西宁北禅寺宗教旅游产品的体验化设计与开发

张翠丽

宗教旅游作为旅游形式的重要组成部分，对体验的要求相对其他的旅游形式，要求更高。该文在体验理论的指导下，对西宁北禅寺景区的旅游资源进行分析，以北山道教文化为核心，对西宁北山北禅寺景区进行了传统旅游产品的延伸开发，为其提升景区形象、实现可持续发展提供借鉴。

体验性旅游；北禅寺；旅游产品

体验与旅游有着密不可分的关系，随着旅游业的深入发展，人们的旅游需求发生了极大的改变，人们既注重旅游产品的健康和文化内涵，又越来越重视在旅游活动当中所获得的体验。因此，创新能给游客带了更多更好体验的旅游产品就显得越来越重要。

在提倡让游客获得畅爽旅游体验的今天，以道家文化为主，融儒家释家元素为一体的北山景区依靠传统的旅游项目为支柱的景区，逐渐丧失了其应有的吸引力。在现在旅游市场需求多样化的今天，为使景区重新焕发出新的生命力，我们必须时刻瞄准市场，立足本地实际，以游客需要为导向，做到人无我有，人有我优，做市场的开拓者和领路人。对北禅寺景区进行传统旅游产品的延伸开发，对产品进行创新。既可以为旅游者提供一个上佳的选择，又可以提升景区形象，创造出更高的效益，同时又为景区的保护提供了雄厚的资金支持，利于景区永葆生机。

1.西宁北禅寺自然环境、社会及经济环境分析

自然环境分析。北山位于西宁古城北,祁连山余脉的一个山峦上，与南山寺对峙相望。北魏旅行家郦道元跋涉到西宁，登临土楼山，于《水经注》中写道“湟水东流，经土楼南，上有土楼，北依山原。峰高三百余尺，有若削成。”北山像一只奋翼欲飞的雏凤，而土楼山又似一只雏凤的翅翼，从此又多添了一个雅号叫“凤翼山”。北山现有植被多为杨柳树丛和低矮灌丛，山峦由于流水侵蚀、溶蚀、重力崩塌作用形成了典型的赤壁丹崖，远处看去为红色山恋，山体为鲜红的岩石，峥嵘挺拔，姿态不凡。

社会环境分析。从政府旅游政策来看：西宁市政府为改变当前西宁旅游发展滞后的现状，于2008年出台了《关于加快旅游商品发展的实施意见》，提出要切实加大政策扶持力度，促进全市旅游商品的发展上一个新台阶。并制定了详尽的发展目标和发展规划。中国夏都西宁加快旅游业发展实施纲要中，更是提出加快北禅寺景区的开发建设，深入挖掘道教文化历史，对景区内文物、配套设施及周边环境进行修复和综合开发，将北禅寺土楼观建成3A级景区。

从社区居民角度来看：西宁市社会文化的一个重要方面，是西宁市民注重休闲、饮食及康体娱乐。由于这里相对而言发展较为缓慢，造就了西宁舒缓、闲适的生活特征。市民们愿意把更多的时间投入到休闲、养生、健身、娱乐和美食中去。

从信息交流来看：西宁由于其地理位置的限制，以及宣传不到位等原因，在相当长的时间内，一直不为人知晓。随着经济的发展，人们观念的转变，现在的西宁，已经成为高原乃至西部的一个新型信息中心，能为旅游者提供便捷的服务。

经济环境分析。西宁市随着城乡居民收入的增加，城市居民消费性支出也大大提高，2009年，全市城市居民消费性支出为8717元，是1999年的2.20倍，十年间年均增长8.2%。城市家庭居民消费处于享受型的较快形成阶段，消费结构由被动型、发展型消费逐渐转向主动型、享受型消费，西宁人享受型消费比重上升了3个百分点，居民家庭消费正蓄势突破，家用汽车、旅游及文化消费热点的形成，这些必将推动城市居民消费结构快速升级，西宁人越来越懂得享受。

2.北山宗教旅游产品的体验化开发

在体验经济理论的指导下，对北山旅游产品的体验化开发，主要由物质文化产品和精神文化产品两大类组成。

A.道教物质文化产品设计开发

中国的道教，是中国土生土长的宗教。道教宗于道家，道家思想主要来源于上古时代先民们在烹饪中，对火与水的运用所获得的认识，进而又从饮食与医药中，获得养与治理的认识。到距今两千多年的春秋、战国时代，前者发展成为认识客观世界的哲学思维，总结在老子的《道德经》中；后者发展成为饮食养生的理论体系，成为《黄帝内经》的重要组成部分。故而道教重养生，而是追求今生的健康长寿。

综合道教注重养生的思想理念，在分析北山自然、人文资源及问卷调查结果的基础上，从旅游者进行体验旅游的意愿出发，在体验旅游区和体验旅游项目两方面，对北山的体验旅游进行设计和开发，具体思路如下：

