浅析水体在海南滨海度假酒店中的运用

马佩，何晓川

(西南交大建筑学院，四川成都610031)

1 概念界定

本文所说的水体是指人工水体景观。笔者在此将研究对象从地域和建筑类型两方面进行了双重限定，即“海南滨海度假酒店中的水体”。之所以从这两方面进行限定，是因为海南省在我国属于唯一的热带气候省份，其气候、自然面貌、地域文化等方面有着非常鲜明的特征;度假酒店是供人们修养身心、度假、娱乐的场所，其建筑的性质决定了其对景观环境的高品质要求，而水体作为海南度假酒店景观环境中的重要组成部分，将直接影响到整个建筑的环境品质。

2 发展现状

笔者对海南省部分滨海的度假酒店进行了调研，包括实地调研的19家及网上调研的39家。从对这58家滨海度假酒店的调研结果中得到，这些度假酒店在景观环境中都无一例外地大量地使用了水体景观。下面，笔者分别从这些水体的类型及存在的问题进行简要概述。

2.1 类型

从这些酒店的人工水体形态特征来看，以中式园林讲究自然形态的居多，也有部分呈现出西方古典园林的规整几何形态;从水体景观的类型来看，分为水池、瀑布、溪涧、泉、潭、滩、水景缸等诸类;从水体的功能性质来看，有无水生植物的由水、沙石为主要元素组成的水池，有水生植物生长的湿地浅水景观池，还有兼顾景观性的淡水游泳池等。

2.2 存在的问题

水体在海南滨海度假酒店的运用率虽然很高，但是其效能由于一些因子的影响而不能发挥到最大。这些因子包括地域文化、热带气候、场地环境、建筑功能等几个主要方面。具体而言，如水体的形态没有很好结合建筑的风格形式或者没有反映出地域特色;水体和建筑的位置关系没有考虑到海南热带气候的影响;水体的设计和场地的自然环境的关系不够紧密以及其它一些存在的问题。

3 设计研究

基于以上对概念界定的界定和发展现状的调研总结，下面将分别从文化、气候、场地、功能这四个主要方面来对海南滨海度假酒店的水体设计进行研究分析。

3.1 文化观念的体现

水体景观是人们改造自身生活居住环境的一部分，水体景观所呈现出来的特征也是自身文化观念的一种体现。

3.1.1 择水而居

上古黄帝所传的《宅经》中所说:“宅以形势为身体，以泉水为血脉，以土地为皮肉，以草木为毛发，以舍屋为衣服，以门户为冠带，若得如斯，是事俨雅，乃为上吉。”由此可见，在我国古代，水在人类居住环境中便承担着比较重要的角色。我国的古人们往往择水而居，尤其是古代城镇，多分布在江河流经之处。

这种文化观念同样也体现在海南的滨海度假酒店建筑当中，如红磡香水湾金缔度假酒店(图1)。这些滨海酒店除了其自身临海外，还在酒店区域内设置了较多的水体景观，可谓“与海比邻，与水相亲”，这些都无不反映了人们对于亲近水的那种愿望。

图1 红磡香水湾金缔度假酒店(资料来源:百度图库)

3.1.2 多元文化在水体形态上的反映

由于东、西方文化观念的差异，也直接导致了东、西方人在对园林景观营造时所表现出来的明显差异，尤以园林景观的形态差异最为明显。西方人在改造自然时往往会突出“人”的力量，这一文化传统反映在园林设计上则是强调以建筑为绝对的主体，凸出轴线，从形态上来看，几何特征明显，少有异形等不规则形状;而中国受道家思想影响则是崇尚自然，在造园时极力模仿自然的形态，突出自然感，而隐匿人工痕迹。

在建筑呈现多元化的当今，东、西的造园理念同时也都影响到了海南滨海度假酒店建筑里的水体形态设计。

三亚凯宾斯基度假酒店(图2)和亚龙湾五号度假别墅(图3)的主体景观水体形态蜿蜒自然，有紧有敛，符合中国传统园林水景的营造特点;与此相对的是海口皇冠度假酒店的水体(图4)，水体与建筑一起强调对称的中轴线，形状规整，呈现出西方古典园林的特征。

图2 亚龙湾凯宾斯基度假酒店水体形态

图3 亚龙湾五号别墅水体形态

3.2 对热带气候的回应

海南地处热带，气候特征鲜明，建筑师常利用景观来改善建筑区域的小气候环境，而水体景观在调节建筑区域小气候方面起着十分重要的作用。通过将水体置于贴近建筑的区域，使得室外的热空气流进室内之前，在水面进行了有效地冷却，减少了由热空气所带来的热量。在这里，影响隔热效率的因素主要有:水面与建筑的方位与距离、水面的大小、风速。这样一来，就使得海南滨海度假酒店的水体多分布在建筑朝向地区常年风吹来的一侧，且与建筑的距离十分近，从而提高了水体阻挡太阳热辐射的效率，如三亚国光豪生度假酒店(图5)和亚龙湾喜来登度假酒店(图6)。

图4 海口皇冠度假酒店(资料来源:百度图库)

