雨水,古代历书说:“东风解冻,冰雪皆散而为水,化而为雨,故名雨水。”意思是说,雨水之后出现降雪的可能性已经很小,要开始降雨,空气中的水分也逐渐增加。此时,湿邪之气会随之而来,不仅温度低,而且寒中有湿,尤其一早一晚更是明显。
春回大地携湿气,脾胃最易受侵扰
春回大地,升发阳气的同时也会将这湿气携带出来。如果您细心一点观察,雨水之后,即使周围没有下雨,或者下雪,但周边的泥土已经不再像冬三月那么干燥、那么坚硬寒冷了。再看看房前屋后的柳条,尽管颜色还是灰得看不出一点生机,但若用手折一下的话,就会发现这个柳条其实已经和冬天不一样了。冬天很脆,一折就断,而现在开始变得柔软,有水分了。
人体五脏六腑,唯脾胃“喜干恶湿”,最易为水湿所困。况且脾胃是“后天之本”、“气血生化之源”,脾胃的强弱是决定人之寿命的重要因素。正如明代医学家张景岳所说:“土气为万物之源,胃气为养生之主。胃强则强,胃弱则弱,有胃则生,无胃则死,是以养生家必当以脾胃为先。”所以,雨水养生,当以调养脾胃为主。
调理脾胃要食补,还要静心加运动
饮食是最常用的调养办法,这个节气一定要适当地增添一些粥类。此时肝旺而脾胃虚弱,粥是易消化的食物,配合一些药物熬制而成的药粥,对脾胃有着更好的滋补作用。药物的选用上既要考虑生发阳气,又要考虑滋补脾胃,可选用沙参、西洋参、决明子、白菊花等。《千金月令》中说“正月宜食粥”,确实很有道理。此外,像莲子粥、山药粥、红枣粥等也是很好的补脾粥膳。
除了饮食,精神调摄在这个时候也显得非常重要。雨水,春季之始,阳气升发之时,人们肝气较旺,精神焕发。但当肝气升发太过时,脾气暴躁的人面红耳赤、烦躁不安,性格内敛的人郁郁寡欢、精神压抑,肝木克脾土,这些人都会变得“没有胃口”。所以,雨水时节调养脾胃也需要静心,心平气和,肝气不横逆,脾胃也就安宁了。
心要静,身体却还是要多动一动,动则升阳,既能驱寒,又能除湿。而这个时候最适合的运动莫过于放风筝了。放风筝时,人不停地跑动、牵线、控制;风筝升起后昂首翘望,愉悦心志。整个运动既活动了周身关节,促进了血液循环,又放松了心情,对脾胃也起到了一个非常好的调节作用。
脾胃是“水谷之海”,人体机能活动的物质基础,营养、气血、津液、精髓等,都从脾胃中产生。在这个易伤脾胃的时节,一定要保护好脾胃,否则就如元代名医李东垣所言“内伤脾胃,百病丛生”了。