世界都爱口香糖

通常，口香糖被认为是一种非常“现代化”的食品，你能想象古代人嘴里嚼着口香糖吗？不过，有时候经验之谈往往并不准确，口香糖的历史，可能要比你以为的更早一些……

古人也嚼口香糖

考古学家总是能带给人们惊喜。这不，英国的考古学家就在一次考古活动中，发现了一块上古时代的口香糖！这块口香糖深埋在地下，早已没有任何味道，也没有颜色，但是上面清晰地残留有牙齿的咬痕。考古学家大为惊讶，仔细考究之后，认为这块东西就是古时候的人用来清洁口腔、去除口气的东西，在它还“新鲜”的时候，必然带有芳香的气味。

在距今一千多年前的唐代宫廷中，“中国版口香糖”也颇受欢迎。唐代诗人宋之问是女皇武则天的文学侍从，但是武则天对这个才华横溢的诗人却不是很感冒，据说原因是宋之问的口气很难闻。宋之问知道后，就天天嚼一把丁香，果然有奇效。丁香也叫鸡舌香，香气浓郁，的确有解除口臭的功效。在长沙马王堆汉墓中出土的古尸手中，也攥着一把丁香，以此来减轻尸臭。可是，说来说去，这些都不是我们今天熟悉的口香糖，真正香喷喷的、能吹泡泡的口香糖究竟是什么时候发明的呢？

流亡者的秘密武器

实际上，历史文献明文记载，现代口香糖是在1869年被发明的。这一年，一个名叫桑塔·安纳的墨西哥流亡者来到了美国纽约……

桑塔曾经是墨西哥的独裁者，被赶下台后流亡到了美国。这个时候，他已经74岁了，却还不死心，谋划着东山再起，重夺墨西哥政权。但是，想干大事，就得有钱不是？桑塔狼狈流亡，一穷二白，怎么办？还好，他随身带着一些奇特的东西，很有希望凭借这些东西重整旗鼓。那都是什么“秘密武器”？桑塔的“秘密武器”叫做“人心果树胶”，是一种独特的树胶。当时，天然橡胶的利润极高，如果能用人心果树胶来代替橡胶产品，就能赚得盆满钵满。于是，桑塔带着人心果树胶，找到了著名摄影家兼发明家托马斯·亚当斯，希望与亚当斯合作，找到人心果树胶的工业化加工方法。然而，实验最终失败了。这种人心果树胶在各个方面都无法与橡胶媲美，桑塔因此欠下一大笔债，狼狈地逃之夭夭。但剩下的大批人心果树胶怎么处理，却成了亚当斯的大难题。

歪打正着的收获

一天，亚当斯去一家药店买药，正巧遇到一个小姑娘在买石蜡。亚当斯好奇地问小姑娘，买石蜡做什么。小姑娘说:“现在很流行嚼石蜡玩儿呀，你不知道？”回到家，亚当斯发现儿子正在咀嚼着一块什么东西，于是向儿子询问，儿子边嚼边说:“就是那个桑塔将军带来的人心果树胶啊。您难道没注意到吗，他每次跟您谈话时，都从口袋里掏出一块人心果树胶扔进嘴里嚼啊嚼的。我很好奇，也找来嚼了嚼，感觉还挺不错。喏，您也试试吧！”

亚当斯一嚼，口感的确很奇特，有韧性，有嚼头，还有一股淡淡的树脂香气，比石蜡可强多了。亚当斯大喜，当即决定，将人心果树胶加工成一个个球状的糖果出售。不过，使用人心果树胶制造的口香糖，由于原料难得，价钱自然偏高。到了20世纪，人们又发明了用合成树脂制造口香糖，将口香糖的价格降低到今天这个样子，口香糖终于在全世界流行起来，大约在40年代传入我国并被大家喜爱至今。

嚼口香糖的利与弊

好处:1.可以锻炼面部肌肉，促进血液循环。2.可以清除口腔细菌，清新口气。3.可以增加唾液的流速和分布，饭后嚼一块口香糖，使唾液的分泌大大增加，有利于消化。

害处:1.过长时间嚼口香糖，咀嚼肌始终处于紧张状态，有可能养成夜磨牙的习惯。2.青少年在身体发育期如果长期长时间嚼口香糖，可能使咬肌过度锻炼，刺激下颌角的肌肉和骨骼发育，最终外观呈现“方形国字脸”，影响美观。因此每次咀嚼口香糖应控制在一刻钟以内。3.使用含汞材料补过牙的人最好不要嚼口香糖。科学家研究发现，常嚼口香糖会损坏口腔中用于补牙的物质，使其中的汞合金释放出来，造成血液、尿液中的水银含量超标，从而对大脑、中枢神经和肾脏造成危害。 4.胃病患者不宜过多嚼口香糖，因为长时间咀嚼口香糖，会反射性地分泌大量胃酸。特别是在空腹状态下，往往会导致恶心、食欲不振、反酸水等症状，长期下去还可能加重胃病。

小窍门

口香糖粘在衣服上怎么办？

把衣服放进冰箱冷冻室里冻一会，口香糖就会变硬变脆，一剥就剥下来了。

不小心把口香糖吞进肚子里去怎么办？

没关系，通常口香糖吃进肚子后，是不会粘在肠道里的，一般过12小时后，就会排

出来。