陕西省农作物秸秆综合利用的思考

王锦等

[摘 要] 农作物秸秆是粮食作物和经济作物生产中的副产物，其中含有丰富的氮、磷、钾、微量无素等成份，是一种可供开发和综合利用的宝贵资源。本文对我省农村农作物秸秆资源利用现状及存在问题进行了分析，指出发展农村农作物秸秆综合利用的重要意义，最后，根据农村农作物秸秆综合利用中的问题和不足，提出秸秆综合利用的主要措施。

[关键词] 农作物；秸秆利用

陕西省属内陆省份，全省人口3762万人，其中农业人口2771.42万人。总土地面积为20.56万km2，其中耕地面积2848.37万亩，农作物播种面积2532万亩。农作物秸秆资源丰富，开发利用前景广阔。秸秆作为一种可再生生物资源，对其充分合理地利用可以给农业生产和农民生活提供丰富的能源和物质投入，减少农业生产对外部投入的需求量，降低农业自身的污染。目前，在秸秆开发利用过程中还存在观念、政策导向、资金、技术等方面问题，这些问题直接影响秸秆的利用效率，也阻碍了农村经济社会发展。在当前能源紧张的大环境下，加快秸秆资源综合利用显得尤为重要。

一、农作物秸秆利用现状

1.农作物秸秆资源量估算

陕西省主要农作物有小麦、玉米、水稻、油菜、马铃薯、棉花和苹果、蚕桑枝条等，根据统计资料秸秆资源量估算如下：全省主要农作物（含苹果、蚕桑）播种面积4077.36万亩，年可生产秸秆2108万t，其中，小麦秸秆422.9万t，玉米秸秆1059.7万t，水稻秸秆73.8万t，油菜秸秆18.04万t，马铃薯蔓218.81万t，棉花秸秆41万t，苹果枝244万t，蚕桑枝30万t。

2.农作物秸秆资源区域分布

小麦、玉米、棉花主要分布在关中，小麦种植面积1466万亩，玉米种植面积1131万亩，棉花种植面积41万亩，分别占全省的81%、66.5%和2.23 %；水稻、油菜主要分布在陕南，水稻种植面积200万亩，油菜种植面积258万亩，分别占全省的10.9 %；占全省的14.1 %；棉花主要分布在渭南，占全省的5 %；苹果主要分布在渭北旱原，种植面积19.97万亩；蚕桑主要分布在陕南，种植面积75万亩。

3.农作物秸秆资源利用现状

据统计，截至2008年底，全省小麦、玉米和水稻作物秸秆实现初步利用的总量约1135.4万t，占总资源量的55.47 %。其中，作为饲料利用约309.5万t，占秸秆利用量的18.2 %；作为肥料利用约588万t，占秸秆利用量的34.6%；作为农村生活能源利用的约197.8万t，占秸秆利用量的11.6%。我省农作物秸秆综合利用水平由2001年的17%提高到现在的53%，还有1623万t农作物秸秆资源未得到有效利用，开发利用潜力巨大。

4.农作物秸秆资源利用途径

我省目前秸秆综合利用主要有五种途径：一是做肥料，通过小麦高留茬玉米免耕硬茬播种和玉米秸秆直接粉碎直接还田等技术将秸秆还田，培肥地力；二是做饲料，利用玉米秸秆机械化加工饲草，发展畜牧业；三是做原材料，将秸秆工业化利用，收集加工秸秆作为工业原料，主要用于造纸及轻工业建筑材料等；四是作燃料，以秸秆为主要原料，经微生物发酵作用生产沼气；五是做基料，以秸秆为食用菌基料，生产食用菌。

二、農作物秸秆综合利用存在的主要问题

1.总体利用水平低，发展不平衡

我省农作物秸秆综合利用总体水平不高，发展也不平衡。畜牧优势产区和经济欠发达地区利用水平相对较高，粮食产区和经济较发达地区利用水平相对较低。

2.机具数量不足，利用技术单一

近年来，我省秸秆综合利用机械化虽然有了较大发展，但与秸秆资源的深度和广度开发需要相比，仍有较大差距。一是适用机具数量不足；二是缺少高效复式作业机械；三是利用技术单一。除秸秆还田、免耕播种和饲草加工技术外，秸秆气化、秸秆颗粒饲料（燃料、有机肥）等深度开发利用技术尚未得到推广。

