挨啄受伤。吃不到饲料的可以单独喂食,挨啄受伤者及时护理,把好斗者单独饲养,拥挤可以扩群饲养。

“信鸽出栏后每只能纯挣70元钱,100只能挣7000元;肉鸽出栏后,每只能纯挣10元钱,400只肉鸽能挣4000元。今年准备成立养鸽养殖协会,实现养殖、销售一条龙。”他高兴地说。5年来,董书刚养殖规模从小到大,养殖技术从无到有,越做越大。

安徽泾县高文武:养好肉鸽全靠信息准

在安徽宣城市泾县黄村镇,高文武曾经在家种过地,也外出打过工。2009年,他返乡创业。通过细致的市场调查,高文武发现,肉鸽养殖在该县是个空白产业,肉鸽养殖经济效益好、市场波动小、收益稳定。经过深思熟虑,高文武筹措资金开始建鸽舍,当年引进了100多对种鸽。

高文武一边在养鸽实践中摸索,一边充实自己的养殖知识。在其细心照料下,种鸽下蛋了,并最终孵化出了小鸽子,高文武的养鸽第一步获得了成功。他坚持自繁自养,这100多对鸽子像滚雪球似的越滚越大,仅一年时间,就繁殖到2000多只。2010年,高文武修建了第二个鸽舍,养殖规模和肉鸽销售市场不断扩大。

尊重市场规律、把握市场信息、找准投资方向,这就是高文武创业成功的心得。

景德镇丁富根:养肉鸽将近30年成为当地带头人

1986年,丁富根到广东英德县养殖场,学习养肉鸽。学成归来后,被西郊垦殖场领导邀请,以养鸽人才的身份引进到江西景德镇市昌江区新枫街道府滩社区槎山村。

“养殖的过程是不断学习创新总结的过程。”丁富根说。在养鸽期间,丁富根起早贪黑,整天泡在鸽舍里,参考大量肉鸽饲养方面的书籍资料;选饲料十分谨慎,他把鸽子爱吃的麦子、玉米等按比例配好。由于饲料考究、预防得当,他喂养的鸽子个个身体健壮。

1998年,一场洪灾让整个鸽场几乎覆没,损失达190万元,丁富根多年的辛苦全部打了水漂。他争取到了一点资金,逐渐恢复养鸽规模,50对饲养种鸽很快变成100对、200对……如今,丁富根的养鸽场饲养种鸽5000对,打造了占地12亩的肉鸽养殖基地。

江西龙游县汪有财:年卖肉鸽2万只

在江西衢州龙游县塔石镇雅村,2000年,汪有财创办了“宝龄鸽”肉鸽养殖场,现养殖总量15000余对,年出售两万余羽肉鸽。

江西衢州峡口镇:全村养鸽全村富

管忠成不当包工头,回家养肉鸽

“我这一批鸽子有3000对,这包装好的一盒鸽蛋售价138元,运到温州挺畅销的。”江西衢州江山市峡口镇和平鸽养殖专业合作社社长管忠成介绍了他的“养鸽经”。

养鸽之前,管忠成曾在杭州当了8年的包工头。“我是2000年回江山的,办厂、搞货运,亏了20多万元。一天,我看电视上介绍养鸽致富的事迹,就想也养鸽赚钱。”管忠成说。

2004年,他投入10多万元,搭建了鸽棚,到龙游购买来1000对鸽种,开始自繁自养。“养鸽效益挺不错的,一只鸽蛋平均可卖2.2元,一只养了28天左右的乳鸽能卖14元。”从当初的1000对鸽子,目前他已发展到3000对。

随市场变化调整规模。9月,鸽蛋价格上涨,管忠成就专门出售鸽蛋。次年3月,鸽蛋价格下跌,他就改卖乳鸽。如此一来,他一年能净赚15万元。“去年春节我一只鸽蛋卖过3.8元的高价,此外我今年还出售种鸽2000对,每对70元,收入14万元。”管忠成说。

保证质量是头等大事。一般农户先交定金给他,他还要替农户再养3个月才交付。“农户将种鸽买去,只需养3个月就有鸽蛋卖了。”

养殖中动脑筋。“鸽子全身都是宝,除了卖鸽蛋、乳鸽,鸽粪还是喂鱼的好饲料。”管忠成专门承包了两个水塘,用鸽粪养鱼。鱼塘一个月要消耗七八十袋鸽粪,仅养鱼他就净赚1万多元。2007年1月,管忠成成立了和平鸽养殖专业合作社,注册了“峡里风”商标,提供产供销“一条龙”服务。由于统一采购饲料,仅这一项能节省5万多元。鸽蛋统一包装、销售后,每一户社员可增收5000元,100户社员就增收50多万元。不到一年,社员从10多户发展到107户,养殖规模6万多对。

峡南村全村养鸽年销5万多对

说起养鸽,最有名的村庄要数峡口镇峡南村。峡口镇动物卫生监督站站长吴钻良说,养鸽业已成镇里新兴的产业。目前,峡南村养鸽在300对以上的农户就有40多户,全村饲养量5.6万对。

峡南村养鸽业起步于2002年,最初是村民符旭强、周卫平等农户从外地引进种鸽开始发展的。今年39岁的周卫平曾在福建办木材加工厂,干了20多年。听说养鸽效益高,周卫平就改行了。“目前我们已投入200多万元,现有鸽舍6幢,养鸽1.3万多对。鸽蛋主要销往温州市场,乳鸽销往福建一带。养鸽效益高,我明年养鸽规模将达2万对。”周卫平说。2006年,周卫平与村里养鸽大户成立了峡里风白鸽养殖专业合作社,已发展社员50多户。2007年,他养鸽获利70多万元。2008年,他出售种鸽就赚了5万元。

村干部王培仁2007年下半年开始养鸽。利用自家三层楼房,投入3万元,他购进300对鸽子,当年就发展到500多对鸽子,光鸽蛋已卖5000多元。“养得好,一年一对鸽子可净赚100元,一般也能净赚50-60元钱。我这些鸽子,每月毛收入就有五六千元呢。”他说。

去年,峡南村新办养鸽场就有13个,产值达850万元,利润495万元。在养鸽合作社的“龙头”带动下,目前周边的峡北、峡西、峡东、大峦口等村庄农户也养鸽,现在峡口镇上规模的养鸽户有60户,年饲养量8.1万对,实现产值1230万元,利润720万元。

重庆合川左航:3年赔了40万,靠白鸽王大赚

合川区左邢畜禽养殖场位于双凤镇富贵村六社,鸽场建在一个小山坡上。左航生于1965年,只有初中文化。他承包点儿小工程,又干了四五年外装。20多年攒了数十万元。他决定回家创业。

2007年,他到北碚、重庆、广州等地考察养鸽行业,回来后引进种鸽1000对,耗资十几万。由于不懂技术,饲养期间防疫不好,几个月下来,鸽子仅剩下200对,还不下蛋。邻居说:“左航你行啊,你把鸽子都喂成公的了。”

第二年,他先后三次到广州考察,每次一去就是半个月以上。之后,向鸽场订购了4500对鸽子(按市价约70万元),可是违约3天,又被鸽场要求缴纳违约金1万元,这位铁打的汉子忍不住眼泪夺眶而出。由于签合同时不仔细,又吃了哑巴亏,鸽场提供的种鸽都是没有长大的乳鸽。连续两年下来,左航亏损了接近40万元。

他跑到重庆一家养殖场学习养鸽技术,另外买来养鸽技术书籍,自己摸索钻研。最庆幸的是,左航在北碚遇到了一位也在养鸽的好心人,亲自到左航的养殖场来察看,言传身教,还给左航出主意。

2010年,左航狠狠心,在重庆一家养殖场一次就引进了8000对美国白王鸽。然后,又高薪聘请了两名技术员,专门负责饲养和管理,自己摸索着用土办法生石灰消毒。这一年,他终于成功了,当年就收入40多万元。目前,左航养殖场请有12名工人,他的鸽子产蛋后,19天左右孵化出壳,再喂养21天左右便可以出售乳鸽,繁殖周期40天左右,乳鸽主要销往重庆、合川等地。

目前,在他的带动下,富贵村养鸽的农户已经发展了5家,养殖规模都在1000对以上。同村同组的徐彬喂养了2500对,投资30多万元,毛收入在40万元左右。自己鸽场的管理员林开福,其子林东引种1500对,年盈利10万多元。左航与多家签了购销合同,因此他的乳鸽根本不愁销路。左航养有种鸽8000对,年产乳鸽12万多只,销往重庆、合川等地,年产值180余万元,纯收入70万元以上,是合川区首屈一指的养鸽大户。

左航准备再建一个分场,把养殖场规模扩大至1万只以上,争取做到重庆第一。

江苏滨海县李恒梅:鸡鸽巧套养效益同增长

江苏省滨海县东坎镇三有村饲养专业户李恒梅,近年来探索出一种鸡、鸽高效套养模式,即笼中养鸽子,笼下养蛋鸡,综合利用空间,充分利用饲料,取得了鸡、鸽饲养的双收益。去年,她养蛋鸡1万多只、乳鸽2万多只,由于实行了科学套养,使经济效益比过去提高了两倍多,年纯收入30多万元。