饮食文化体验旅游产品。北禅寺的道教属于道教派别中的全真道“重清素、戒杀生”，不沾荤腥，这种道教信徒的素食既体现了道教和慈善爱的精神，又暗合养生之道。

在进行体验旅游项目设计时，可以开辟寺院的菜园，为游客提供的材料，主要包括一些新鲜的季节蔬菜。另一部分则由市场提供补足原料。这种情况是在寺院内菜园提供不足时作为补充。在选料的时候，可以请游客自主选择，而蔬菜类可以让游客在菜园内自由采摘，从而进一步加强游客的体验效度。当游客选好烹饪原料后，可以在寺院师父指导下，自己动手进行烹制，在享受素食养生的同时，体验劳动的快乐和烹饪的艺术。

养生文化体验旅游产品。对北山道教养生文化体验旅游产品的开发，主要从食疗和运动两个方面进行：

食疗——道教养生主要以粥类、羹类、茶类、酒类等具有调养治疗功效的食物为主。粥类、羹类、茶类一般为即用即制，讲究味美有效，而酒类因为要用中药浸制，需要提前制备。制备食疗的这些条件现在较为容易满足，且现有北山市场区域与景区不协调，可在此基础上改建为开展食疗的一些餐饮，药膳等的设施，使之与北山养生这一主题遥相呼应。

太极拳——在设计具体体验旅游产品时，可以在北山设置太极拳运动场馆，请专业的拳师做指导，游客在此通过学习拳术，可亲身体会到音乐的韵律，哲学的内涵，美的造型，诗的意境。这样不仅有助于游客强健体魄，更有助于形成一种氛围，一道景观，给旅游者新增加一种旅游体验方式，使旅游者获取旅游体验最大化。

B.建筑文化体验旅游产品

建筑文化体验旅游主要位于现在北山山体之上，一部分位于北山市场改建后的体验区之内。在现有的北山市场改造当中，开发出一般性旅游产品“客栈”和体验性较强的中高端旅游产品“静室”。北山新的旅游项目“静室”的开发将遵循实现人工建筑和自然的和谐统一这一原则。出于不同市场需求，“客栈”为短暂停留旅游者提供住宿及一定的餐饮条件，而“静室”是为中长期旅游者避暑养生而设。居于“客栈”或“静室”之中的客人似乎处于一种时空交错当中，享受反衬中难以感受的宁静和谐，从而获得与众不同的旅游体验。

C.道教精神文化产品设计开发

对北山道教精神文化产品的开发，主要从道教的典籍文化和道教艺术文化两个方面进行。文化体验旅游产品。对道教典籍文化的开发，主要侧重于道教中的哲学思想开发。北山典籍旅游产品的开发项目主要有：

开设“问经阁”——这里所谓的问经阁是针对旅游者特设的，由具有很高修养的大师授课，在授课过程中，由游客询问或是发表见解，与大师直接进行交流沟通，使游客得到印证和体悟。这种互动性的活动，能让游客紧密参与其中，并且获得至高的旅游体验。

开设“静室”——静室将被开发为全木质结构仿古院落式建筑，传承上述建筑体验中的建筑原则。开设静室一方面解决游客住宿的实际问题；另一方面可以给游客提供感受更好的体验的场所，延长其感知体验时间，使其获取旅游体验最大化，同时也有利于景区创收。

在进行北山典籍旅游产品的体验开发时，可以利用人的好奇心和求知欲，成功转移游客的注意力，缓释其长期生活在都市生活所产生的方方面面的压力，达到悦己、悦心、悦意的初衷，使自己能够心境平和，利于身心健康。这些给游客可以带来强烈的

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旅游体验感受，增强游客对旅游产品的认同度和信可度。

艺术文化体验产品。对北山道教艺术文化的开发，主要侧重于道教音乐和绘画艺术的开发：

道家音乐美学思想自诞生之日起，就与中国的音乐文化揉合到了一起，它的核心是自然、虚静，渴望达到“大音希声”的境界；对北山的道家音乐开发，可以在北山开设“闻声阁”，阁内装修应古朴典雅，可以组织演奏乐队，以古乐器如古筝、箫等演奏道家音乐，让游客去倾听和感悟，使他们不但闻得天籁般的道家声乐，也能在音乐的感召下去听闻、感悟他人与自己的心声。使游客闻乐而忘忧，留恋忘返。

道教文化的绘画艺术，主要以宗教故事和人物为素材。北山作为宗教文化集中地，其历史可以追溯到东晋安帝隆安三年（公元399年）法显取经时。北山的“九窟十八洞”中，保存了大量的佛教、道教壁画和雕塑，有“西平莫高窟”的美誉。北山道教绘画艺术的开发，主要依托于北山“九窟十八洞”。在这些资源的基础上，对洞窟中的壁画和雕塑进行修缮，为旅游者开辟出一个“宗教绘画艺术博物馆”。

通过北山旅游产品的体验化开发，使西宁北山的道教文化得到进一步深挖，在饮食文化、建筑文化、典籍文化、养生文化和艺术文化等方面开发出一批富于体验，能为旅游者直观感受的旅游新产品，从而带给旅游者前所未有的体验，吸引旅游者，通过旅游产品创新使旅游者获得旅游体验的最大化，通过旅游体验的最大化同时带来北山旅游效益的最大化。

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