3.秸秆综合利用水平低，导致秸秆焚烧严重

在粮食主产区和经济较发达地区，秸秆量大面广，长期以来对秸秆资源认识不足，资源观念薄弱，加之受农时、技术、劳力、比较效益及传统耕作习惯等因素的影响，未形成秸秆综合利用的技术和产业体系，秸秆综合利用水平低，导致秸秆焚烧严重，不仅造成巨大的资源浪费，而且污染环境，已引起全社会的关注。

4.投入不足，政策性扶持力度不够

我省农民收入水平低，购买力弱，购置机具“心有余而力不足”。加强财政扶持力度，提高资金补贴额度，广泛吸纳社会资金和农户投入，给予政策性信贷扶持，统筹部门资金使用，是建立秸秆机械化综合利用长效机制不可或缺的重要保障。

5.秸秆商品饲草市场基础脆弱，产业化经营机制尚未形成

目前，我省秸秆草业市场发育还不够成熟。一是畜牧产业化水平低。分散经营、单家独户的小生产，难以形成稳定的商品饲草需求。二是商品饲草营销网络不健全。农机合作组织、龙头企业、秸秆利用大户发育还不成熟，政策性扶持的机制尚未建立，联结市场与农户的龙头企业、中介组织凤毛麟角，产销之间没有紧密衔接的机制保证。三是缺乏市场化运作经验。饲草加工户商品经营意识淡薄。

三、农作物秸秆综合利用的现实意义

1.秸秆综合利用可以增加农民收入，实现生活富裕的目标

秸秆综合利用，能够大大拓展种植、养殖等生产经营范围，拉长农村产业链条，增加农村就业渠道和就业机会，吸纳越来越多的农村劳动力就业，由此实现农村剩余劳动力就地直接转移，使农民的收入持续稳定增长，生活走向富足宽裕。

2.发展农作物秸秆资源利用，可以方便和满足农村用能，缓解农村能源供应紧张的局面

伴随着农村经济社会的发展，农民在生产和生活方面对能源的需求迅速增长，而在全国能源吃紧的大背景下，国家对农村能源的供给是相当有限的，不可能在短期内增加很多，于是，用电难、买油难、烧火难的问题就越来越突出。长此以往，农村经济的发展和农民生活水平的提高必将受到严重制约。利用农作物秸秆作为农村生活燃料，解决农村生活用能，既可就地取材，又能方便使用，更重要的在于可直接地、大量地、稳定地增加对农村能源供应，从根本上解决农村能源紧缺问题。

3.农作物秸秆资源利用，有助于保护和改善农村生态环境

如果大力开发和使用农村可再生能源，通过生物质能转化技术，就可以减少随意抛洒、堆放，或直接焚烧、填埋造成的农村资源严重流失的现状，秸秆变废为宝，由此降低污染，洁净环境，保持农村的生态平衡。农村可再生能源开发和消费的扩大，还会使化石燃料的消耗相对减少，从而减少二氧化碳、二氧化硫等有害气体的排放，减轻能源消费给环境造成的污染。利用沼液作为肥料，提高农业产量，实现能源生产、肥料和环境治理三重目标。秸秆综合利用还可实现农村资源的循环使用、永续利用以及农村生态的持久平衡，这就为农村经济社会的可持续发展提供了基本保证。

4.发展农作物秸秆资源利用，能够推动农村基础设施建设，改善农村生产和生活条件，提高农民生活质量

秸秆资源的开发使用是一个系统的联动工程，它要求相应的水、路、管、厕、电网、通讯等基础设施与之配套，而这些基础设施的建设和改善，必将促进农业生产经营条件的改善和农民生活质量的提升，使村庄得以合理规划和布局，村容村貌更为整洁；所以，秸秆综合利用必将促使农 民生产和生活方式发生转变，使新农村建设呈现新气象，显现新面貌，展现新图景。