一排排鸽笼整齐有序,鸽笼下方,一排排的鸡笼里,满眼都是蛋鸡和鸡蛋。李恒梅在外地一家大型鸽子养殖场务工多年,还担任过技术人员,养鸽经验比较丰富。回乡后,她只养鸽子。她发现笼中的鸽子非常挑食,只吃外观饱满、无破损的玉米粒等饲料,很大一部分浪费掉。她想到了利用这些散落的饲料来养鸡。鸡不挑食,鸽子不吃的料可以继续喂鸡,将笼中鸽和笼下鸡套养,互利互补,相得益彰,既利用了饲料,又充分利用了鸽笼下方的空间。

饲养技术是关键。李恒梅探索出了一套独特的高效套养技术,使乳鸽仅用18天即可出栏。她在每个鸽笼里都特制了一个小窝,有的窝里成年种鸽正在孵蛋,有的窝里则卧着未长羽毛的乳鸽。她还在每个笼子上都贴一张记录种鸽孵蛋情况的卡片。这些乳鸽不仅长得非常快,而且不用人工喂养,只凭种鸽的营养液就可把乳鸽迅速养大出售,每只乳鸽售价都在25元以上。为了保证乳鸽的品质,她养的都是优质白色种鸽和抗病能力强、外观更抢眼的花色种鸽。

她饲养的蛋鸡全部是草鸡品种,林地散养使鸡肉味鲜美;鸡蛋个头大、品质好、营养价值高,鸡和蛋售价均高,十分畅销。

无独有偶,四川泸州市叙永县水尾镇钢铁村四组的刘尚彬也采取了这种“套养”技术——笼中养鸽子,笼下养土鸡。他的2000多只笼下鸡32元/公斤。他从广州采购回2000对优质白色种鸽,引进了1000对抗病能力更强、外观更抢眼的花色种鸽。每只乳鸽18元。年获利30万元左右。

浙江台州市金先国:跟着大企业走不断更新肉鸽品种

兴趣使他成养鸽专家

金先国本是浙江台州市杜桥镇西横村普通的泥瓦匠。1994年秋天,老金在外务工期间,偶尔遇到一户人家养了几对鸽子,激发了他试养鸽子的梦想。

“这美国王鸽,全身是宝,肉能滋补,蛋能清热解毒,粪是最好的肥料能喂猪。”主人家一番解说,说得老金心痒痒。

老金立马跑到宁波,引进了六对种鸽进行试养。养了几个月,他核算了一下成本发现挺有赚头,于是他就做出了一个疯狂的举动,放弃做了十几年的泥瓦工手艺,说服家里人再次从宁波引进100对种鸽,走上职业化养鸽之路。

变化品种抢市场

如今,老金创办的“金熔王鸽养殖场”占地5亩,笼养种鸽2000羽,肉鸽2万多羽,总资产上百万元,成为临海东部规模最大的肉鸽养殖场。

“不断培育和引进新品种,才能应对市场竞争。”这是金先国的经营理念。他在原有饲养“美国王鸽”基础上,又花血本不断引进“欧洲泰森”、“德国卡奴”、“天翔一号”等优良品种进行笼养。

他每天都在思考能不能将一些优良品种进行杂交培育新品种,从2008年开始经过不断的选种和培育,经过长期孵化观察,至2011年老金终于研发出“王泰”新品种。该新型肉鸽体型大、卖相俊、肉质美、生长周期短、抗病能力强,供不应求。

今年,老金得知上海崇明岛有家肉鸽养殖场,因为采用了国际最新养殖技术,养同样数量的鸽子而利润是他3倍时,他又坐不住了,好几次跑到上海崇明岛,想偷偷挖几个技术工过来。

跟着品牌企业走

这两年,肉鸽市场价格一直趋于稳定。2011年,老金创下了35万元的收入,带动农民创业和就业致富十余人。但是老金并不满足,他认为,时下养鸽利润空间正在被不断上涨的喂养成本压缩掉了,不创新发展理念,迟早要被市场淘汰。

因此,他密切关注着整个宏观市场动态,尤其关注深圳和上海两家品牌肉鸽养殖企业的发展,他们一有新思路他就迅速跟进,及时调整策略,必要时还不惜动用高薪,四处挖人、挖技术。

下一步,老金计划除了再扩大规模,还将充分利用现有的资源,开发鸽蛋保健产业和鸽粪循环利用产业,走生态养殖之路。

河南镇平县李清平:利用樱花节打造鸽宴特色文化

在河南镇平县老庄镇,李清平是远近闻名的养殖大王。1997年,年仅17岁的李清平经过多次市场调查后,开始了她的养鸽之路。

养鸽不是件容易的事。自养鸽起,吃住在鸽舍便成了李清平的家常便饭。这样,每每遇到疑难问题,她便可迅速拨打热线电话向驻地兽医请教,咨询笔记记了厚厚的一大摞。李清平很快熟练掌握了一套过硬的养鸽技术,成了行家里手。养殖规模从开始的500对种鸽迅速发展到1000对,还雇用了两名员工。经过数月的精心饲养,首批1700多只鸽子顺利出栏,当年获得了近3万元的纯收入。

2001年年初,李清平筹资200余万元,购买闲置房子和土地20亩,建设养鸽房80余间。同时,她还高薪聘请了30名员工,扩建了养殖场,先后购买孵化机3台、饲料粉碎机2台及运输车5辆,逐步朝着规模化、现代化方向发展。

李清平请来网络老师,购买各种信息类书籍,自行设计养殖销售网络平台,结合报刊、电台、网络等大力宣传造势。李清平的鸽子远销广州、福建、北京、上海等国内大中城市,当年得到了扩大规模后的第一桶金——50多万元。

每逢樱花盛开的季节,老庄观光客络绎不绝。李清平在樱花沟附近开建一家生态养生餐馆,强力打造鸽肉养生保健饮食文化。目前,以鸽肉为主体的各类特色汤饮、菜品和烟熏食品20余种。每到黄金周、樱花节,就餐的游客络绎不绝。“到老庄旅游尽享樱花美景,品尝鸽宴美食。”游客们在夸赞其鸽宴味美的同时,还不忘带上几只鸽子回去送给亲朋好友品尝。

如今,李清平养殖场的种鸽数量有2万余对,乳鸽月销量2万只左右,鸽蛋冬季1枚4元,夏季1枚2.5元,供不应求,年收入200多万元。

自动喂鸽器:年省4万元鸽蛋均增重

在江西瑞安的金潮港鸽业农场内的自动喂食流水线,鸽子正在啄食:一条长约1.5米的食槽从成排的鸽笼旁缓缓移动,笼内的鸽子探出脖子熟练地啄食移过的饲料……

这是瑞安市的首条肉鸽自动喂食流水线,食槽每秒仅移动0.027米。食槽从第一个鸽笼移至第二个鸽笼,第二个笼子里的鸽子开始伸出脖子啄食,待食槽慢慢移走后,它们收回脖子。在这期间,除了食槽所在鸽笼内的鸽子在啄食外,其余笼内的鸽子依然淡定玩耍。

大棚内一排鸽笼长约48米,2200对鸽子,流水线食槽的运行时间和速度可随意调整,目前移动一次共计30分钟,即每秒仅移动0.027米。“这条自动喂食流水线的灵感来自于湖南一家肉鸽养殖场的设备,食槽运行速度非常缓慢,不仔细观察基本看不出食槽在移动。我们做了多次调试,若食槽运行速度太快,鸽子会来不及吃,况且鸽子胆子很小,食槽移动过快会让鸽子不敢啄食。装了流水线食槽后,饲料浪费少了,饲养员也从以前的两位减少到一位,以前两人管1个大棚还经常忙得顾不上吃饭,现在轻松了许多。”农场的郑志勇说。

按照一个工人月工资2500元计算,改用流水线喂食后,每个大棚每年可省下3万元;估计每个大棚每天浪费的饲料约30元,一年也有1万元左右。而每条流水线的投入为2万元左右,且每月电费只需30元左右,也就是说,半年多时间就可以收回设备成本。

“装上自动喂食流水线的鸽舍大棚的鸽子长膘了,鸽蛋产量也提高了许多;地面上废料少了,鸽子的生活环境也改善了;流水线一天运行12-14次,每只鸽子每天也就至少有12次啄食机会。”郑志勇介绍。首先“少吃多餐”的饲养方式更利于鸽子的生长,肉鸽的平均出栏重量从过去的小于0.5公斤提高为大于0.5公斤,每月产蛋量也从过去的四五个稳定为6个。

“这个东西真好,我也要给自家的鸽舍装一条流水线。”参观完金潮港鸽业农场的肉鸽自动喂食流水线后,一饲养户竖起了大拇指。自从流水线投入使用后,一下子就在业内传开了,前来取经的人络绎不绝,最多的一天接待了6拨人。

