想吃美餐,上天入地

2012-04-29 00:44张璐晶
中国经济周刊 2012年3期
关键词:马尔代夫珊瑚礁大餐

张璐晶

新年伊始,忙碌了一年的你是否想放松一下品尝一番世界各地的美食?从巴黎到布鲁塞尔,从迪拜到马尔代夫,上天入地、摘星探月的各类美食数不胜数。无论是一饱眼福还是一饱口福,体验不同酒店的新鲜感远大于单纯的味觉享受。而这些大餐设计者们的奇思妙想也不禁令人惊叹:只有想不到,没有吃不到!

最“高”不可攀的餐厅:

Dinner in the sky

系上安全带,被起重机吊到50米的半空中吃晚餐的感觉怎么样?“Dinner In The Sky”(空中晚餐)是由比利时一家公司设计的创意餐厅。无限风光在脚下,只要你能克服眩晕和心理上的障碍,一望无际的视野和空中鸟儿的做伴必然会伴随美酒和美食给你带来一份难得的体验。餐桌的标配是22位,其中还包括3名服务人员,分别是厨师、服务生和演艺人员。如果需要增加人数,需要额外支付费用。这家餐厅的价格同样高得令人眩晕,人均价格从5万美元到10万美元不等,一顿饭就能吃掉一辆高级小轿车的钱。《福布斯》杂志将这家餐厅评为“世界上最奢华的晚宴”。即便如此还不是任何人都能吃到,除了要提前预约,有长长的等候名单外,目前空中餐厅只在全球35个国家开设了分店,包括美国、加拿大、巴西、法国等。

最“浮”想联翩的餐厅:

Ithaa

Ithaa在马尔代夫当地语言中是“明珠”的意思,它是世界上第一家全玻璃幕墙的海底餐厅。该餐厅造价500万美元,建在印度洋海底5米处的一个珊瑚礁上。穿过木制的走道,然后再往下走几步台阶,你就会看见7个餐桌,每个餐桌只能坐两人,可容纳14人。餐厅外层为透明丙烯有机玻璃屋顶,通过弧形屋顶可以欣赏到270度海底景色。有幸在此享受大餐的人们,可以透过玻璃观赏外面的热带鱼和珊瑚礁。在里面用餐,就好像置身于一个超大型鱼缸之内。幻想自己如鱼儿般自由地徜徉在海中是这家酒店主打的特色。对于那些担心Ithaa安全性的游客而言,2005年4月的印度洋海啸已经证明了这家餐厅坚如磐石。在Ithaa用餐的价格比起空中餐厅要便宜很多,这里最便宜的一顿午餐(不含小费)需要200美元。?

最天“寒”地冻的餐厅:

Ice Bar

在芬兰的拉普兰省,距离北极圈125英里的地方,有一个世界上最酷的酒吧。这里的一切——装饮料的玻璃杯、台面、椅子——都是冰做成的。这是世界上规模最大、雕刻最精美的冰雪酒吧。每年冬天这个酒吧都需要重建,因为它春天就会融化。这个冰酒吧打破了人群与冰的距离,这里有错综复杂的能提供私人派对的“雪村”,你可以尽情展示舞姿,只是要记得多穿衣服。

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