谢舜龙 胡刚
基金项目:汕头大学科研启动基金;本论文为“以潮商为例的企业的全国化经营的跨文化管理研究”项目的阶段性成果;
项目编号:STF11001
[摘 要]商帮文化的研究是目前商业文化与管理研究热点。关于的潮商的研究也不例外。目前各个学者对潮商的定义不一。本文是通过对潮汕地理与文化特征、潮商特征的分析,然后借鉴各个学者对商帮和潮商的定义,提出潮商的定义。并对定义作简要的说明与解释。
[关键词]潮商特征 潮商文化 商帮定义
引言
所谓定义就是对一种事物的本质特征或一个概念的内涵和外延的确切而简要的说明。那么给潮商的定义就是对潮商的本质特征或者内涵和外延做一个确切而简要的说明。这是一个基本的概念和范围的界定,对于“以潮商为例的企业的全国化经营的跨文化管理研究”的范围有很大影响。如果定义太窄就不能很好地研究跨文化管理,定义太宽泛就不能表现出以潮商为例的特殊性。目前,虽然各个学者对商帮或者潮商的定义都有各执一词,但是其中也有很多的共同点。为了本研究的需要,笔者将从潮汕地理与文化特点、商人特征以及各代表学者对商帮或者潮商的定义三个方面着手,得出潮商的定义,以服务于总体的研究。
潮商定义思路结构图如下:
一、潮汕地理与文化的特点
(1)潮汕的地理特点
潮汕地区,主要是指今天广东行政区划里的汕头、潮州、揭阳三个市,其区域特点是三面环山,一面朝海,准盆地——口袋形地貌。整个潮汕地区,面朝南海,背靠南岭内陆,地理位置很特殊。该地区距离北京两千多公里,但是距离菲律宾只有七百多公里,距离泰国也只有一千多公里,与马来西亚、新加坡、印度尼西亚皆一水之隔。总的来说潮汕的地理具有对内封闭性和向外开阔性的特点。这样的省尾国角的特殊位置和其地理特点,给潮汕商帮以及其特殊的文化和商人性格的形成,带来必然的影响。
(2)潮汕的文化特点
1. 融合性
随着封建商品经济的发展,商业发展到明清时期已经是社会和政府不可缺少的一部分,在社会经济总量贡献上面,起了举足轻重的作用。以致到清朝中后期,形成了官商合作的现象。特别是晋商、徽商等商帮,在税收、贩运、军事、赔款等方面显示了很大作用。但是由于政治地缘和沿海安全的需要,明清中央政府在沿海采取了海禁政策,这严重影响到在海边靠海吃海的潮汕地区。所以在明清时期,为了生存,潮汕居民不得不冒险下海经商。唐代以后,全国经济重心开始南移。北民南迁的现象愈演愈烈。清后期的潮汕地区,形成了地少人多的局面。同时,随着北民南移,中原大陆文化也在这一个时期南下,得到很好的传播与发展。但是由于封闭的地缘,潮汕在近代文化的发展中,成为了中国大陆文化的冷藏室。很多找不到的大陆文化现象,在潮汕地区可找到。另一方面,潮汕临海,长时期受到海洋文化的熏陶,加之明清时期的闭关锁国政策,要知道“明清时期的海防政策,对潮汕文化的形成起着决定性的影响”① 。潮汕地区的海洋文化特色也逐渐成熟。综合这两方面的分析,得出潮汕地区形成了特有的大陆与海洋文化相结合的特征。潮汕人,如果对外言商,则表现出海洋性的文化特征,如果对内持家,则表现出大陆性的文化特征。这也是整个潮汕文化特征的基本点。
2.精细化