广东佛山市黎红霞:不断更新技术

1992年,在广东佛山市高明区更合镇香山村,黎红霞卖农资,总有赊账的。她决定自己投钱搞养殖,彻底没赊账了。

“当时贷了20万元,挖了20多亩鱼塘,饲养四大家鱼和过万只鹅、鸭。我一直坚持科学养殖,但缺乏市场信息,第一年亏损了近20万元。看来光有技术还不够,还得掌握市道行情啊!于是,我又学会了上网查阅养殖信息、搜集市场信息。2003年,养殖场改进了模式和设备,以循环利用的方式养猪、白鸽和鱼,发展立体养殖业。2005年最难:猪、白鸽价格一直低,鱼价时好时坏,辛苦了一年还要亏本。”黎红霞说。

她向区畜牧水产中心技术人员求助,改良猪舍、鸽舍,改良饲料配方,降低了成本。“一位村民养殖的鸽子生了病,眼看就要损失一大笔投入,我和丈夫知道了,连忙上门查看原因,提出解决方案,最终令农户免受损失。”黎红霞说。

黎红霞被评为广东省劳动模范。

温州平阳县雷金翠:教鸽子吃饭帮鸽子孵蛋

教鸽子定量吃饭、帮鸽子多孵几个蛋……看似简单的技术,却是国家专项行动计划子项目。近日,平阳县兴顺畜禽养殖场等单位承担的这一项目,通过了专家评审,取得重大科技成果。

兴顺的负责人雷金翠说:“运用多乳鸽饲养营养水平与饲料调制技术,定量投食,既保证了营养又降低了成本。通过人工孵化技术、假蛋垫孵诱导种鸽分泌鸽乳技术等,让少数鸽子孵蛋,多数鸽子继续生蛋,产蛋率提高了、孵化率不减。这些新技术降低了乳鸽饲养成本10%左右,种鸽生产性能提高40%以上,乳鸽饲养经济效益增加一倍。

“像我的养殖场,目前养殖了约2万多只乳鸽,运用这项技术后一年能增加30多万元净收入。”雷金翠说。

平阳县是浙江省规模最大的乳鸽生产基地,全县种鸽存笼数50多万对,年产鸽蛋3000多万枚,乳鸽130多万对,苗鸽30多万对,年产值1.5亿多元。

该县蛋鸽业饲养水平迅速提高,重点推广了“双母拼对”蛋鸽饲养技术,使蛋鸽饲养技术达到国内先进水平。

广西柳州大金鸽业:专业开发乳鸽料、大型肉鸽

该公司是一家集全人工喂养技术、传授0-7天鸽乳料开发、种鸽科学生产、养殖技术研究为一体的智力密集型企业。在传授乳鸽全人工喂养方面积累了丰富经验,采取每天上蛋,每天出鸽的有效模式。使每个学员在弄懂原理的基础上迅速掌握各个环节的操作要点。回去后能灵活运用,创造性的解决问题,取得成功。鸽乳采用了好氧菌共生发酵技术。致力于产品在动物营养方面取得进一步发展。种鸽生产采取散养和水泥砖式半散养模式。极大地提高了种鸽的品质和抗病率。在全人工喂养和人工授精的基础上,开发大体型鸽种,使养鸽像养鸡一样蛋鸽肉鸽分养,降低成本。

广西南宁马山林圩镇李敏光:学精技术再养鸽

2010年初,26岁的李敏光和妻子毅然辞掉在广东的工作,应聘到深圳市的一家大型养鸽场里当饲养员,边打工边学习养殖技术。直到饲养技术成熟后,夫妻俩才回到马山县林圩镇三合村筹建鸽子养殖场。创业期间,两人曾欠下数万元的债务。近两年的时间过去了,他的鸽子养殖场已初具规模,年产鸽子5000对左右,收入20多万元。

2012年大年初四,27岁的覃世佳赶到了李敏光的养殖场参观。此时李敏光正在养殖场里向人介绍养鸽子的经验,听众是一群和他年纪相仿的年轻人。

河北冀州市张常秋:专卖种鸽

在河北衡水冀州市小寨乡南张家庄村东,有占地2800平方米的种鸽养殖场,场主张常秋被称为养鸽大王。

张常秋主要卖种鸽。他注重品种和防疫。品种选择上,他看好容易饲养、繁殖率高、增重速度快的白羽王,在购进种鸽时,严格筛选。卖种鸽前,每只鸽子都要三次防疫,保证鸽子的成活率。他还经常上门提供技术服务,讲解养殖技巧。

张常秋发现,散养卖不了好价钱,必须上规模。结果,3000多对鸽子,每年可收入20多万元。他计划在深加工和人工孵化上下功夫,延伸产业链。

江苏卧龙村任品洪:夏卖乳鸽冬卖蛋带动全村都养鸽

江苏淮北濉溪县铁佛镇卧龙村,养肉鸽远近闻名。而任品洪的宏发养鸽场在卧龙村规模最大。

“1998年开始养鸽,已经14年了。最初在自家院子里养了几百对,后来鸽子多了,开始搭建鸽舍,现在已经发展成了占地4亩的养鸽场。”现在,任品洪的养鸽场鸽子存栏量有7000对,冬天卖鸽蛋,夏天卖乳鸽,利润颇丰。“1个鸽蛋2.5元,乳鸽1只能卖20元,每养1000对鸽子年利润在7万元左右。”

山东胶州叶青芳:外行养肉鸽14年变内行

“养鸽子一年纯挣两三万元。”2012年3月,马店镇东王延庄村的贾相爱高兴地说。“当初要不是有叶大姐的帮助,俺现在哪能养鸽子,早出去打工了。”

叶大姐就是叶青芳。她正给养殖户讲解:“产蛋高峰应注意消毒,一般消毒一个礼拜一次就行,卫生三天两头可以打扫……”

1999年,她投资6000元引进了120对种鸽,开始在自家院子里散养。起初,没有养鸽经验,她就订阅了《肉鸽养殖技术》、《鸽病防治技术》等多种报刊,边学边养。由于她定期消毒,从未发生过疫情。

受到大棚养鸡的启发,2004年,叶青芳投资20万元承包土地办起了养殖场,并建设了一个占地1亩的养鸽温室大棚,开始了集中养鸽试验。利用大棚养鸽子好处多,不但光照时间长,还能利用大自然的紫外线消毒杀菌,既节省了防疫费用,又能减少疾病发生。在冬天最冷的时候,夜间棚内温度也能保持在6℃-7℃,中午可达15℃-16℃,温度高非常有利于鸽子的成长和繁殖。

经过多年研究,她总结出一套科学合理的养鸽经验。科学配比饲料及“保健沙”,是她成功的两大“秘密武器”。

“一对种鸽按年产20只乳鸽、单只纯收入4元计算的话,1亩大棚1年可产5万只乳鸽,净收入达20余万元,比起散养至少增加两倍的经济收入!”叶青芳细数着增收账。每对种鸽每个月都能孵化出2只鸽雏,每只鸽雏24—26天就能长成约500克的乳鸽,这样每月都能卖出一批。种鸽通常饲养4到5年,淘汰的老鸽还可再卖,销售6个月长成的商品种鸽还能多赚一笔。

如今,叶青芳注册成立了肉鸽良种繁育中心,专门培育肉鸽良种,同时还组织养鸽户进行联网销售。她被评为“科技致富能手”。她先赊给困难户种鸽,等卖了钱再付账。她还帮助养殖户进鸽笼、配饲料、指导防疫,上门提供“一条龙”服务。

“养鸽是很好的一个项目,像我这样四五十岁的妇女,一年养个二三百对就比上班强,家务活还不耽误。养鸽子技术很好掌握,这东西没什么毛病,很泼辣。”叶青芳说。

四川绵阳鲜林林:大学生“村官”带头养鸽子

四川绵阳梓潼县卧龙镇丰谷村,2009年,鲜林林花两万多元建起来一座鸽棚。“一开始想过养生猪,但生猪价格一直涨跌不稳定。近6年来鸽子市场稳定,价格挺高,利润也不错。我开始自学养鸽技术,还专程到绵阳一家大型养鸽场讨教经验。”他说。

2010年,鲜林林花1.5万元引进几百对种鸽,目前存栏数已经发展到2000对。村官带头,最终希望把光明村搞成专业养鸽村。

扬州魏仁照:轮椅上的鸽王

扬州西湖镇胡场村农民魏仁照,被称为“轮椅上的鸽王”。7年前,他不慎从电线杆上跌落,高位截瘫。一只断了翅膀的鸽子,踉踉跄跄飞进了他的院子,魏仁照动了怜悯之心:我腿断了,不跟鸽子一样的命运吗?咕咕叫的鸽子,每天陪伴他,反倒提醒了他,不如养几只鸽子,还能补贴一下家用,于是,魏仁照在家养了10对鸽子。看到破壳而出的新生命,听着鸽子“咕咕”的叫唤声,他觉得内心深处升腾起一股暖流!他的脾气变好了,人也有了笑容,一门心思琢磨养鸽技术。不能出门,他就看报纸、听广播,一点点学习养鸽技术。

