2011年婺源茶业经济运行良好奏响“十二五”跨越发展新乐章

裘金印 王永刚 卢新松

(婺源县茶业局 333200)

2011年是“十二五”的开局之年。婺源茶产业紧紧围绕把婺源建成中国著名绿茶之乡，赣、浙、皖三省交界区域茶产业发展中心，茶业经济综合实力进入全国县级前三强的战略目标，实施科技兴茶战略，大力发展生态标准高效茶业，推动名优茶比重，产品附加值和出口创汇实现“三个提升”，全面增强婺源绿茶综合竞争力，促进了茶产业转型升级。婺源茶业经济呈现出产销两旺、持续快速发展的喜人局面，荣获了“2011年度全国十大生态产茶县”和“2011年度全国重点产茶县”的称号。2011年该县共采制茶叶9 100t，其中名优茶1 400t;加工贸易量3．1万t，茶产业系列产值突破10亿元大关，达10．2亿元，出口创汇2 400万美元。婺源已成为江西茶业的“排头兵”，在向中国茶业前三强的目标迈进。

1 着力发展生态标准高效茶业

茶产业已成为婺源县名符其实的朝阳产业、富民产业，是财政收入的重要来源之一，也是增加农民收入主要增长点，茶业经济对全县经济发展的贡献凸显。2011年，婺源县农民人平茶叶收入1 400元，人平增收150元;茶叶企业纳税总额达1 200多万元，同比增长53．8%。

1．1 改变了茶农的生产方式

在开展万亩标准良种茶园工程建设的过程中，推广新技术，应用新成果，逐步改变农民增收方式，涌现了一大批“一亩园、一万元”的示范茶园。婺源县林生公司推广良种种植，实行标准管理，在金山生态茶叶观光园建成标准生态茶园260多亩，亩产值达1．6万元。大鄣山乡水岚村181户农民大力发展名优茶生产，名优茶产值达450多万元，户平茶叶收入达2．49万元。

1．2 初步实现茶园机械化

通过生态标准茶园建设，也提升了茶园机械化水平，提高了茶叶生产效率，促进了茶农增收。目前，该县规模茶园初步实现机械化作业，单人、双人采茶机、修剪机普及率达50%以上，茶园中耕机也开始推广，同时也有效解决了农村劳动力不足的问题，降低了生产成本。许村镇茶农叶永福承包茶园400亩，实施以机耕机剪机采为主机械化作业，提高了生产效率，茶叶单产达500kg，年收入达200多万元。

1．3 龙头企业加工规模效益显现

该县出口茶叶质量安全示范区建设稳步推进，婺源绿茶生产形势喜人，茶业加工企业实现了产量、效益、创税大幅攀升。聚芳永茶业有限公司2011年完成销售收入1．3亿元，上缴税收500多万元，比2010年115万元增长335%。大鄣山绿色食品公司生产“大鄣山”品牌有机茶，占欧盟有机绿茶市场70%以上的份额，有机绿茶每吨销售价达6 500美元，比常规出口绿茶每吨增加4 000美元。鄣公山、益和、兴发等企业的茶叶加工贸易量都有较大幅度的增长。

2 着力做好招商引资及项目工作

婺源优美的生态环境、良好的茶产业发展政策，吸引了外地企业、客商到婺源投资茶产业，也带来了外地先进的茶园管理方式和发展经验，提高了茶园单产，提升了茶园经济效益。

2．1 引进大项目、大企业，重点打造茶产业龙头

婺源县聚芳永茶业公司深圳母公司，决定投资3．6亿元在该县建设茶饮料原料加工厂、年产300吨儿茶素生产线、茶叶和天然植物研发中心及标准化旅游观光示范茶园项目。按可行性报告，项目建成后，可实现销售收入10亿元，出口创汇5 000万美元，将成为国家级茶叶龙头企业。鄣公山茶叶实业有限公司引进中国茶叶股份有限公司共同投资9 000万元，建设万吨婺源绿茶标准化加工生产线。目前，该项目前期工作已完成。

2．2 促进民间资本投资，吸引外资

2011年，该县出台多项惠农政策，促进了民间资本3 000多万元投资茶产业。江西华源茶业有限公司厂房及基地建设项目、婺源皇菊种植生产加工基地项目，聚芳永茶业有限公司二期茶叶深加工项目、江西远泉集团金竹产业园项目等纷纷上马，茶产业规模不断壮大。

