连栋式冷棚早春黄瓜高产栽培技术

陈淑娥，王玉清

（静海县大邱庄镇农业经济委员会，天津 301606）

1 连栋式冷棚的建造结构

连栋式冷棚东西长80 m、南北宽50 m、棚最高顶点3 m，且分外、中两层拱架，内拉铁丝，可实施三层覆盖，每层相距20 cm，拱杆、拉杆及立柱全是竹木结构，每棚占地0.47 hm2，投资为4 000元/667 m2左右。

2 选择适宜品种

应选择抗低温、耐弱光、结瓜节位低、瓜码密、商品性好，以及产量高的津春3号、博耐3号及津联三个优质品种。

3 育苗技术

3.1 育苗前准备工作

3.1.1 黄瓜种子的处理

首先晒种1 d，再将种子放入55℃温水中，并不断搅拌，待水温降至30℃时浸泡4～6 h，然后用水冲洗干净，晾去表面水分，再用干净的棉布包好，放在25～30℃的环境中催芽，当芽长0.2～0.4 cm时即可播种。

3.1.2 苗床准备

苗床为宽1.2 m、长7 m、深0.1 m的育苗畦。床底平整压实，铺一层聚乙烯薄膜，再开始摆放泥炭育苗营养块，营养块间距3 cm。小水缓慢浇灌营养块，以100块吸收水7～7.5 L为标准，少量多次，并浇透，直至营养块疏松膨胀，用细铁丝或牙签扎营养块无硬芯，涨块过程中地膜上面不要过多积水，不要移动或按压营养块，要保持完整。

3.2 播种日期

连栋式冷棚早春黄瓜的播种日期为每年的1月15-20日。

3.3 播种覆土

营养块浇透2～3 h后可进行播种，种子平放穴内，上覆1～2 cm的无病菌细沙土并适度按压。

3.4 温度和水分管理

出苗前温度控制在白天30～32℃，夜间20～25℃；出苗后温度控制在白天25～28℃，夜间15～18℃。水分管理是保持泥炭育苗营养块水分适量，严防外湿内干及苗床长时间积水，当苗子达二叶一心时适当排稀营养块以防止苗子徒长，定植前停止浇水，以降低苗床温度，达到锻炼幼苗的作用。

4 定植

4.1 定植前的准备

4.1.1 整地 施肥 做畦

定植前两周精细整地，施足基肥，一般普施优质腐熟的有机肥5 000 kg/667 m2、三元复合肥100 kg/667 m2，深翻 30 cm，耙细、耙平，使施入的肥料与土壤充分混匀，然后做成平畦，畦宽1.2 m、畦长15 m。

4.1.2 扣膜

2月上旬扣膜，该连栋式冷棚为三层覆盖，最外层为三防无滴塑料膜、中层内层为超薄地膜。抓住扣棚期间的几个晴天，密闭棚膜升温，以达到高温杀菌的效果。

4.2 定植苗的标准

根系洁白，根毛发达，4～5片真叶，下胚轴长不超过6 cm，节间长10 cm左右、茎粗壮、子叶完好全绿，叶柄和茎呈45℃夹角，柄长10 cm左右。

4.3 定植方法

定植选择晴天上午进行，按大行距70 cm、小行距50 cm开沟，然后浇水，待水下渗后，按株距25 cm带块稳苗且两面培土，使定植行起成小垄，但不能埋过营养块，然后定植畦上再插0.8 m高的小拱棚，并且上面覆盖一层超薄地膜以达到提高地温的效果。

5 田间管理

5.1 温度管理

定植后至缓苗前以闭棚提温促根为主，使棚内温度白天保持在30～35℃、夜间20～25℃，温度过高可揭开小拱棚上口放风。定植后一周即可缓苗，缓苗后揭开小拱棚膜，覆盖在畦面变成地膜，缓苗后3-4 d，可揭开里层的天幕使温度控制在28～32℃，超过32℃则放风降温，当夜间外界气温达12℃以上时，再揭掉中层覆盖膜，一般在3月20号左右。此时白天温度控制在25～30℃、夜间18℃左右，当外界夜间最低温度超过15℃以上，则可整天打开上通风口，但要注意气温发生变化降温时，要夜间关闭上通风口避免发生寒害。

5.2 肥水管理

连栋式冷棚早春黄瓜前期施肥的原则是随水膜下冲施。缓苗后，适当浇一次缓苗水，到根瓜坐住这段时间不需浇水，若墒情较差，可选择晴天上午从膜下小沟内浇一小水，再进行蹲苗。当第一条根瓜长15 cm左右时摘除根瓜，开始浇水施肥，结束蹲苗，施黄瓜专用冲施肥10 kg/667 m2，以后10 d一次水肥；施尿素20 kg/667 m2、硫酸钾5 kg/667 m2；或三元复合肥20 kg/667 m2。进入5月份，一周1～2次水，隔一次水施一次肥，可施黄瓜专用肥15 kg/667 m2。为提高产量、提高根系吸收能力，防止植株早衰延长收获期可进行叶面施肥，一般10 d左右一次，可交替使用浓度0.3%～0.5%的尿素或0.2%的磷酸二氢钾。

5.3 植株调整

连栋式冷棚早春黄瓜普遍采用通光性好、材料成本低的吊秧法，吊秧一般在黄瓜秧45 cm左右时进行，方法是用尼龙草一端拴住瓜秧基部，另一端吊在棚内顶部的拉丝上使黄瓜秧呈“s”形缠绕。若瓜秧长势旺盛，可将龙头略向下拉一下达到控制长势的目的，并随时掐去卷须。中、后期定期落蔓使瓜秧呈南低北高形以利受光，对下部黄叶和病叶、枯叶、发病的果实、病株要及时摘除或拔去，防止消耗营养，影响通风透光诱发病害。

6 病虫害的防治

6.1 生态管理防病技术

黄瓜的主要病害之一霜霉病，采用控温调湿生态管理防病技术，具体的管理方法是日出前放风10～30 min以排除废气、湿气。上午闭棚4 h左右，维持在28℃上下，下午大放风使棚温降至22℃左右、相对湿度65%左右，傍晚放风20～40 min。当外界平均气温高于15℃时整夜放风，浇水宜在清晨和上午进行。浇水后需闭棚提高温度，使棚温达35℃维持1 h然后再放风，若2 h棚温降至25℃以下，可再次提温，温度上来以后要加大放风量尽快排除棚内湿气。

6.2 化学防治

病害以防为主，从黄瓜一叶一心开始，每隔7-19 d喷保护性杀菌剂一次，叶面、叶背及植株各部要均匀喷施，以晴天上午喷药为好，防治前要仔细摘除病叶、病果。

6.2.1 霜霉病

可用50%锐扑600倍液或百菌清烟剂熏蒸防治。

6.2.2 灰霉病

用50%速可灵400倍液或速可灵烟剂熏蒸防治。

6.2.3 细菌性角斑病

可用细菌快克500倍液或用200倍液的农用链霉素防治。

6.2.4 炭疽病

可用70%全福或炭疽福美500倍液防治。

6.2.5 蚜虫 白粉虱

可用爱福丁、艾诺虫清、虫螨克或蚜虫清烟剂熏蒸防治。