区残联得知他的创业梦想后,资助他两万元。2009年他养殖的肉鸽扩大到200对,鸽舍显得有些紧张,在镇村协调之下,帮助建设好鸽舍,规模扩大到2000对,当年实现盈利1万多元,扩大规模后,他挖到第一桶创业资金。如今,他的养殖规模从200对扩大到2000对。

为回报社会,他无偿传授养鸽经。如今,魏仁照已扶持7人成功走上了创业道路,有的规模已超过他。他还精心编写了《养鸽指南》,全面介绍鸽子的品种、特点、生长周期,养殖注意事项、常见病防治等,让人看了一目了然。

广西钦州瓦鱼村:生态农业“公司化”

广西钦州浦北县龙门镇瓦鱼村,走出去了晨华集团董事局主席曾业华。曾业华把全村的田地重新收上来,进行统一规划经营。他成立了浦北县瓦鱼生态农业开发公司,并组织村民发展特色产业,在村里发展猪、鸭、鳖、鸽、鱼等养殖项目。该公司新建了20多亩的养鸽场。瓦鱼村将生态农业以“公司化”的形式发展。

浙江丽水陈延平:好环境好饲料生态鸽子俏

在丽水的景宁,陈延平养殖的生态肉鸽很出名。每天,他都会挑选出300对乳鸽,运往温州泰顺市场销售。

陈延平说:“我们的鸽子和一般的养殖场不同,吃的饲料都是原粮,产量有所降低,但质量非常好,批发价比普通的鸽子也贵了两元钱,卖到了20元钱一只,尽管如此,鸽子还是供不应求。我现在主要销售的是乳鸽,目前的规模是5000对种鸽,年产乳鸽是7万(只)左右,年产值100多万元。2008年,我注册了‘飞跃世界商标。

我这里养鸽子的环境非常好,四面都是青山,我的鸽子2010年的时候送到省里去检测过,被评为浙江省无公害农产品,去年还被评为丽水市绿谷十佳。”

河北衡水饶阳县崔萌:大棚养肉鸽

从开始养鸽子时的200只到现在2000多只,从当时遭遇禽流感没有收入,到现在每月1万多元的收入,饶阳县崔池村村民崔萌成为远近闻名的养鸽专业户。

崔萌从小就是一个养鸽迷。2003年,电视上播放的一个养鸽子致富的新闻吸引了他,也使他对养鸽这一行业有了新的认识。怀揣养鸽的致富梦,他一下子就购入200只。

崔萌精心地照顾自己的第一批小鸽子,眼看着小鸽子们慢慢长大,他满心欢喜。然而天有不测风云,当崔萌的第一批鸽子开始产蛋时,遇到了禽流感疫情的流行,虽然鸽子并没有感染疫病,但受市场的影响,鸽蛋的价格一路走低。崔萌没有把刚刚孵化的乳鸽卖掉,而是留下来扩大鸽群的数量。看到崔萌整天围着鸽子忙前忙后却一直也没有什么效益,家人对他的反对声越来越大。

经过3年坚持,崔萌终于迎来了养鸽事业的第一个丰收年。2010年,他的600只鸽子收入3万元。

挣得自己事业的第一桶金,崔萌更有信心了。通过走访和调查,崔萌看好了塑料大棚。不久,一亩大小的塑料大棚鸽子房就建成了。崔萌的鸽群数量迅速扩大到了2400只,进入冬季后,鸽子也逐渐进入产蛋的高峰期,现在每个月,仅鸽蛋这一项,就收入1万多元。

浙江瑞安潘光伟:人工干预孵化欧洲肉鸽产量翻番

潘光伟3岁患上小儿麻痹症后,就只能靠拐杖这样跳着走路,但他却是温州最早拿到驾照的残疾人。他没骑过车,却做起了瑞安市最大的自行车店;没做过服装,却成为国内知名服装企业的老总;面对当地鸽子行业的发展瓶颈,2007年,他偏要转行做起了陌生的肉鸽养殖。

叶明是潘光伟的朋友,经营一个小型养鸽场。2007年,看到他的鸽子供不应求,潘光伟动心了。温州的肉鸽市场远远超乎他的想象。温州人有吃鸽子的习惯,一天就得消耗好几万只鸽子。养鸽子的人也不少,却都做不大,都是家庭作坊。为什么呢?因为鸽子养太多不好管理,地租还太贵。

2008年初,投资600多万元,潘光伟和叶明合作养鸽子。他们一下子进了1万对欧洲肉鸽的种鸽。不到两个月,潘光伟却急了:他们分不出种鸽的公母,种鸽根本不生蛋!半年他们就亏了40多万元钱。

2008年8月,肉鸽专家姜家佑引起了他和股东之间的纷争。姜家佑建议:招熟练的技术工给鸽子重新配对,第二是引进新技术,让一对种鸽带4个小鸽子,产量增加一倍,也就意味着收入翻番。姜家佑之前去过很多养殖场,很少有人敢尝试这项技术,因为风险太大了:带小鸽子很耗费种鸽体力,一旦带不好,不仅小鸽子长不好,连种鸽也会受损失,养鸽场将遭受致命的打击。潘光伟想放手一搏,股东们却一致反对!不管别人怎么说,潘光伟都不肯放过这个翻身的机会。

2009年初,潘光伟开始做实验。姜家佑在养鸽场里住了一个多月,帮助潘光伟一起做实验。人工孵化提高了孵化率,只要调理好种鸽的身体,一对种鸽带四五个小鸽子根本就不是问题。仅仅4个月后,养鸽场的肉鸽产量就翻了一番,出栏肉鸽36万多只,占到温州地区肉鸽总产量的1/10。潘光伟终于打破了制约养鸽场发展的瓶颈。

潘光伟有一枚带血的鸽子蛋,重55克,比普通鸡蛋还大,打破了浙江农业吉尼斯纪录。2009年,温州本地电视台播出了这样一条新闻。不费一分钱,潘光伟就给自己做了一个大大的广告。节目播出后,很多市民慕名而来,经销商也找上了门。

买鸽子的人多了,潘光伟却不愿意卖了。比如在浙南最大的禽蛋交易市场的定点经销商陈振余,每次要1400只鸽子,潘光伟总给他不到1000只。为什么呢?潘光伟说:“放到明天它瘦掉,价格卖不起来,他亏了,对我们也没好处。我控制鸽子的数量,是为了经销商每天都能卖掉,保证价格的稳定。”

2011年,养鸽场出栏肉鸽100多万只,供应温州的100多家酒楼和农贸市场。

广东江门豸冈社区:没养肉鸽的要求养,在养的想扩张

潮连街道豸冈社区位于潮连岛南面,总面积2.2平方公里,辖下6条自然村。是整个潮连街道养鸽户最多的社区,总数达26户。

“养的都是白鸽,每户大概养有4000对鸽子。每1000对鸽子,一年平均可以赚8万元。今年的乳鸽价格上涨了近15%,所以养鸽户们也增加了5%的养鸽数量。”豸冈社区副主任区松伟说。

区英松是社区最大的养鸽户。他现在养了2万对鸽子,2011年收入在200万左右。区英松说:“我从1992年开始养鸽,10多年来就没有亏过本。现在养鸽子,没有什么大困难,主要就是没地方。如果有地的话,我至少还要多养几万对鸽子。在豸冈社区,农民养鸽就是最好,养其他的鸡和猪等等,都不行,赚不到钱。”

四川绵阳许炫琼:网上学技术成了“鸽子王”

“没有想到啊,从网上学到养鸽子的技术后,1年就走上了致富路。”在四川绵阳游仙区玉河镇共和村9组,许炫琼的“鸽庄”有1800对白鸽。说起许炫琼养鸽子,还要从镇上开通远程教育网说起。就是通过远程教育网,许炫琼得到养鸽子致富的信息,并通过网络,向专家学习到养鸽子的技术。此外,她给每对鸽子做了“档案”。

许炫琼去年收入15万元,鸽子也发展到近2000对。

陕西渭南源祥鸽业专业合作社:西北最大的肉鸽基地

在陕西渭南市临渭区丰原镇西关村,2009年,李金侠投资300多万元,创办了源祥鸽业农民专业合作社。养殖小区占地17亩,内设养殖大棚21个,种鸽存栏2.5万对,是目前西北最大的肉鸽养殖小区。

社长李金侠白手起家,从借贷养鸽几十对开始,发展到给饭店、农家乐送肉鸽,从几十对、几百对到几千对。合作社先后接待省市单位组织的500余人考察学习,为省内30余户群众提供种鸽1万余对,并实现年出栏种鸽5.6万羽,创收420多万元。

