高峰 (徐州生物工程职业技术学院动物工程系 江苏 徐州 221002) 房兴堂 (江苏师范大学生命科学与技术学院 江苏 徐州)
提高散养土鸡成活率的措施
高峰 (徐州生物工程职业技术学院动物工程系 江苏 徐州 221002) 房兴堂 (江苏师范大学生命科学与技术学院 江苏 徐州)
随着我国经济实力的增长,人们的生活水平也在逐渐提高。地方土鸡以其绿色、优质越来越受到人们的喜爱。但由于长期以来散养土鸡饲养、管理水平低下,造成成活率低、发病率高以及出笼率低的局面。为提高散养土鸡的成活率,现将散养土鸡的措施做一简单介绍。
鸡的品种选择非常重要,好的品种具备抗病力强、肉的品质好、产蛋量高等优点。品种一般有肉用、兼用和蛋用的土鸡,兼用型鸡种最好。我国的地方优质土鸡,如崇仁麻鸡、宁都黄鸡、三黄鸡、杏花鸡等,都有各自优良特点,深受养鸡户和消费者的喜爱。鸡雏一般要选自有种畜禽生产经营许可证的饲养场,最好来自于同一鸡场、孵坊。如果来自不同鸡场的雏鸡需经隔离观察和检疫,确认无传染病后方可合群饲养。
饲养土鸡的场地应选择在道路、水电投资省,附近无工业、无污染源,人流量少的荒山或山区,树冠较小、果树稀疏的地方为宜,地表植被丰富,养殖区内60%的地势应较平坦。地势应背风向阳、高燥、取水方便、切忌在沿河密布鸡场,场与场间距不少于200m。
可以搭建简易土鸡的栏舍。在条件较差的地方,可利用毛竹、水泥棒等搭成屋檐高2m的简易鸡舍,顶部用石棉瓦遮盖,四周用塑料布遮栏。棚的两端各开一个出口,以利饲养人员及鸡群出入,也便于通风换气。对棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢。一般棚宽5m左右,长10m左右,中间高度2m左右,两侧高度1m左右。
饲料品质的好坏可直接影响土鸡及其副产品的质量。考虑到土鸡的生长阶段,所以在育雏期,以全家雏鸡料为主,放养后以自配料为主。其中自配料又包括精料、青绿饲料和鲜活饲料。精料以玉米、豆粕为主要成份,辅以小麦、米糠或麸皮等,适当一些复合预混料。青绿饲料包括各种农作物副产品和牧草等,鲜活饲料包括各类昆虫等。
计划免疫是预防土鸡传染病的有效手段,新城疫、传染性法氏囊病、禽霍乱、传染性支气管炎等疾病一直是侵害养鸡业的主要疾病,无法用药物彻底治愈,一旦发病则造成巨大损失。因此,根据饲养的品种和疾病流行特点,认真做好上述疫苗的接种。如,1日龄:马立克氏病疫苗皮下(或肌肉)注射。7日龄:新支二联苗每只2羽份,滴眼和鼻。14日龄:法氏囊弱毒疫苗每只2羽份,饮水或滴口。20日龄:新城疫II系每只2份,滴鼻眼或饮水。60日龄:用鸡I系活疫苗、鸡痘活疫苗分别胸部肌肉注射。120日龄:用新支减疫苗皮下或肌肉注射、左旋咪唑二次驱虫。平时在做好鸡群免疫接种的前提下,还应做好鸡白痢、鸡大肠杆菌病等鸡病的预防性投药工作。另外,由于散养鸡采取放养和采食昆虫等原因,需要定期驱除体内外的寄生虫,驱虫频率每月1次。同时加强对鸡舍、放养场地的粪便清理,做好消毒工作。
考虑到土鸡自身的特点,首先应将土鸡的整个饲养过程分阶段进行。育雏期的饲养应在育雏舍中进行,时间为30日龄左右,其中在20~30日龄期间,可以适当的逐渐让雏鸡与外界环境接触,以便今后的放养。放养期时间较长,直至上市为止,期间鸡白天在放养场地自由采食,晚间栖息于简易鸡棚中,平时要对放养期间的土鸡勤加观察,发现问题及时处理。其次,要保证一个合理的饲养密度。如饲养密度过高,鸡群会发育不一致,抵抗力降低,疾病传播迅速,难以控制。一般以每只鸡不少于3m2为宜。最后,采用全进全出饲养方式。不要在同一鸡舍饲养多品种、多日龄的鸡群,否则会给防疫工作带来麻烦,疫情一旦发生很难控制。
(2012–06–01)
S831.4
B
1007-1733(2012)09-0030-01