无店铺经营月子汤,男人巧赚女人钱

2012-04-29 00:44薛双双
农村百事通 2012年12期
关键词:宣传单月子营养师

几年前,鲁戴明决定辞职创业。在寻找项目的过程中,整个人疲惫不堪,还患上了高血压。张医生给他把脉后为他配制了一组汤药方,让他按时服用。起初鲁戴明没当回事,可按时喝汤药后,他不但睡得香,而且精力也充沛了。他赶紧去找张医生询句,张医生告诉他,给他配的是药膳,不仅能辅助治病,还能调理身体。鲁戴明眼前一亮,既然这药膳能让人健康,这该是多好的商机啊!他赶紧和张医生商量,请他负责配方和加工药膳,自己负责运作。

创业初期,张医生决定推出他祖传的月子汤。因为产妇坐月子不出门,吃东西需要外送,所以鲁戴明不用租场地,把家里的厨房作加工地点,花几百元买来主料和辅料。产妇大多生于20世纪80年代,家境较好,且大多数产妇都是剖腹产,奶水偏少,而母乳营养最好。针对这个市场,他们推出了催奶汤和调理汤两大系例,催奶汤能解决产妇奶水少的问题,调理汤能让产妇修复伤口和调理身体。

为了顺利开展业务,鲁戴明印制了宣传单。没想到,宣传单刚发出去,订月子汤的电话就来了。张医生第一份汤还没熬好,第二个订汤电话又来了。一天下来,一共卖了20多份,足足赚了300多元。随着宣传单发放到了各家医院,加上产妇喝了月子汤后效果好,经口口相传,生意越来越好,平均每天都要外送四五十份。由于月子汤由专家配方,产妇吃得放心,味道又好,每份仅二三十元,而且真材实料,有乌鸡、猪蹄和鲫鱼等可供选择,营养充足,往往产妇一订就是一个星期。

精心研发,多样品种,月赚几万

为把月子汤项目做大,鲁戴明联手国内第一批拿到高级公共营养师资格证书、做过多年营养保健品营销工作的沈建锋,共同打造月子汤项目。通过市场调查他还发现,很多人在给产妇送礼时都很伤脑筋,不知道送什么好,这让两人有了主意。他们把月子汤做成100元面额的礼品券,每种礼品券可以订好几份汤,送礼者只要订购礼品券送产妇,产妇就可以根据自己的需求自由组合月子汤,随时打电话安排送汤时间。此举让市场份额增大了好几倍,就是对舍不得花钱订月子汤的产妇,也会形成被动消费。此外,针对某些不相信月子汤功效的产妇,他们就免费让她们试喝3天,因为月子汤催奶功效好,免费试喝后原先持怀疑态度的产妇也纷纷加入到订购汤的行例,从而市场越做越大。由于营养师的介入,从均衡营养入手,在原有的月子汤内添加了蔬菜和菌菇,使产妇由于营养太好容易发胖的问题也解决了。

后来,根据产妇的需求,营养师还开发出了月子餐,即产妇的营养餐,从而解决了产妇的中晚餐问题。这样一来,市场份额又大了很多。2011年,鲁戴明又开发出产前餐(即孕妇的营养餐),不断推出的后续新品,让他越赚越多。

鲁戴明经营月子汤不仅成了创业明星,月子汤项目也被多家媒体推荐为平民创业的首选项目。

(江苏 薛双双)

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