闫双婵是社员中的典型。她的鸽棚内,从南向北整齐排列着4列鸽笼,每列分为双层,都安装了食槽、保健砂槽和自动喂水器,每个鸽笼中饲养一对肉鸽,放置一个鸽窝。饲养的肉鸽约有1000对。以前,她只是帮别人家饲养鸽子,慢慢地她发现,养鸽子不费体力,技术不复杂,前期投入不高,只要心细有耐心就行,很适合妇女操作管理,便有了自己投资鸽棚的想法。

“2006年,我拿4万元钱承包一个鸽棚。6年了,我一个人管理这一个棚,完全没问题,而且每年纯利润至少4万元,我挺满意的。”她说。

现在闫双婵每天的工作就是8点赶到鸽棚,对这些鸽子进行喂食、查蛋、清粪、加水、做记录等,中午回家做饭并休息。下午再来照看一下,一天的工作时间不超过6个小时,这对于农民出身的她来说劳动强度不大。“养鸽子就是要心细,对这1000对鸽子能做到标示清晰,心中有数。一看笼前记录卡就知道哪一羽在孵化期,哪一羽在哺喂期,哪一羽需要并子孵蛋,哪一羽最近生病要注意隔离多喂水等等。”她说。

江西潼口种肉鸽基地:社员年均收5万元

2011年9月,在江西余干县瑞洪镇白马桥乡潼口村,7名党员创办了肉鸽基地,以“协会+基地+养殖户”的发展模式,带动全乡及周边地区农户养鸽。徐明林在李领模的帮扶下,建起了鸽棚,现在饲养肉鸽达到6000对,年收入5万元左右。

目前,潼口村有60多户群众参与养鸽,养种鸽达到8万多对,每年肉鸽销售达到120万对。

湖南湘西吴绍锋:建成湘西最大的肉鸽基地

1995年6月,花垣县长乐乡团岩坪村吴绍锋,高中毕业后回乡创业。经过多番考察,他发现山珍海味市场行情好,产品供不应求,便想开发特色养殖业。他当年筹资3万多元,在村里创办了一个综合养殖场,最初主要养鸽子、珍珠鸡、七彩山鸡、鹧鸪、孔雀等。经过长期摸索,吴绍锋最终选定了养鸽子。

2001年初,吴绍锋通过上网查询,得知湖南省科技厅有良种鸽子出售,且这种鸽生长快、繁殖率高。他当机立断,一下子就引进100对杂交王鸽进行试验,当年就出栏1000多羽,不但收回了投资,还净赚了1万多元。

初尝养鸽甜头,吴绍锋开始从养殖成本、优质品种、科学配料等方面做文章。为了节约成本,他在自家责任田里种玉米、油菜等作物;为了生长环境好,他不惜本钱,把鸽舍搬迁到四面通风的山坳里,还引来山泉,让鸽子一年四季喝上泉水。吴绍锋养鸽子从不使用任何含添加剂、生长素,连“保健砂”都是用山泉水冲洗筛选,真正做到无公害养殖。

为了有过硬的技术,吴绍锋与省、州、县科技局密切合作。从2007年开始,他着手研发全程人工灌养新技术,从孵化到出格、从配方到灌养,不断地探索和改革。经过整整3年半的努力,吴绍锋研创的“全程人工灌养乳鸽生产新技术”成功运用。养殖场母鸽产蛋后,全部实现人工孵化、人工灌养,41天后即可上市,期间母鸽照样可以产蛋。从孵化到上市,一只母鸽至少多产8枚蛋,一年下来,产蛋量可提高三四倍。如今,吴绍锋的养鸽场存栏种鸽8000多对,年出栏乳鸽10万多羽,年收入超过80万元,已成为湘西最大的种鸽和肉鸽养殖基地。

2006年年初,吴绍锋牵头成立长乐乡肉鸽养殖协会,带动100多户村民养鸽增收。“我现在的主要任务是办好肉鸽养殖合作社,力争明年存栏1.5万对种鸽,出栏30万羽商品鸽,创产值250万元以上,真正成为名副其实的养鸽大王。”吴绍锋说。他先后被授予“花垣县养殖大户”等荣誉称号。他的养鸽场被认定为无公害肉鸽养殖基地。

广东开平市何顺景:养地皇鸽带动全镇养肉鸽

开平市苍城镇生水村是远近闻名的“养鸽专业村”,这个村只有50多户人家,却有一半的农户养白鸽,年上市量超过20万对,养鸽业走上了标准化、规模化养殖和集约化经营的道路。经常有广州、中山的老板来购买。

何顺景是被四方乡邻称为“养鸽大王”的生水村村民,养鸽有几十年的历史,最初养鸽的想法只是为了“养家糊口”,慢慢地在养鸽事业上尝到甜头后,他抓住机遇走专业化养殖路子,如今,他年养地皇鸽近3万对,还建起了现代化的养鸽场,年纯收入达100多万元,成为当地养鸽致富第一人。

何瑞兰养鸽子已经20多年了,现在她饲养的白鸽数量已达2万多对。

苍城、龙胜等镇养鸽农户逐渐增多,目前开平市养鸽量年上市量超过25万对,其中苍城镇联合、联兴等村委会最多,年上市量就超过了13万对。

这些鸽子不断地供应着珠三角地区的茶楼酒店,成为食客们的席上珍品。目前,全镇已发展100多户农户养鸽约22万对,一年产值3300多万元,纯利660多万元。

浙江绍兴卢绍芳:让“陆地王”肉鸽成了大饭店的招牌菜

绍兴市福全镇徐山村的养鸽专业户卢绍芳,她养的鸽子不但个大、肥嫩,烧熟后还有一种特别的清香,绍兴市区的许多大酒店都与她订了长期供货合同。

卢绍芳是云南纳西族人,30年前嫁到福全镇徐山村。6年前一次偶然的机会,卢绍芳看到养殖“陆地王”鸽子的介绍,喜欢鸽子的她也想养鸽子了。刚好,皋埠有个朋友在养鸽子,卢绍芳辞了工作,每天赶到朋友的养鸽场去学习、请教。不久,她赴上海浦东鸽子研究所购买了数十只鸽子试养。在她精心饲养下,鸽子长得很快,几个月后就可以卖了。

卢绍芳投入10多万元,租了村里的近5亩地,建起了鸽舍,扩大了养殖规模。没想到,由于没有大规模养殖的经验,卢绍芳的鸽子不是拉肚子就是皮肤上长疮,每天都有数十只死亡。这下她急坏了,四处请教专家,上网查资料,通过电话请教上海浦东鸽子研究所的专家,等找到控制办法,1000多只鸽子已所剩无几。

她再次购买了数百只鸽子,精心调养。“鸽舍要每天清扫,半个月要全场消毒,3个月时要注射疫苗,4个月开始要加强营养,到6个月左右就可以配对繁殖了……”卢绍芳自己总结出了一套“养鸽经”。

自己培养种鸽,产幼鸽,卢绍芳的鸽子养殖规模慢慢扩大,现在达到了3000多只。她还通过长期的试验,自制了一种由玉米、蚕豆、小麦等杂粮调制的健康饲料,养的鸽子特别清秀、健康。现在,她一天就能卖出几十只鸽子。

洛阳陈新洛:自制粪便清理机肉鸽养出新花样

摸清市场再创业

以前,陈新洛负责卖大品牌电视机,管着几十号人,谈笑皆生意,两手不沾尘。现在的陈新洛住着简陋的小屋,骑着叮当作响的自行车,手上磨出老茧,裤脚沾着鸽子粪,没日没夜地伺候300多对鸽子。

从职场精英变成“农民”,陈新洛却乐呵呵地说:“当付出有了回报,还能看到希望,苦就变成了一种幸福!”

陈新洛今年39岁。35岁那年,他所在的公司要调他到外地工作,考虑到父亲年事已高,身边离不开人,他选择了辞职,留在洛阳照顾家人。2009年,陈新洛到深圳寻找创业项目,无意中发现了一家种鸽养殖场。“那家养殖场规模大,操作规范,市场前景很好。”他说。

回到洛阳,他先做了一番市场调查,发现洛阳的乳鸽大多成批销往饭店,也有零售,需求量非常大,但成规模的养殖场却没有几家,市场总体供不应求。随后,他又咨询了有养殖经验的朋友。朋友告诉他,鸽子不爱生病,比较容易喂养,并且市场上乳鸽和鸽子蛋的价格都很高,一只乳鸽能卖十几元钱,鸽子蛋更是论个儿卖,利润空间很大。

2010年6月,他到平顶山一家有名的种鸽养殖场学习养殖技术,一个月后回到洛阳,拿出多年积攒的十几万元钱,在涧西区尤西村承包了4亩地,建起了自己的养鸽场。

努力钻研成专家

刚开始,由于资金有限,陈新洛只购买了200多对种鸽。从那时起,他就把家安在了养殖场:夜里一两点睡觉,天蒙蒙亮又爬起来,喂食、喂药、清理鸽笼,有时候还要为闹脾气的鸽子“劝架”,一天有一大半时间在鸽笼旁度过。每周他只能在周日下午抽出3个小时回家一趟,陪陪4岁多的儿子,顺便让自己放松一下。

可是,毕竟他在养鸽方面是新手,经验不足,没过多久,鸽子开始生病,总是咳嗽。“鸽子的抗病能力很强,而且鸽笼的卫生和周边的消毒都做到位了,为啥鸽子还生病呢?”陈新洛有点纳闷儿。

他请了一些专家来看,都说喂点药就没事了。可是喂完药,鸽子仍三天两头生病,后来还出现了软骨病,孵化率也很低。这是怎么回事?陈新洛摸索了近半年,终于找到了问题的根源:“鸽笼所处的环境是全封闭的,阳光照不进来,鸽子体内的维生素A、D无法生成,抵抗力随之下降,这样不生病才怪!”

