随着欧盟针对养鸡农户更严格规定的生效以及复活节的临近,中欧和东欧居民被迫驱车跨境进入邻国购买价格更便宜的鸡蛋,或选择自己养鸡来确保鸡蛋供应。
据《华尔街日报》5日报道,在欧洲,每年复活节前夕,人们对鸡蛋的需求都会增加,这通常导致二三月份的鸡蛋价格上涨。而今年恰恰又赶上养鸡农户为适应欧盟为母鸡提供更加宽大鸡笼的规定而作出调整,鸡蛋供应量为此而减少。这就导致鸡蛋价格大幅上涨。
统计数据显示,欧盟国家3月底的鸡蛋平均价格较去年同期上涨了76.5%,这对于东欧国家影响尤其大,因为这里的居民收入更低,而且鸡蛋等基本食品在消费支出中占较大比例。
捷克居民波尔科娃为购买价格更低的鸡蛋,驱车跨境来到波兰小镇,她最终在这里购买了60个鸡蛋。另一位在捷克北部城市利贝雷茨购物的26岁居民帕塔科娃说:“价格涨了许多,以前每天都吃鸡蛋,现在每周吃两次。”
目前,欧盟各国央行都在密切关注鸡蛋价格,这关系到通胀压力。捷克央行行长认为,鸡蛋价格居高不下可能会在复活节后有所缓解。此外,欧盟农业官员认为,随着养鸡农户升级设施完毕,鸡蛋产量也将恢复正常水平,鸡蛋价格也将随之滑落。▲
(林 利)