潮汕地区从饮食、生活、建筑、工艺、劳作、生产、音乐、艺术等各个方面都能体现出精细化的特色。潮菜属于粤菜体系,具有“清、淡、巧、雅、色、形、名俱美”的特点。汤料和蘸料是潮菜的特色。再比如潮汕地区的功夫茶,是一种极需要闲情逸致和精细的茶。茶壶小巧玲珑,容水量大约50毫升。从泡茶、看茶、闻茶、品茶无一不透露出精细典雅的特色。功夫茶的“茶经”是“离炉七步,淋盖刮沫,高冲低酌,关公巡城,韩信点兵”。潮汕的陶瓷,木雕,潮绣等都是很具精细特色的。上个世纪在潮汕地区出现了“绣花田”,“潮汕老农“成为闻名遐迩的光荣称号。这个“绣花田”现象也反映了潮汕地区精细的文化特色。
3.封闭性
潮汕地区文化的封闭性,首先受到了本土地理位置的限制。在现代交通方式不发达的时代,潮汕人向内陆流动的可能性不大,所以靠海的潮汕,人们多下南洋。他们在海外受到的文化影响并不是发展中的大陆文化(重点是儒家文化)。所以潮汕人在海外仍然要保留着家乡的文化,这样有利于在外同乡认同和团结生存。第二是潮汕地区的方言有很强的排他性。潮汕方言被认为是当代中国最难学的方言之一,有人认为是比外语还难学的方言。就连当地的小孩子也在一点一滴地遗失一些潮汕话的表达方式。这种方言的排他性,使得与其他地区的人的交流增加了难度。这种文化的封闭性使得“外圈子”的人很难打进“内部”,也就少了很多文化的交流。
二、潮汕商人的特点概括
潮商的特点来源于其独特的文化特质。同历史上形成久远的晋商徽商文化相比,潮商的文化特质体现在“精”、“拼”、“信”、“义”、“亲”五个方面② ,但是从其他研究晋商或者徽商或者其他商帮的著作中也很容易发现晋商或者徽商等都具有这些特点,只是表现程度不同罢了。晋商和徽商在“信”和“义”上做得很好,闽商在“拼”上最出众,潮商在“精”和“亲”上最突出。所以为了更好地展现潮商与其他商帮的区别,笔者将进一步归纳潮商的显著性特征。
(1)重利性
整个潮汕地区的经济基础可以说是海洋经济。海洋性决定了经济的市场性。由海洋性形成的市场性特征的潮汕,注定了是一个天赋商才的地方。从潮汕方言“剐头生意有人做,折本生意无人做”得知,这个区域又很重的逐利观念。
(2)内部的团结性与信用
这一个特征在其他地区或者商帮都是很普遍的现象,但是在潮商的团体里表现得非常明显。这一点在海外的潮商表现更为突出。潮汕人在外经商生存,只要是潮汕人就会相互帮助。从很多成功的潮商发展史来看,很多潮人是在同乡的帮助下获得了巨大的成功。这一点与内部的信任特征互为因果。潮商的内部信任体系是比较稳定的。“潮人做生意,最讲信用。不讲信誉的话,潮汕内部完全建立在互信基础上的‘资金拆借体系,肯定不会有延续至今的长久生命力。”③ 在潮汕地区可以发现,很多年龄很小的孩子都已经在上班工作。
(3)冒险性
冒险性是海洋文化的一大特色,当然在海边的商帮不止潮商一个。闽商、浙商也有一定的冒险性。闽商跟潮商的冒险性在起源上有一定的相似性。清康熙以前,潮汕的商人多是海盗性质的,以海盗的形式在海洋上贸易获得生存。康熙二十三年后,政府准许出海贸易,但对沿海贸易的管理与控制并没有放松,“出海边船按次编号,船头桅杆油饰标记”,广东地区的船以红色为标记。所以潮汕商人开启了红头船的时代,这也是其形成的时代。现在澄海区红头船公园的红头船雕塑仍然屹立不倒,象征着潮商在海上开天辟的艰苦历程和冒险精神。1860年汕头开埠以后,“潮汕出现了三次向东南亚移民的浪潮,时间分别为1870—1910年、1926—1933年、1945—1949年。这三次移民潮,导致了海外潮人社会的形成。”④ 那个时期的潮汕人移民海外,不是为了优越的海外生活,而是外出生存、創业。不知道有多少潮汕人在移民途中丢掉了自己宝贵的生命。