找到了原因,问题解决起来就容易多了。“不用喂药,喂点儿维生素A、D就行了。”陈新洛说。就这样,从今年3月到现在,他养的鸽子再也没生病。

鸽子雌雄难分辨是行业公认的。而陈新洛为了能够成功分辨它们,想了不少办法,最终解决了这个问题。渐渐地,这个原本对养殖业一窍不通的人也成了半个养鸽专家。

筹集资金扩规模

陈新洛的养殖场面积有500平方米,足可以养1000对鸽子,但现在里面只养了300多对,大半的地方还空着。“市场空间这么广阔,我一直想扩大规模,但资金实在有限。”陈新洛心急地说。

为节省资金,他自己设计制作了一台简易清粪机。鸽笼分好几层,每层下面都有垫布,用于接鸽粪。这些鸽粪要是人工清理,需要花大半天时间,而买一台清粪机要花500多元钱。为省下这笔钱多买几对种鸽,陈新洛找来木板和废弃的机械材料,自己设计出了清粪机。“比买的还好用呢,成本价只有50元。”他对自己的做法颇有些得意。

前不久,陈新洛成功贷到了8万元钱,他还打算卖掉房子,筹到足够的资金扩大养殖规模。

广西德保县农乐坦:养肉鸽要靠规模赚钱

“养鸽子不辛苦,40天为周期,一对种鸽一年能带来上百元的利润,一只商品鸽则赚5元钱左右。”在德保县那甲村艾屯村古色屯,农乐坦说。

近年来,德保县推出了一系列特色养殖:鹌鹑、鸽子、兔子、野猪……100多位大户成为当地的致富领头雁,农乐坦就是其中的典型。

江苏东台陈静:鸡窝里飞出美国王鸽

在许河镇许河村五组,陈静是养鸽大户。他说:“这几年效益蛮可观的,就是这声音有点影响,所以我想找镇里调20亩地下来,弄个养鸽基地。我都是采用的笼养式,这样可以照顾到每只鸽子,可以定点定时定量地喂食。我养了2000对鸽子,因为以前有养鸡的基础,所以养殖模式没有太大的改变,用的还是以前的鸡笼和鸡舍。不过,这效益可比养鸡好。”

许河被誉为“江苏禽蛋第一镇”,肉鸡和鸡蛋的行情波动较大,但农民们想转型,技术有限,资金有限,很难。

2003年,他的朋友开刀住院,陈静到农贸市场买鸽子。“鸽子按只卖,一只丁点大的都要8块。”陈静觉得这价格有点贵,而且整个市场卖的人也不多。陈静决定考虑鸽子市场。他多次去靖江和上海等地,观摩大型的养鸽场,了解肉鸽的品种和养殖情况,继而他又到市区的几个大的菜市场,暗访鸽子在本地的销路。“不仅肉鸽有市场,就连鸽子蛋也很抢手。当时,在菜场转悠的时候,就看到一个50多岁的奶奶在寻鸽子蛋,说是要给孙子补补。整个菜场寻下来,一共就找到了7个蛋,而且一个就要5块多钱。”陈静说。

不久,陈静引进了300套美国王鸽,成了许河镇许河村有名的养鸽大户。他从5万多元起家,将原来的鸡棚改建成鸽舍,布置笼子、食槽、水槽,边学习、边摸索,到现在已经有了2000多对肉鸽,年收入10多万元。

为了减少成本,陈静自己学会了防鸽瘟、配种。“从转行养鸽子开始,肉鸽的市场就一直供不应求,而且价格相对平稳。明年我计划增加3000对鸽子,扩大养殖规模。”他说。

湖北大冶市蓝青峰:从工程师到“美国王鸽”大户

长春王伟:

满天的飞鸽是我的最爱

王伟是低调的:他欢迎我们采访他的庄园,却千方百计躲着我们的镜头。王伟的仗义能从骨头缝里冒出来,藏也藏不住:滴水之恩必报,看不上的人当面死磕;为了圆梦,投资二三百万也在所不惜。

然而,多年商海历练,王伟又是现实的,他要圆梦,还要让梦变为财富。于是,有了眼前的这幅“荒凉”的美景:在长春北郊监狱附近,砂石路时断时续,司机要不时停车看看底盘,千回百转之后,眼前豁然开朗!两池鱼塘烟水渺渺,6栋几十米长的长房排向远方,回头望是一栋2层的长楼,极目四望,是绿色的浓荫。王伟花了40多万元买了铁丝网,圈起来他承包的这几十公顷美景。按照他的梦想,临近鱼塘的一栋房子是餐厅,随后的2栋养鸭子和鹅,4、5两栋是鸽棚,最后一栋是鸡舍,2000多只芦花鸡散养其间,身后的楼房是宾馆。这里是他未来的度假村。眼下,他已经投入了150万元,我们能看到的是满塘的鱼,据说最重的应该有17斤左右了;几百只鸭雏鹅雏,1000多羽血统纯正的信鸽,四处啄食的一大群笨鸡。一切都还是雏形,他还要继续投入。

“我20万元起家,奋斗了10多年,现在不缺钱了。我最大的爱好就是钓鱼、养鸽子。现在,我的最爱都在眼前了。我从小就爱鸽子,特别爱!鸽子和人不一样,它们特单纯。每次看到它们飞,我心里就会特别平静,所有的累都没了。我满地捡着热乎乎的鸡蛋,一装就装一篮子,美!”王伟乐不可支地说。

因为喜欢,鸭棚臭气熏天他不在乎,直接用手搅拌狗粮,钻进鸽舍一站就是大半天,满棚飞的鸽子让他非常欢喜,这30万元买下来的信鸽是他的最爱。两栋鸽舍,一栋是种鸽,一栋是幼鸽。虽然有专门的饲养员,王伟还是每天都过来查看:哪只鸽子有病了、哪只鸽子要生产了、哪只鸽子又长壮实了……他关心得不得了。

因为有王伟这样的大老板们的投入,中国信鸽产业链更牢实了。信鸽圆了他的梦,他圆了无数养信鸽人的梦。

廊坊鸽展年年人头攒动

2011年11月13日,第十一届廊坊名鸽展示会落幕。很多鸽友都是特意从天津、辽宁、上海、山西等地特意赶过来。国内外400多位展商(鸽、鸽药、鸽粮)参展。

国内展商:年年参加都受益

大连云飞:我们第四次参加廊坊鸽展,销售额明显提高。

天体鸽业、稳拿鸽药、凯特琳赛鸽、飞赛鸽粮:我们参加鸽展11次,信鸽爱好者多了,展位数也从100多扩大到300多。我们每届鸽展的销售额都会比上一届高得很多。

星美国际鸽业:这是我们第5次参展。全球各地养鸽子的大家都来了。

台湾帝王鸽舍:我们参展2次。去年拿过来100多羽鸽子,到第二天中午就没有了,这次我们带过来80多羽,现在还剩二三十羽。

国外展商:我们以后还会来

中荷鸽舍:我们第5次参展,人流量很大。感觉欧洲的鸽展有各种不同的项目,鸽用品、信鸽的评比以及一些饰物等等,但是在这边主要的焦点就是买鸽子和卖鸽子。欧洲的鸽展,会有不同的展示区展示不同地区的鸽王以及冠军,会为这些鸽王、冠军做一个专门的展示区;会有专门的区域卖点心糖果、纪念品、手工艺品之类的,让大家坐下来聊天之类的。

赫伯特:我们第一次带了20羽鸽子,现在每年都会带50羽鸽子,基本上都在第一天卖光。销售额比去年有20%的提高。

长春云鼎公棚:

透明让鸽友放心赚大钱

不一样的任俊

任俊的办公室,迎面第一眼是“认真做事遵守承诺”的牌匾;财神爷、关公塑像金光灿灿,他信佛,却不相信来世;为了建鸽棚,与物业大打出手,被拘留9天;严禁16岁的儿子接触鸽子;14岁开始卖服装,服装厂开遍全国,产品销往国内外;37岁彻底转行,整栋地出租门市,收入稳定的同时,转身做起了自己最喜欢的事情——养赛鸽;为了有个符合自己理想的比赛规则,2010年,他投资千万元,创建了云鼎赛鸽公棚……

