瓜果类蔬菜幼苗异常现象成因诊断与解决方法

段敬杰

（河南省柘城县皇集乡农业服务中心，540002）

瓜果类蔬菜幼苗异常现象成因诊断与解决方法

段敬杰

（河南省柘城县皇集乡农业服务中心，540002）

1 子叶上举

①症状表现 瓜类蔬菜幼苗出土后，子叶与地面呈15°时为正常表现，若子叶上举，直接影响幼苗的光合作用，形成弱苗。

②发生原因 空气温度偏高，湿度偏大。

③防治策略 降低空气温度，特别注意夜间温度。白天加大通风量，通风口要逐步加大，不能过大过猛，以免造成伤害。夜间也要留有排湿的天窗。

2 子叶下垂

①发生原因 空气温度偏低或降温过快所致。一般瓜类子叶第一天遇到低温时，子叶的叶尖开始下垂，第二天温度回升后可以恢复。遇2～3 d低温，子叶下垂的部位不能恢复正常。连续出现7 d低温时，子叶就会全部下垂，并且很难恢复原状，从而影响光合作用。

②防治方法 发现子叶叶尖下垂时，提高苗床温度至12～25℃。

3 子叶向上卷边

①发生原因 设施内空气中有害气体浓度过高所致。有害气体超标后，叶边缘的气孔先受害，逐渐导致局部细胞死亡。

②防治方法 保持正常的通风量，特别是阴雨天气也要通风，保持空气新鲜，减少设施内有害气体含量。

4 子叶向下卷边

①发生原因 棚室进入冷风或短时低温造成。遇到冷风或暂时低温时，子叶下部的气孔就会随时闭合，由于子叶边缘气孔远离中心大叶脉，恢复速度非常慢，连续出现反复现象后，边缘细胞不能复原，造成气孔僵直后形成向下卷边。

②防治方法 幼苗期放风口要高于幼苗，放风量由小到大，让幼苗有一个适应过程。严禁设施底脚开口放风。

5 子叶边缘褪绿发黄

①发生原因 一般是用药量过大所致。蔬菜幼苗期的耐药能力较差，超过正常使用量，就会出现药害。代森类杀菌剂使用倍数低于500倍，硫菌灵类使用倍数低于600倍时，幼苗就会出现不同程度的药害。这种药害比较轻微，施药当天不会反映出来，往往是施药4～5 d后，叶片边缘开始褪绿发黄。

②防治方法 严格按照农药使用规范使用农药，不要盲目加大使用量。

6 子叶边缘发白坏死

①发生原因 多为育苗设施内的烟雾浓度过高所致。育苗期为防病害发生，嫌喷洒液体农药麻烦，多使用烟雾剂。一般在成株期烟雾浓度高一点，由于植株较老，忍受力强，虽有影响但问题不大。幼苗期子叶对烟雾的忍受力较低，烟雾一旦超出安全使用浓度，即可造成子叶边缘气孔受伤或坏死。

②防治方法 烟雾剂使用的剂量一定要准确，严格按照烟雾剂使用说明书要求的使用量使用。在已经使用后，感觉浓度超标时，要随机向外排放一点，要求烟雾浓度标准是人在棚室内能够基本忍受得了（杀虫烟剂除外），因为，植物和人对外界环境的要求基本一致，不能认为植物可以没有限度地忍受不良环境。出现药害后，及时用1∶1∶200的糖醋液＋85%赤霉素10 mg/L喷施幼苗，以缓解烟害损伤。

7 幼苗真叶异常

一般幼苗出土后5～6 d，真叶开始生长，颜色由黄绿逐渐变为绿色，叶片边缘的锯齿状裂刻明显，裂刻的尖端颜色和叶片一致，一旦出现异常现象，就会影响幼苗生长。常见的异常现象有真叶残缺不全，真叶失绿发白，真叶发黑发硬，真叶叶脉弯曲，真叶的叶面凸凹不平等。

7.1 真叶残缺不全或失去生长点

①发生原因 真叶残缺不全的发生原因一直困扰着科研工作者，多认为是种子发育不健全、陈种子或者是幼苗生长点滴上冷水所致。但笔者发现是弹尾虫为害造成。弹尾虫怕强光，喜潮湿，趋黄绿色。在蔬菜幼苗子叶还没有展开之前，苗床上的弹尾虫就会跳进两片子叶中间，啃食幼嫩的生长点，使叶片出现很多破洞，初期啃食的这些破洞虽只有针尖大小，但随着叶片的生长，这些破洞也会逐渐长大，轻者造成真叶残缺不全，重者导致幼苗失去生长点。随着真叶变绿、变硬，弹尾虫停止为害。弹尾虫由于食量很小，数量少时不足以造成为害。每株有弹尾虫8～10头为防治指标。

②防治方法 幼苗出土时，结合防治猝倒病加入具有触杀作用的杀虫剂杀灭弹尾虫。

7.2 真叶发黑发硬

蔬菜幼苗真叶开始生长时，有时少量真叶发黑变硬，有时全部发黑发硬。

①发生原因 是营养土配肥偏多或杀菌药用量过大所致。虽然不会造成烧根、烧苗，但是由于土壤中液体浓度过高，超过蔬菜根系的渗透压，使蔬菜幼苗根系不能平衡吸收水分和营养。

②防治办法 试验证明，蔬菜幼苗使用多菌灵、地菌灵的安全用药量是1 000 kg营养土用药200～300 g。当幼苗真叶出现发黑发硬现象时，可以加大浇水量和增加浇水次数降低营养土中药剂的浓度，有条件者结合浇水，可以选用作物生长调节剂活力素或碧护2 000倍液灌根。

7.3 真叶叶脉弯曲

①发生原因 导致这种现象的因子目前总结有两个，一是农药中毒，瓜类蔬菜对唑类化合物与2，4-D类药物特别敏感，即使少量使用，也会产生叶脉弯曲的中毒现象。二是激素中毒，这种现象多出现于在生产棚内育苗。在密闭的棚室内培育番茄或其他蔬菜幼苗，当温度达到28℃以上时，使用的坐果激素就会挥发，而幼嫩的蔬菜幼苗真叶吸收到飘浮在空气中的激素后，就会出现中毒现象。

②防治方法 出现这种现象后，一是要针对使用的农药品种，选择拮抗剂进行解毒，不能盲目用药；二是育苗设施内需要使用激素时，一定要扒开一些缝，让设施内的有害气体排放出去。

7.4 真叶叶面凸凹不平

经调查认为，多与使用农药有关，如使用铜制剂、唑类制剂等杀菌剂，有机磷类、唑类化合物等杀虫剂第二天后，真叶叶面就会出现凸凹不平的现象，经10 d后才会好转。说明蔬菜幼苗对农药比较敏感，必须慎重使用，若遇这种现象，不要惊慌失措，只要不连续使用上述农药就会逐渐好转。

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10.3865/j.issn.1001-3547.2012.06.023

段敬杰（1969-），男，硕士，高级农艺师，主要从事农技推广工作，电话：13937196613，QQ：895838186

2012-02-20