鲜活农产品市场交易周报

据农业部农产品批发市场信息网监测，今年第26周（2012年6月25日—7月1日，下同）“全国农产品批发价格总指数”为190.00（以2000年为100），比前一周下降1.58个点。“全国菜篮子产品批发价格指数”为189.02（以2000年为100），比前一周下降1.93个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为60.53万吨，比前一周减少5.3%。

鸡蛋、猪肉价格环比下跌，牛羊肉、白条鸡价格上涨。鸡蛋和猪肉周均价为每公斤7.88元和19.75元，环比分别跌1.9%和0.2%，其中鸡蛋价格为连续第3周下跌；牛肉、白条鸡和羊肉价格为每公斤38.35元、13.88元和46.41元，环比分别涨0.8%、0.3%和0.2%。重点监测的以上5种畜产品交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）为1.69万吨，环比减少3.4%。

多数淡水鱼价格环比下跌，海水鱼价格有所上涨。白鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼和草鱼价格为每公斤8.26元、13.79元、15.56元和14.22元，环比分别跌2.5%、0.9%、0.6%和0.4%；大黄花鱼、大带鱼和花鲢鱼价格为每公斤31.51元、27.20元和13.07元，环比分别涨1.7%、1.2%和0.4%。重点监测的以上7种鱼类产品交易量为1.36万吨，环比持平。

蔬菜价格环比有所下跌。重点监测的28种蔬菜均价每公斤为2.81元，环比跌1.4%，价格已连续15周下跌，累计跌幅35.7%。分品种看，茄子、胡萝卜和冬瓜周均价为每公斤1.66元、2.26元和1.43元，环比分别跌14.0%、13.7%和10.1%；土豆、青椒、洋白菜、黄瓜、菜花、南瓜、西葫芦、西红柿和豆角价格跌5%以上；芹菜、白萝卜、生菜、生姜和大葱价格有所下跌。大白菜价格环比持平。价格上涨的品种中，菠菜周均价每公斤3.17元，环比涨幅最大为10.1%；韭菜价格涨5%以上；其余品种价格均有所上涨。28种蔬菜交易量为45.31万吨，环比减少2.9%。

水果价格环比略有下跌。重点监测的7种水果均价每公斤为5.46元，环比跌0.7%。其中，西瓜周均价每公斤2.02元，环比跌8.2%；其余品种价格小幅波动。7种水果交易量为11.34万吨，环比减少14.4%。