到此时,任俊活开了,终于属于自己了。

不一样的云鼎

云鼎的鸽棚离地3米,悬空而建,是为了让参赛鸽更舒适、更通风、更卫生、更健康;

云鼎的鸽子都用国内最好的鸽粮、鸽药,连鸽具的消毒液都500多元一瓶;

云鼎位于长春市环境最好的净月潭腹地,幽雅的院落内,20多条藏獒守护着4000多只赛鸽;

云鼎的新棚投资了600万元,即将建成。

云鼎是透明的,透明得一如如今的任俊:放下了世俗中众多的赚钱道,只做自己爱的,出巨资捍卫自己爱的。请看云鼎的透明:

1.先免费养鸽子,100公里放飞成功,会员再交饲养费和参赛费800元。这期间,鸽子病了或出意外,会提前通知会员,由会员自己决定怎么处置;会员可以随时到公棚查看自己的赛鸽;参加秋赛的,7月1日前,会员可以补交赛鸽;到300公里放飞期间,如果赛鸽病死了,云鼎退还800元饲养费和参赛费;每只赛鸽都有自己的电子环,从家飞到500公里比赛时,飞回的信息都会在公棚的电子屏上现场播放,网站同步播出,会员随时可以查询。

2.300公里预赛,取得名次的鸽子会有一定数额的奖金(奖金按名次从前到后递减),没有飞回的鸽子按丢失处理,不退还任何费用。

3.决赛后,取得好名次的鸽子,公棚会竞拍,价高者得,拍卖所得公棚与会员按四六比例分成。如果流拍,公棚将按1000元的底价回购,这样,确保会员不但能得到奖金,还有600元卖赛鸽的收入。

4.从来不删除网站的留言,好的、坏的都保留,让大家更客观、更理性地认识云鼎。

做公棚靠的是会员的支持,如果设立4000羽鸽子的奖金,只有3000只鸽子参赛,那么公棚就会损失1000羽鸽子的参赛费。但是,“云鼎”重信用,“即使有一只鸽子参赛也要比完全程。”2012年9月的秋赛将要举行,到6月初,云鼎已经收来了近4000羽赛鸽。

四、养鸽子确实赚钱,但也有要注意的问题。如鸽子的安全问题、资金链问题、常识的盲区、社会问题、薪资问题、选址问题等。这些问题可能是很小的,但很多时候,小问题可能让你跌大跟斗。

给养鸽新手的建议

基本常识:

1.建议养殖户及时淘汰体重低于0.6千克,年产7对以下的低产鸽。

2.经常与同行交流经验、互相学习,以便提高养殖技术。

特别提示:

1.不要只论价买鸽,应注重种源。好的种鸽是经过严格筛选的,肯定物有所值。因为严格的选种大致是:

1月龄时初选,将符合父母代特征,体重优于父母代并且父母代繁殖性能好的乳鸽留作种用。

4月龄时二选,将体重超标或不达标,以及残次鸽淘汰。将体型适中,父母代特征明显的青年鸽留作种用。

8月龄时三选,淘汰受精率低、生产性能差、不产蛋、哺喂能力差的种鸽。根据体质、体型、体重、受精、产蛋、孵化、出雏、育雏、就巢性以及其仔乳鸽的生长速度、抗病能力、饲料的报酬等全面衡量才能选出优良的种鸽。这样经过8个月的精挑细选方可进入生产种群。

2.不要小打小闹,不讲究规模。

本来资金有限,还多种动物兼养,养什么都不上规模,总想着“东方不亮西方亮”,到头来什么也养不好,累没少受、心没少费,收入甚微。其实无论养什么都有个标准,都需要专业技术。

3.不要贪图省事,忽略考察市场和引种场。

引种是养好肉鸽关键的一步,别只凭着一个电话或低廉的价格就决定引不引种。最好多花些时间考察一下市场行情,多走几家鸽场考察一下他们的规模和鸽场的信誉度,再决定与哪家合作。

认为鸽子很好养无须专业技术,这种观念是错误的,有了好品种只是养好肉鸽的开始,还需要过硬的养鸽技术。例如:优质的全价配合饲料、合理的饲养方式、富含多种营养的保健砂、严格的种鸽免疫程序和卫生消毒等。

投资者要在引种前慎重考虑,多走几家鸽场,考察一下鸽场的规模、信誉以及生产鸽的繁殖性能。

为老板的丈夫养鸽子 油漆工索要加班工资

张先生自2003年3月起,在纺织品公司从事油漆工作,2004年4月开始 为公司老板的丈夫吴某饲养鸽子以供出售。期间,双方没有签订劳动合同,公司亦未替张先生缴纳综合保险。2010年5月,张先生以公司没有为自己缴纳综合保险为由提出辞职,并提起诉讼,要求公司支付自己加班工资等各项费用近10万元。纺织品有限公司在庭审中称公司无养鸽子业务,双方之间没有劳动关系。

法院审理后认为,根据张先生所述,自己在纺织品公司的工作内容为饲养鸽子以供出售,而被告作为一家纺织品行业公司所登记的营业范围中并未涉及该项内容。即使张先生所述真实,也仅仅为吴某个人行为,在没有证据证明养鸽的收益归属于纺织品公司的情况下,双方之间并不构成劳动关系,故法院判决驳回张先生的诉请。

179只种鸽“飞”了养殖户欲哭无泪

2011年12月,瑞昌市一养殖户李先生家的100多只种鸽不翼而飞。“虽然直接经济损失不到3万元,但正在孵化的蛋全作废了。一些刚孵化出来两三天的小鸽子,当天就死掉了。”李先生的养殖场遭受了毁灭性的打击。这个养殖场他投了8万元钱。

偷五只信鸽获刑一年半

徐林来自贵州,从17岁出来打工,至今十几年了。2010年2月,徐林到东山镇渡村一家钢管厂上班。厂里的主管何建国喜欢养信鸽,鸽棚就放在钢管厂车间的楼顶平台上,大概有四五十只左右。何建国还经常带鸽子去参加比赛,偶尔还能拿个奖。徐林看着眼红,心里痒痒:要是有这么一群鸽子听自己指挥,该有多棒。

他陆续偷了5只鸽子,价值7500元。破案后,吴中区法院判决被告人徐林入狱一年三个月,并处罚金人民币2000元。

杭州一小区一周丢两次信鸽

2012年5月以来,杭州东新派出所辖区内发生了两起盗窃信鸽案件。第一次被盗的9只鸽子价值6万元。第二次的13只鸽子价值6万元。

上千种鸽失踪原来大盗爱养鸽

老徐在浙江萧山新街镇元沙村办了家鸽子养殖场。2011年12月17日,一夜之间,价值14万的上千只种鸽离奇失踪,连根毛都没有留下。老徐报了警。

经清点,被盗鸽子有1400只,属于生育种鸽,每只市场价100多元。鸽子养殖了有1年,但身上都没有做记号。

在养殖场西面,民警发现了一根绳索,是从高架上方垂落下来的,民警还找到了一只手套。因此,可以推断盗贼是“从天而降”的。

经过侦查,警方发现河南人孔一有重大作案嫌疑。今年3月底,孔一、孔三先后落网。

两人交代,案件主要嫌疑人孔二已逃到河南老家,千余只种鸽也早已运回老家。孔二于3月28日晚向当地公安机关投案自首。

在孔二家,民警发现了大批被盗的种鸽,除了100多只种鸽因为寒冷等原因死亡外,大部分被盗种鸽被成功追回,为事主老徐挽回了10多万元的损失。

原来,孔二从小喜欢养鸽子,想回老家买,但是买不到想要的品种。孔一提议可以偷一些来。于是,他们专门从苗禽批发市场买了20多个笼子,租了一辆小型集装箱货车。才发生了前面的事情。

业主天价鸽子丢失物业担责20%

2008年,在唐山市知名高档社区尚座花园小区,业主王某丢了6只进口种鸽,损失高达18万元,遂将物业告上法庭。2011年9月,法院终审判定物业承担20%的责任,理由是物业有管理疏忽和管理保安人员履行职责的瑕疵,物业未向法庭提供案发时的监控录像,无法证实其履行了管理义务。

如何防止鸽子被盗

安装防盗门;安装红外线报警器;安装监控设备;养狗;特殊情况用夹子。这招容易伤人,不到万不得已的情况不要使用。

私接建筑养鸽子城管喊停

2012年5月,辽宁的两位市民投诉,在兴隆台区兴旺社区内一栋家属楼,有人私接建筑养鸽子。这家住户私自接出一个阳台,并封闭起来养了鸽子。城市管理执法大队的工作人员说,住户养了快12年,表态不会拆除,我们将向上级反映这个情况,并逐步拆除。

占农田建鸽棚被责令拆除

2012年3月,张店房镇一名村民想养鸽子,苦于没有地方,竟然想到占用西十三路西边北黄村的35亩集体土地,盖起养鸽大棚和看护房。目前,张店区国土资源局已责令其拆除。

