汪宁
(哈尔滨师范大学,哈尔滨150025)
氧化还原反应在高中化学教科书中位置的分析
汪宁
(哈尔滨师范大学,哈尔滨150025)
以“氧化还原反应”的内容为例,比较中国现行的三套教科书和美版教科书在位置编排上的不同之处,发现氧化还原反应的内容处于教科书的不同位置时对于教学活动的影响,寻找氧化还原反应的内容在教科书中的什么位置更利于学生对于化学知识的学习。
氧化还原反应;高中教科书;教科书编排
新一轮的高中课程改革从开始到现在已走过了十年的时间,根据新课标的要求,我国出现了“课程标准统一,而各地教材不统一”的新局面。自2004年开始,各地学校陆续使用新版高中化学教科书,分别是新人教版教科书、苏教版教科书和鲁教版教科书(即山东科技版)。综合几套教科书,笔者发现:这几套教科书在编排上,采取“和而不同”的策略。虽然教科书不一样,但是对于必修课程的大体内容和在教科书中的位置是基本相同的,只是知识点的详略程度、呈现顺序和模式略有不同。相比之下,美国现行的主流教科书,即2005年版的美国高中化学教科书——《化学:概念与应用》[1],书中内容与我国教科书有着许多不同,且在教科书的编排上,即某些知识点的位置上与我国教科书也有着明显的不同。
本文比较人教版教科书、苏教版教科书和鲁教版教科书和美版教科书在“氧化还原反应”这一内容的编排和所处的位置的不同,并分析氧化还原反应处于教科书的不同位置时对于化学教学的影响,希望找到氧化还原反应这一知识点在教科书中的什么位置,更利于学生对于其知识的学习和掌握。
氧化还原反应理论在高中化学教学中有着十分重要的地位,它贯穿于整个高中化学教学的始终,是中学化学重要的基本概念之一,也是历年高考的化学热点之一,而且氧化还原反应既是中学化学教学中的难点,又是重点。
为突出重点、分散难点,在我国中学化学教科书中采用了“分步走”的形式来讲授氧化还原反应这一知识。初中阶段只从得氧失氧的角度分别讲述氧化反应和还原反应,在高中化学的学习中再提出氧化还原反应的本质和氧化还原反应方程式的配平方法等等,进一步从质量守恒和电荷守恒两方面完善对氧化还原反应的认识[2]。在教学中,弄清和掌握氧化还原反应的实质及关系对学好化学是至关重要的,也影响着学生学习化学的积极性,因此学好氧化还原反应的知识,对增强学生学习化学的信心,提高学习效率有重要作用。
在我国现行的三套教科书中,氧化还原反应的编排方式主要有两种,分别是集中编排和分散编排。鲁教版和人教版采取集中编排的方式,而苏教版则采用了分散编排的方式,没有将其在必修教科书中形成独立的章节,这是一种新的尝试。美版教科书和人教版、鲁教版一样,将氧化还原反应单独拿出来形成了独立的一章。
对于在教科书中的位置,人教版和鲁教版不约而同地将氧化还原反应放在了第二章第三节;苏教版将其放在了专题二中,和氯、溴、碘及其化合物穿插编排;而美版教科书将氧化还原反应放在了第十六章。纵观四套教科书中氧化还原反应的位置,我国的三套教科书在编排的位置上较为靠前,基本都是在第二章,但是美版教科书中将其放在了二十一章中的第十六章,位置比较靠后。在化学中我们常说:位置决定结构,结构决定性质。那么在教科书的编排上,将氧化还原反应放在这样的位置,也决定了其在教科书中的地位和作用。
1.对人教版和鲁教版教科书的分析
人教版和鲁教版将氧化还原反应放在第三章之前,即大量元素化合物知识之前学习,是为了给元素化合物知识的学习奠定理论基础,先理论后实践,符合逻辑且具有系统性。
学生们在学习元素化合物时会接触到大量的化学方程式,可以说高中的大部分方程式都是在这儿学到的,一下子学习这么多方程式学生们肯定要发懵,光记忆什么物质和什么物质反应生成什么都有点吃力了,还要记住复杂的化学方程式的配平更是不容易,但是先学习了氧化还原理论就不一样了。首先,学生们可以根据氧化还原反应的规律准确地写出化学方程式的反应物和生成物,还可以根据氧化还原的理论将化学反应方程式进行配平;其次,在元素化合物的学习过程中伴随着大量的计算,如果死算、硬算自然是比较麻烦的,学习了氧化还原反应就可以根据电荷守恒的规律来进行计算,这使计算时能够少走弯路,节约时间;最后,先学习理论接着进行大量的练习,不仅能够对氧化还原反应的理论知识进行巩固和应用,而且也比较符合学生的认知规律。
但是缺点也是有的,第一,学生开始学习氧化还原反应时,没有大量的化学方程式作为基础,对于氧化还原反应的实质和规律的理解会比较困难;第二,刚开始学习高中化学就在前两章中连续“碰壁”,学习的都是比较难的理论知识,有可能打消学生学习的积极性,使学生对于化学失去兴趣。
2.对苏教版教科书的分析
苏教版将氧化还原反应和氯、溴、碘性质穿插编排,是为了让学生在学习元素化合物性质的过程中,形成氧化还原反应的相关概念,体现出将化学概念(氧化还原反应)的学习渗透到元素化合物(氯、溴、碘及其化合物)的学习之中这一新的理念,是一种理论与实践相结合的方式,也体现出氧化还原反应这部分知识的教育价值。
