2012年7月全国畜产品、饲料价格情况

农业部畜牧业司

据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测，2012年7月全国生猪、鸡蛋价格下降，牛羊肉和玉米价格上涨，生鲜乳价格持平。按农贸市场监测口径，本月猪粮比价为5.58∶1，比上月下降0.06个点。

一、生猪价格

全国活猪月平均价格14.00元/公斤，比上月下降0.4%，比去年同期（简称同比，下同）下降26.2%。活猪价格上涨省份12个，下降省份18个。西北地区活猪平均价格较高，为15.47元/公斤；华中地区较低，为13.53元/公斤。猪肉月平均价格22.61元/公斤，比上月下降0.7%，同比下降22.9%。猪肉价格上涨省份8个，下降省份22个。西北地区猪肉平均价格较高，为23.99元/公斤；东北地区较低，为21.54元/公斤。仔猪月平均价格29.69元/公斤，比上月下降2.8%，同比下降15.8%。

最近24个月全国仔猪、活猪和猪肉价格曲线

从各周价格来看，端午节过后至7月底，活猪、猪肉价格均连续5周下降，降幅分别为1.6%和1.3%；仔猪价格自4月第1周开始连续17周下降，降幅为11.2%，但仍明显高于猪肉价格。

二、鸡蛋价格

全国鸡蛋月平均价格9.09元/公斤，比上月下降2.2%，同比下降10.7%。河北、辽宁等10个蛋鸡主产省份鸡蛋平均价格7.84元/公斤，比上月下降5.5%，同比下降12.4%。华南地区鸡蛋平均价格较高，为11.25元/公斤；东北地区较低，为7.37元/公斤。活鸡月平均价格16.37元/公斤，比上月下降0.2%，同比下降5.8%；白条鸡月平均价格16.71元/公斤，比上月下降0.2%，同比下降4.5%。商品代蛋雏鸡月平均价格3.07元/只，比上月下降1.0%，同比下降7.3%；商品代肉雏鸡月平均价格2.65元/只，比上月下降5.7%，同比下降21.6%。

最近24个月全国鸡蛋价格曲线

从各周价格来看，鸡蛋价格自6月中旬开始连续5周下降，7月最后1周有所回升，总体价位低于去年同期。

三、牛羊肉价格

全国牛肉月平均价格44.34元/公斤，比上月上涨1.5%，同比上涨20.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为41.51元/公斤，比上月上涨1.4%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省（市）平均价格为51.55元/公斤，比上月上涨0.8%。羊肉月平均价格50.76元/公斤，比上月上涨1.1%，同比上涨23.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省（区）羊肉平均价格51.34元/公斤，比上月上涨1.8%；上海、浙江、福建、江西和广东等省（市）羊肉平均价格53.10元/公斤，比上月下降0.4%。

从各周价格来看，牛肉价格自2月最后1周开始持续小幅上涨，至7月末涨幅为6.4%；羊肉价格从4月第3周开始上涨，至7月末涨幅为3.5%。

最近24个月全国牛羊肉价格曲线

四、生鲜乳价格

内蒙古、黑龙江等10个主产省（区）生鲜乳月平均价格3.27元/公斤，与上月持平，同比上涨2.5%。新疆生鲜乳价格较高，为3.81元/公斤；黑龙江生鲜乳价格较低，为2.94元/公斤。

今年生鲜乳价格总体稳定，各周之间价格变动均在0.02元/公斤以下。

五、玉米价格

全国玉米月平均价格2.51元/公斤，比上月上涨0.8%，同比上涨6.8%。主产区东北三省玉米平均价格2.32元/公斤，比上月上涨0.9%；主销省广东价格为2.74元/公斤，比上月上涨1.1%。全国豆粕月平均价格3.83元/公斤，比上月上涨4.1%，同比上涨7.3%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料月平均价格分别为3.15元/公斤、3.24元/公斤和2.99元/公斤，分别比上月上涨 1.0%、0.6%和1.0%，同比分别上涨6.4%、4.5%和5.7%。

最近24个月全国玉米价格曲线

从各周价格来看，玉米价格自3月第1周开始攀升，至7月末涨幅为7.7%。最近一段时间，豆粕价格上涨较快，从6月第2周到7月底，已上涨了8.2%。