四、农作物秸秆综合利用的主要措施

1.建设秸秆收集体系

依托现有造纸厂、养殖场和秸秆综合利用企业，采取公司加农户的形式，按照政府补贴、市场推进的原则，推广小麦捡拾打捆技术，建立和完善秸秆收集储存基地和物流体系。

2.推广秸秆还田技术

农作物秸秆还田是补充和平衡土壤养分，改良土壤的有效方法，是高产田建设的基本措施之一，秸秆还田后，平均每亩增产幅度在10%以上，不仅可以为农民带来了可观的经济效益，使全省小麦、玉米秸秆得到科学合理利用，而且能大大地减少了废气排放和环境污染。秸秆还田方法包括：秸秆覆盖或粉碎直接还田；利用高温发酵原理进行秸秆堆沤还田；秸秆养畜，过腹还田；利用催腐剂快速腐熟秸秆还田，在秸秆中添加一定量的生物菌剂及适量的氮肥和水，再经高温堆沤，可使秸秆腐熟时间提早15-20d。机械化粉碎秸秆还田是目前秸秆综合利用的主要技术措施和手段。关中地区“三夏”期间，重点推广小麦联合收割机加装粉碎机装置技术，高茬玉米旋播、带状旋播、免耕技术；“三秋”重点推广玉米联合收获和秸秆直接粉碎还田技术，旋播、带状旋播、免耕播种技术；陕北地区重点推广保护性耕作技术；陕南地区重点推广水稻秸秆粉碎还田、速腐还田技术。

3.积极发展农业循环经济

农作物秸秆是发展农村循环经济的重要物质基础。农村循环经济既是一种新的经济发展 理念，也是一个新的经济增长点。农民就业门路窄，农民增收渠道单一，充分利用各类农作物秸 秆资源，可以补粮食、补地力、补效益、补就业，实现粮食秸秆并举、以秸秆带动产业、以产业 提高效益、以效益促进增收，加快农业农村经济发展。是农业生态建设和可持续发展的有力保证。我省农村可以通过种植业与养殖业结合的形式，开展青贮、微贮和氨化秸秆，通过“饲草—畜牧业—沼气—果蔬”模式，完成农业生态系统内的物质循环利用，减少化肥、农药的使用量，提高秸秆的综合利用效率，杜绝秸秆焚烧，控制“面源污染”。

4.加快建设秸秆沼气工程

秸秆制取沼气，是发展庭院经济的重要载体。以农作物秸秆为原料，在适宜的温湿度、酸碱度和厌氧密闭环境中，经微生物发酵，将秸秆降解成沼气，并副产 沼液和沼渣的过程。沼气含有 50%-70%的甲烷，通过 PVC 管道供家，用于炊 事、照明、果品保鲜等。一个 10m3的沼气池如常年使 用，可产沼气 400-500m3，基本能够满足一家 4 口日常饮事、照明的需要，替代燃煤 1.8 t，一年可节省开支 1000-2000 元。每个沼气池还是一个绿色有机肥加工厂，生产出的沼渣 和沼液是一种优质、高效、无污染的生物有机肥料。可用作基肥、追肥、叶面肥和浸种，起到提 高作物产量、品质和抗病能力的作用。

5.加快发展以秸秆为原料的加工业

以现有采用清洁生产工艺的造纸厂为重点，生产以秸秆为原料的非木纸浆，减少木材使用，积极发展秸秆饲料加工业和秸秆编织业。

6.推广秸秆食用菌栽培技术

秸秆是栽培食用菌的重要原料，秸秆作为基料栽培食用菌，不仅可以增加生产食用菌的原料来源，还可以避免过度砍伐木材等问题，对生态保护具有重要作用。

7.广泛开展技能培训和技术推广

充分发挥省、市、县、乡四级农技服务站的作用，建立信息服务平台，加大秸秆综合利用技术培训和推广力度，特别是焚烧秸秆现象比较普遍的地区，县乡涉农部门要重视技术交流和知识普及，组织开展示范、试点工程，转变传统方式，提高农民技能，使秸秆综合利用真正成为农业增产增效和农民增收致富的有效途径。

8.加大资金投入

财政部门要加大专项资金的整合力度，在项目安排上要向秸秆综合利用倾斜，积极制定出台鼓励、引导政策，对秸秆发电、气化、燃料技术以及收集、贮运、粉碎等关键技术和设备研发、生产给予一定资金支持和贴息补助，把秸秆还田、青贮等相关机具纳入农机购置补贴范围。各级金融部门对秸秆综合利用企业给予信贷支持。鼓励和引导社会资本投入。

通过采取以上综合利用措施，在我省逐步形成秸秆资源开发利用的良性循环，满足农村电力供应需求，解决农村生活用能，提高农业产量，增加农民收入。减少二氧化碳和二氧化硫的排放量，提高农村生态效益，改善农村居民生产生活条件，促进农村经济社会持续、协调发展。

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