美国开发快速锁定食源性疫情源头的数据库
2012-04-14 10:38:57
食品与机械 2012年5期
美国开发快速锁定食源性疫情源头的数据库
据美国食品安全新闻网报道，为应对食源性疫情，目前美国食品药品管理局联合加州大学以及安捷伦公司，正在开发一个可快速锁定食源性疫情源头的数据库，名为“十万个基因组工程”。
由以上三家单位联合发起的这个项目可以迅速查明食源性疫情的源头，它可反映出病菌的来源地，耐药性情况甚至病菌来自何种食品。
新数据库有力地补充了以往美国政府建立的“PulseNet”数据库。然而“PulseNet”数据库仅能显示与疫情相关的事件，不能提供病菌的基因信息，而借助最新的数据库可更全面的反映出病菌的信息，进而更快的查找到疫情的元凶。
来源：食品伙伴网翻译中心
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