2012年5月28日-6月3日,根据监测结果显示:蔬菜加权平均价为2.06元/公斤,环比下跌10.8%;周成交量1398.17万公斤,环比增加8.8%。截至目前蔬菜价格已经连续四周大幅走低,累计降幅达40.3%,同比涨幅呈逐周缩小趋势。
与上周相比,在市场监测的近70余个品种中,有7种蔬菜价格上涨,45种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平。其中,上涨幅度较大的3种蔬菜为胡萝卜、土豆、蒜,涨幅为85.3%、56.1%、23.1%;下跌幅度较大的三种蔬菜为豌豆、白萝卜、香菜,降幅为66.6%、48.2%、47.5%。
蔬菜加权平均价格连续四周大幅走低,且同比涨幅逐周减小。主要原因:一是产地轮换完成,由以前的主要依靠山东、南方省份供应转变为依托河北、北京及周边省份为主,运输距离近,成本减少,价格走低。二是近期北京及周边省区阳光充足,有利于蔬菜的生长、采摘和上市。三是由暖棚菜向露地菜转换,生产成本降低,价格回落。四是蔬菜上市量持续增加。
业内人士分析:蔬菜价格走低趋势有望持续,受降雨影响,下降幅度将放缓。
(作者单位:北京水屯市场)