楼顶养鸽40万鸽棚被拆除

为了能选一处养鸽“绝佳”地点,浙江信鸽爱好者陈某不远千里来到武汉。他在武汉相中了黄鹤世家小区一顶层住宅。小区临近黄鹤楼和长江,视野开阔,是信鸽休养和放飞的好地方。他花大价钱买下这处房子,就是为了在楼顶养鸽子,他本人并未在房子里居住。

陈某在楼顶搭建的鸽棚面积达到150平方米。拆违人员说,搭建鸽棚所用的材料质量上乘,其木质结构的鸽棚共有2层,高达6米,上面盖有琉璃瓦,远远望去,就像一个小“城堡”。鸽棚内还装有水电,墙面装修完好,室内还有冰箱,里面放满鸽食和饮用水,堪称豪华。他还请专人住在楼顶“照看”鸽子。饲养员说,鸽棚的造价达到40万元。

在多次协调沟通未果后,武昌城管部门依法对这处违建鸽棚强制拆除。

湖北机场放风筝养鸽子 最高拟罚10万元

2010年9月,湖北省推出管理条例(草案),将十余种行为列入“严禁”范围,一旦违反,将有可能被处以2万元以上10万元以下罚款。条款之一就是:饲养、放飞影响民用航空安全的鸟类动物和升放风筝等物体。

全国各地鸽子市场

北京:海淀区劳动大厦对面(周六、日)。广安门外鸭子桥鸽市。潘家园鸽市。北沙滩鸽市。鸭子桥鸽市规模最大。北京顺义的鸽市:五里仓花鸟市场(周日上午);李桥集(初四、初九);高丽营集(周六);杨镇集(初一、初六);张镇集(初三、初八);红宇赛鸽舍。

辽宁:大连市沙河口区“泉涌装饰建材市场”。沈阳五里河体育场北边的院内。营口西环破烂市院内(周六、周日)。盘锦盘山农贸市场。秦皇岛口大卖城农贸市场(周日)。丹东锦山大街。葫芦岛光明小区花鸟鱼市场。

山东:济南工人新村,即凤凰山(周日全天)。青岛李村(农历2、7)。枣庄市利民批发市场(每逢农历5、0)。淄博体育场西面。

天津:河西区尖山鸽市;红桥区西沽鸽市;红桥区大丰桥鸽市;河北区王串场鸽市;除尖山鸽市。

吉林:长春南关区吉顺街;宽城区铁北九台路名人信鸽市场(星期四、星期日上午);铁北鸽市(周日)。

上海:沪南体育馆;西藏南路中兴路口的花鸟市场;交通路共和新路立交桥下(双休日下午)京江路共和新路高架下面。

武汉:武汉关鸽市,在汉口长江边。

鸽子品种5种退化原因

退化的鸽子体质、性能、形体衰退,甚至死亡。原因如下:

1.种系不纯。2.近亲繁殖。3.定向培育差。如,要培育出飞行速度快、耐力好、抗逆性强的信鸽新品种,必须培育出恶劣环境条件下善飞、耐力强、归巢性好的品种。4.种鸽连续繁殖时间过长,生理机能衰退,在繁殖期体力消耗大。5.饲养管理不良或环境恶劣。

怎样选鸽子养殖户教你一招

“鸽子在大与小、老与嫩,还有营养价值上,不同的鸽子还是有一些区别的。”陈巧时说。如果是买来配药的,最好是老鸽子。挑老鸽子首先看羽毛,羽毛要长得比较丰满,色泽亮丽为好。另外老鸽子鼻子部位是白色的,脚的肤色为紫色。而乳鸽的鼻子部位呈红色,脚的肤色也呈红色,另外乳鸽头上还有一小丛胎毛。翻开鸽子的翅膀也可以看出其老幼,老鸽子翅膀下的羽毛都长齐了,而乳鸽子还可以看到粉红色的肉。

“如果没有特殊的要求,妙龄鸽的营养是最好的。”陈巧时说。妙龄鸽是指出生15天左右的鸽子,这些鸽子由于它吃的大部分是母鸽的鸽乳,鸽乳的营养价值是很高的,因此妙龄鸽的营养价值也高一些。但妙龄鸽羽毛还没长全,一般市场上是没有出售的,市民要买妙龄鸽的话,要到养殖基地去买。

浙江舟山陈云标:养肉鸽不愁销路愁资金

在定海区双桥镇永丰村的广大肉鸽养殖场,55岁的陈云标养着1万多对鸽子。近三四年来,他从“门外汉”变成了养鸽大户。今年肉鸽产量比往年更好,陈云标却不开心。

“资金周转不过来,日子不好过啊!2007年,在朋友的指点下,我发现舟山市场上的鸽子大多靠‘进口,从中嗅到了商机,以每年5万元左右的价格租下了这块60多亩的废弃种畜场。半年多投入了100多万元,养了5000对种鸽,至今共投入300多万元。没想到,养殖场刚刚起步,就亏了40多万元。今年孵化饲养的成本每只16元,舟山销售价19元,外地因为贩销户赚差价仅卖17元,加上自己出售的肉鸽数量减少,总体效益一般。权衡再三,我索性自己饲养起了剩下的乳鸽。这样一来,养殖场的规模迅速扩大了,种鸽从最初的5000对,发展到了1万余对。规模一大,基础设施、饲料费都得增加。从2009年7月开始,我四处借钱。共向银行贷款70万元,向民间借款28万元,另外还有28万元的饲料钱也没及时支付。每月光支付利息就要1.5万元。”他说。

为维持养殖场正常运营,陈云标甚至让鸽子“省吃俭用”。“这是我自己配的饲料,有玉米、豌豆、高粱和小麦四种原料,吃这样的饲料,平均价格只需每斤1.6元,比一般的鸽子饲料要便宜1/3,一个月就能省下3万元钱。”陈云标说。

为了控制规模,陈云标不再孵化乳鸽,而是卖鸽子蛋。一天能产出1000枚,每枚4元,一天就收入4000元左右。扣除成本,月收入只有3万元左右,还了借款,只有1万余元。

目前舟山鸽子蛋还要大批从外地进,不愁销路。“我希望有资金扶助,这样才能越过这道坎。”陈云标说。

养殖场要拆迁1350对种鸽谁“收养”

“已经给我发了限拆通知单,拆除是迟早的事,就是这上千对种鸽一时间没办法搬迁。”连日来,江西瑞安塘下镇龟山村养殖户陈陆一苦恼不已。

养了6年鸽子,现年57岁的老陈原打算再干5年就退休,如今养殖场因违章要拆除,他只好提早退休,将养殖场里的鸽子全部出售。“找不到其他地方来继续养鸽子,就想将鸽场内的鸽子盘出去,自己以后再想办法干点别的事情。”

老陈说,他养的这批种鸽最早的有3年时间了,一般都在2年左右。如果能找到养鸽场“收养”这批种鸽,他愿意以优惠的价格,将这些种鸽及用具转让出去。有意向的朋友可以拨打电话:13906872018。

浙江永康陈巧时:求鸽子越冬防冻良策

2012年冬天,持续不断地低温。浙江永康市前仓镇七星肉鸽养殖合作社的陈巧时说,她家被冻死的鸽子有一万多只。别说挣钱,不亏本她就很高兴了。

冻死的都是些“赤膊鸽”。“今天气温高一点,死的鸽子少一些,只有十几只。前几天零下四五摄氏度时,一天就死掉好几百只。”这些被冻死的鸽子,大多数是刚刚孵出来的小鸽子,身上只有小绒毛,还没有长羽毛,也就是“赤膊鸽”。

陈巧时家的鸽舍用的是空心砖,冬天在窗户上加一层薄膜增加室内温度。但是封闭时间一长,空气不流通,鸽粪一发酵,种鸽很容易生病。

鸽子孵出来后,吃的东西是母鸽嘴里吐出来的鸽乳,一种白色的液体,“小鸽子要吃七天的鸽乳,7天之后才能给它加一半的饲料,15天后才能独立吃饲料。”因为鸽子这独特的习性,所以冬季防冻是肉鸽养殖行业的一个难题。陈巧时从事养鸽十几年,在防病、高产技术等方面已有一套较成熟的经验,但是冬季孵化的技术,至今没有好的解决办法。

“以前我们做过在屋顶和鸽笼加盖薄膜,但都不理想。盖上之后,鸽子的汗全部结在薄膜上,水流下来后,把正在孵的鸽蛋都打湿了,打湿后鸽蛋都没用了。”

“我也试过把刚孵出来的乳鸽与种鸽一起移到温室里,移动后,母鸽就抛弃小鸽子了,我们又没办法喂养,一点办法都没有。”

如果哪位专家、读者有鸽子冬天防冻的知识,可与陈巧时联系:13605899429。

本期特别关注的报道,特别感谢长春市读者陈世龙的协助。

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