三、各代表学者对商帮或者潮商的定义
周膺学总结了前人的成果,给出了比较新颖全面的商帮定义:商帮是明代至近代中国社会由亲缘、地缘、业缘组织结合而成的封建经济组织。⑤ 黄挺、陈利江从商人对故乡的认同,方言、习俗、籍贯等地缘纽带的保留情况定义商帮,同时认为商帮是一群具有相同经营风格的松散社会群体。陈永弟从人口统计学、地缘意义、企业法人、文化品牌四个方面给出了粤商的定义(粤商发展报告,2008)。
四、潮商的定义
通过对其他研究者的大致分析,得知对潮商或者商帮的定义大致是从商业地域、传统文化、方言习俗、商人籍贯、商帮文化与价值观等五个方面得出的。而且就“商帮”本身来说有内部认同的定义和外部认同的定义。
(1)定义如下
潮商,是从明清以来到当代,以潮汕地缘为基础,在潮汕大文化背景下成长,不论是在本土还是在海外的,也不论是潮汕籍还是非潮汕籍的,形成了一致的有重利性、冒险性、内部团结与信任性等独特潮汕文化心里和价值观的并具有一定排外性的商人群体。
(2)简要阐释
1.潮商必须有共同的潮汕地缘基础。这是商帮定义的基本特征。共同的地缘是商帮联系的基本纽带,也是界定商帮属性的第一要素;
2.潮商还必须是一个独特的文化品牌。在当代社会中,潮商已经成为众多学者关注的对象。潮商在潮汕大文化背景下成长,才能带有其独特文化的一面。所以不论是本土潮人还是海外潮人,不论是潮汕籍还是非潮汕籍,只要受到潮汕文化的影响并且形成了一致的文化心里特征和价值观,都可以看作是潮商。但是就目前区潮汕域商人的情况来看,非潮汕籍成为潮商的人很少;
3.潮商还具有一定的排他性,这是潮商文化决定的。潮汕地区封闭性的文化特征注定了潮商有一定的排他性。那么在这个文化融合的时代,具有强排他性的潮商如何做跨文化的管理呢?这就使本定义具有了现实意义。
注释:
①张更义. 最富是潮商. 广东人民出版社,2005(12):4 .
②王文科. 潮商的文化特质与取向选择. 韩山师范学院学报,2007(10),28(5).
③张更义. 最富是潮商. 广东人民出版社,2005(12):2 .
④张更义. 最富是潮商. 广东人民出版社,2005(12):5 .
⑤周膺. 当代地域商人群体与古代商帮的差异. 浙江学刊,2011(5).
参考资料:
[1]王文科.潮商的文化特质与取向选择. 韩山师范学院学报,2007(10),28(5).
[2]周膺. 当代地域商人群体与古代商帮的差异.浙江学刊,2011(5).
[3]林济.潮商.华中科技大学出版社,2001(1).
[4]张翼.商帮战国策.清华大学出版社,2008(4).
[5]司徒尚纪.中国南海海洋文化.中山大学出版社,2009(10).
[6]魁芾.中国海洋文化与潮汕.汕头大学出版社,2011(3).
[7]陈永弟、黄伟文、谭建光等《粤商发展报告》,广东省出版集团;广东人民出版社,2008(5).
作者简介:
谢舜龙(1965—),男,汉族,广东揭阳人,副教授,管理学博士,单位:广东省汕头大学商学院,MBA教育中心副主任,研究方向:管理决策企业成长 潮商文化。
胡刚(1989—),男,汉族,四川绵阳人,本科生,单位:广东省汕头大学商学院,专业方向:工商管理。