2．3 项目建设提升茶叶标准化水平

通过实施一系列茶产业建设项目，有效提升了婺源县茶叶标准化水平，壮大了产业基础。通过国家农业部有机茶良种苗木繁育基地建设，加快了全县茶树良种的普及推广，良种率提高18个百分点;通过实施国家级茶叶标准化示范县创建项目与阳光工程茶农技术培训结合，加快了技术成果转化和新工艺新技术的推广，从生产源头抓紧抓好了茶叶质量安全工作，婺源县茶叶在全国农产品质量检测中合格率达100%。

2．4 整合支农资金发展茶产业

整合支农资金，发展茶产业项目。整合捆绑农、林、水、农业开发、扶贫、发改委等涉茶项目资金2 000余万元，带动民间投资1亿多元发展茶产业。紫阳镇塘村农民合作社投资2 200万元，在上梅洲村建设集旅游、观光、休闲为一体的茶叶示范园。林生实业有限公司投资1 500余万元，在赋春新田建设一个集茶文化展示、生态观光为一体的项目。金叶实业有限公司投资数百万元建设“天舍茶访”。

3 着力做好茶叶品牌宣传

3．1 走出去

组团参加了北京、上海、苏州、松阳、香港等茶叶博览会及泛珠三角农产品展览会，宣传推广婺源绿茶品牌;参加了江西绿茶“凤凰沟杯”全省十大制茶能手大赛，其中3人荣获全省十大制茶能手，1人入围优胜名单，婺源县获奖选手人数和总成绩均位列全省第一;参加了第四届江西茶业博览会，在“2011消费者最喜欢的江西省大众茶评比”活动中，婺源绿茶荣获两项金奖，婺源生态茶业有限公司选送的灵岩陀绿在2010年荣获江西绿茶特别金奖的基础上，2011年又喜获江西绿茶评比金奖第一名。

3．2 请进来

成功举办了2011年婺源绿茶可持续发展高层论坛，邀请中国茶叶流通协会常务副会长王庆及有关领导、专家、外国友人出席论坛并发表主题演讲，县委与县政府主要领导、县茶产业发展领导小组、各乡镇长与分管领导、婺源绿茶联合会全体会员、新闻媒体参加;举办了婺源县生态标准茶园建设现场会暨国家级茶叶标准化示范县创建启动仪式，并与中国农村广播联盟主办的“联合发展、协作共赢”为主题的2011(第四届)总监论坛合作，组织参会的60名领导、嘉宾、记者参观、考察了婺源生态标准茶园及采茶制茶体验活动。

3．3 开展新闻媒体宣传

通过平面广告、电视台和报刊等媒体进行多角度、多方位的宣传，扩大了宣传的受众面，受到了社会各界广泛关注。在县城周边主要通道、路口设立醒目的品牌形象广告;在县电视台常年播放婺源绿茶广告;在《上饶日报》刊登了“婺源人的浓浓绿茶情”专题报道;在《江西新闻联播》前黄金档播出婺源绿茶企业品牌林生茶广告。

4 着力做好茶叶质量安全工作

4．1 加快质量安全管理体系建设，提升茶叶品质

全面推行实施婺源绿茶证明商标、《婺源绿茶—江西省地方标准》、婺源绿茶国家地理标志产品保护，着手建立茶叶质量安全可追溯制度，从源头确保婺源绿茶的产品质量安全。

4．2 加强宣传引导，提高质量安全意识

加强对茶叶生产、经营者和茶叶从业人员的茶叶质量安全培训、宣传，以教育引导为主，提高他们的质量安全意识，提升茶叶质量安全水平。2011年，县茶业局通过举办生态标准茶园建设培训班和阳光工程培训，强化茶叶质量安全教育，印发了《致全县茶叶企业、种植加工大户、茶农的一封信》、《婺源县生态标准茶园建设及茶叶质量安全技术规范》等技术材料一千余份，全力打造绿色、健康、安全的婺源绿茶。

4．3 加大市场监管力度，开展市场检查

为加强婺源绿茶产品质量安全管理，县茶业局会同工商、质监等部门组成执法工作组，对县城区和景区的茶叶企业和经营者进行执法检查。重点清理整顿婺源绿茶市场质量安全不达标的产品，打击外地茶假冒婺源绿茶销售的行为，加强规范婺源绿茶证明商标、婺源绿茶地理标志产品保护专用标志及QS认证标志的使用和管理，确保了茶叶质量安全。