李文祥
鹏程公司是一家集生猪养殖、屠宰、物流配送于一体的、北京市最大的生猪养殖、加工基地,年屠宰量是250万头,销售额是40亿,在北京市场占有的份额为20%-30%。2008年的奥运会以及历年的“两会”和一些大型会议,猪肉供应都是鹏程来供应
对这几年来猪肉价格波动的,我们有自己的体会。
我觉得信息不畅造成猪肉价格波动大,特别是作为国家宏观调控来讲,还是应该增加计划性。特别是信息的搜集、发布、准确是非常关键的。比如说作为一个养殖户,现在这个镇、这个县、这个省大概存栏多少?全国的情况怎么样?与纵向对比、与去年同期的对比情况如何?作为政府职能部门一定要让具体的养殖户知道这些信息,才能引导他的决策,才能避免或者减少价格忽高忽低的局面出现。信息的搜集、整体和发布,应该成立一个专门的组织来专门做这件事。
保证生猪的流通、保证价格稳定,应该成立专门的代表农民切身利益的组织,通过市场来运作,应该有这么一个机构替老百姓着想。承担起信息管理和传达的任务,真正让老百姓的生产安排能够有的放矢,什么时候种什么、养什么、养多少、种多少。作为一家一户的生产单元,他肯定不清楚什么详细信息,往往出现随波逐流的情况,所以就造成了农产品市场“过山车”局面的频繁出现。