江西省兴国县九山生姜驰名古今,往年一直不愁销路。今年九山生姜喜获丰收,仅九山镇一个村就产出560多万斤生姜,但今年生姜价格却不尽如人意,每斤跌至1.1元左右。特别是目前九山生姜还有400多万斤待销,让姜农叫苦不迭。
导致兴国九山生姜滞销的原因主要是:一是由于近几年生姜价格走高,姜农扩大种植,本来就饱和的市场,增加了许多压力。特别是九山生姜还没形成固定销售渠道,容易造成抛售或压级压价现象;二是由于当地还没有专业生姜深加工企业,无法对生姜进行深加工,无法缓解鲜销压力。
农产品市场周刊2012年24期
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