姐妹私信

柱柱哥

亲爱的蜜：

如果说弓箭是武器中最具反叛精神的，那么素叉烧领衔的素料荤做的斋菜，就是料理界中大逆不道的代表了。与发挥食材原有的味道的精神背道而驰，这些斋菜所追求的是如何更好地模仿另一種食材的味道。据说人类科技其实已经高明到了可以用屎为原料做出牛排，也证明了皮鞋其实是可以拿来做酸奶的。倘若苏格拉底老人家活在今日，除了研究“我从哪里来？我是谁？要到哪里去？”以外，还要探讨第四个哲学的终极问题——是吃屎味的巧克力还是吃巧克力味道的屎。