这种方式的好处在于,从化学反应中直接总结出氧化还原反应的一些规律,并且能够寓理论于实践,直接在学习的过程中进行演练,用氧化还原的理论直接指导元素化合物知识的学习,使学生在学习时不脱节,使教学更有层次性。但是弊端在于,首先,学生一下子接触到两大块的知识,能不能完全接受,既有需要记忆的理论规律,又有需要记忆的化学反应和反应现象,这对于学生们的能力也是一个考验;其次,将两块内容放在一起讲,有可能会使两方面的内容都讲不透彻,尤其教材中只用一页来呈现氧化还原反应的内容,不免缺少系统性,让学生不能更加系统地理解氧化还原反应这一重要理论。
3.对美版教科书的分析
美版教科书和我国的教科书不同,将氧化还原反应放在元素化合物知识的后面、电化学之前,也让氧化还原反应体现出了其承上启下的重要作用。这种作用主要体现在:第一,先学习了原子的结构、化学键和大量的元素化合物的知识,再学习氧化还原反应时,学生能够更好地理解氧化还原反应的实质,即电子的转移;第二,学习了大量的元素化合物的知识后,在学习氧化还原反应的时候,就能够用大量的例子来说明氧化还原反应的过程,而且能够利用氧化还原反应的知识来解决实际生活中遇到的问题,例如:钢铁的腐蚀、胶片的冲洗、漂白剂漂白的过程等等,都可以用氧化还原来解答,使氧化还原反应更加贴近生活,也使化学更加贴近生活;第三,因为电化学与氧化还原反应的知识是有联系的,所以在电化学之前学习氧化还原反应的内容,不仅能够便于电化学的学习,而且更能使知识之间的联系更加密切,便于学生的掌握;第四,将氧化还原反应这一比较难的内容放在靠后的位置上学习,不至于使学生一下子产生厌学的情绪,也能够让学生做好充分的知识准备,学习起来较为轻松。
在实际教学中,大多数老师是按照我国教科书的顺序进行教学的,但也有教师另辟蹊径,借鉴美版教科书,先进行元素化合物知识的讲授再讲氧化还原反应,不论以怎样的顺序进行授课,教师的目的都是为了让学生能够更加彻底地理解氧化还原反应的内容,并进行更好的应用。在这里值得指出的一点是,美版教科书中对于计算的要求没有我国那么高,教科书比较注重知识的应用,其教科书的编排也体现出了这一点。如果中国教师用美版教科书的顺序来进行教学,那就要考虑到在学习元素化合物知识的时候,有好多计算题暂时不能做,这就要求教师能够从整体上把握课程结构,转变教学观念,进而更好地把握课堂。
可见,教师在教学的过程中要不断地开创新思路,开辟新途径,善于利用各种版本教材的长处,构建符合要求的教学目标体系,能够充分发挥教师在处理教科书中体现出的能动性和创造性,展现更利于学生接受的课堂教学。
[1][美]菲利普·J.S.,等.化学:概念与应用[M].王祖浩,等,译.杭州:浙江教育出版社,2008.
[2]黄立军.如何理解中学化学氧化还原反应的教学[J].科教文汇,2008,(6).
Abstract:Taking“Oxidation reduction reaction”for example,this paper compares the differences in layout between three sets of textbooks in China and the American version of the textbook,finds out the effect of Oxidation reduction reaction at different locations on teaching activities,and explores where Oxidation reduction reaction is arranged in the textbook is more conducive to students'chemical knowledge learning.
Key words:Oxidation reduction reaction;high school textbooks;textbooks layout
Analysis of the Position of Oxidation Reduction Reaction in High School Chemistry Textbook
WANG Ning
(Harbin Normal University,Harbin 150025,China)
G633.8
A
1001-7836(2012)09-0086-02
10.3969/j.issn.1001-7836.2012.09.034
2012-07-03
汪宁(1988-),女,黑龙江鸡西人,硕士研究生,从事化学教学论的研究。