健康长寿始于肠道内微生物

2012-04-29 00:44
大众科学 2012年3期
关键词:有益菌健康长寿双歧

人们都渴望健康长寿,但长寿的秘密究竟在哪里?为什么有的人到了85岁以上,甚至过了百岁还很健康?而有些人到了60多岁就一身病?他们的差别是什么导致的?科学家在帮助我们寻找答案。

前苏联知名微生物学家梅齐尼可夫调查世界上著名的长寿村,如高加索地区、保加利亚及中南美洲等地长寿村居民的生活型态,发现居民们除了生活简单、饮食自然之外,他们平日还习惯饮用一种特别的食品——克菲尔发酵乳,并且将此一代一代的传给子孙。后来经梅齐尼可夫博士证实,克菲尔发酵乳中的一些物质能促进肠道有益菌的增殖,原来这就是他们长寿的秘密。我国科学家对广西巴马县74位百岁以上老人肠道检测发现,这些老人的肠内双歧杆菌等有益菌的数量比一般30-40岁的中年人还多,甚至和20几岁的年轻人差不多,从而解开了巴马的长寿之谜!日本列岛的调查也显示,列岛长寿老人的肠道年龄都在30岁左右,也就是肠道有益菌数量相当多。

因此,科学家总结出人有三种年龄,即实际年龄、生理年龄、肠道年龄。而肠道年龄影响人的生理年龄,肠道微生物决定肠道年龄。人的健康与寿命同肠道内的微生物群状况有着莫大的联系!

肠道是人体内最大的活生态环境。它的正常或失调,对人体的健康和寿命有着举足轻重的影响。婴儿出生一两天后,随着吃奶、喝水,一些微生物便乘机进入体内,到肠道内“安家落户”,成为人体的终生“伴侣”。肠道内主要有有益菌和有害菌两大微生物群(其它为中性菌),微生物种类有500多种约100兆个,重达2斤。庞大的微生物群之间相互依存、相互制约,处于相对平衡状态,组成体内最大的肠生态环境,成为维护人体健康的天然防线。

现代医学研究发现,这2斤肠道微生物群关系着人体消化吸收、机体免疫力以及寿命。当肠道2斤微生物的95%以上是双歧杆菌等有益菌时,人体就处于健康状态。相反,当有益菌减少,有害菌大量增加时,就会引发便秘、腹泻、肠炎、结肠炎、肠肿瘤、高血脂、动脉硬化、老年痴呆、乳腺癌等疾病。

我国有1.3亿老人,患有一种或二种以上老年病的人数占到90%以上,每年造成的医疗费高达上千亿元。如果广大的老年人、特别是13亿民众如果从小时候或中青年时候

能认识到肠道微生物群的重要性,并保护好,就能拥有一个健康的人生和幸福的晚年。不仅能为自己、为国家节省数大笔的医疗费用,还能延寿!

所以,健康长寿,从养好肠道内的2斤微生物开始!(本资料由“中国科普博览”http:// www.kepu.net.cn提供)

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