表1 关联分析结果［1］

运用统计学的方法对来流的相对湿度、温度、风速、水面宽度以及离建筑的距离等参数对室内平均相对湿度的关联性进行分析(显著检验水平为0.01)，得到表1的结果。

从表1可以看出，来流的相对湿度对室内平均相对湿度关联最为密切，其次分别为水面宽度、距离、来流风速、来流温度。其中水体距离建筑的距离为负相关，即距离越远影响越小。

通过以上运用气候和热工学方面的原理分析，可以得出，虽然水体在改善建筑小气候方面有着一定的积极作用，但只有在熟悉了解各种气候现象规律时才能合理地通过设计使水体发挥积极的作用。

图5 三亚国光豪生度假酒店(资料来源:《三亚酒店》)

3.3 场地环境的影响

对于滨海的场地环境，建筑所要解决的一个重点在于它和滨海景观之间的关系。就水体景观而言，如何处理好人工水景与自然海景之间的关系也是十分重要的。以海南的滨海度假酒店为例，建筑区域内的水体景观的处理手法主要体现在对自然海景的“借景”与“引景”上。

3.3.1 借景

由于酒店位于海滨，因此，有着较好的自然景观，如何将自然景观导入到建筑区域来是该类酒店建筑的设计要点，这种通过设计使自然景观为建筑所用的手法可称之为“借景”。海南的滨海酒店虽然位于海岸边，但是酒店建筑距离沙滩及海水还有一定的距离，近则几十米，远则数百米。因此在靠近酒店的区域通过设计人工造水景显得十分必要，这种由人工造的水景承担着与海景的视线引导与衔接的作用。

如三亚喜来登度假酒店大堂吧正对海面的景观水池(图7)及陵水香水湾君澜度假酒店的景观水池(图8)，景观水池的水面宽阔、平静，呈矩形指向远处的海面，从而使人产生一种错觉:自然海面和人工水景浑然一体，并无限向远处延伸，使人感觉与海面的距离大为拉近。这种类似的水体处理手法在海南的滨海度假酒店中极为常见。

图6 亚龙湾喜来登度假酒店

图7 三亚亚龙湾喜来登度假酒店

3.3.2 引景

就海南的滨海度假酒店而言，“引景”主要指将海景最大限度地引入到酒店区域。某些海南的滨海酒店利用近海的优势将海水引进到酒店区域内，如果不考虑这一行为所带来的环境及生态等问题的影响，单从景观这方面考虑，这一做法还是很成功。因为这样一来，酒店区域的水体景观就是“活水”，即能自身循环的水体，这种水体不需要人工过多地去对其进行调节便能保持良好的水质及水里的生态环境。此外，这也将海最大限度地引进到了酒店区域，使得人们足不出户便能感受到海的气息，如龙沐湾八爪鱼度假酒店(图9)及亚龙湾瑞吉度假酒店(图10)的整体鸟瞰图。

图8 香水湾君澜度假酒店(资料来源:百度图库)

图9 龙沐湾八爪鱼度假酒店(资料来源:百度图库)

3.4 建筑功能的影响

建筑与景观的不可分割性决定了二者会产生直接的影响，故而建筑的功能在一定程度上决定了景观的设计。海南的滨海度假酒店水体景观的设置会受到建筑使用者的需求的影响，如建筑的动静分区、使用功能与景观的相互融合等等。

图10 亚龙湾瑞吉度假酒店(资料来源:百度图库)

3.4.1 动静分区

除了上述三个影响水体设计的因素之外，建筑自身的功能性质也是影响水体设计的一个主要因素。度假酒店作为人们修养身心的度假场所，其建筑内的小环境应当是宁静雅致的，使得人们心理和精神上更加安宁。因此，在对酒店区域内的水体进行设计时应当凸显出一个“静”字。

如果将水体的运动速度与幅度作为评价水体运动状态的主要依据的话，那么自然海面的状态绝大多数时候是处于“动”的状态，酒店区域内的人工水体运动速度和幅度应当处在一个可以使人感到较为平静的范围里。

3.4.2 功能融合

此外，位于海南滨海区域的度假酒店大多要设置淡水游泳池，以供人们在海里游泳之后前来使用。这些游泳池并非是按照通常的标准游泳池建设的，而是和景观水池结合起来进行设计的，它的功能不仅仅是一个简单的游泳池，其自身就是一处水体景观。位于酒店与海滩之间的游泳池大多平面形态自由，不拘一格，体现了度假的休闲气质，如亚龙湾喜来登度假酒店的景观泳池。

4 结束语

通过以上对海南滨海度假酒店的水体的设计分析可以得出，影响海南度假酒店建筑水体设计的因素主要有:传统文化方面的影响、气候的影响、场地环境的影响以及建筑功能的影响。如果我们在对建筑的水体进行设计时，充分考虑到这些因素的影响，将水体设计置于一种多维的空间进行思考的话，将会对设计起到比较积极的指导意义。

［1］濮培民．水面蒸发与散热系数公式研究(一)［J］．湖泊科学，1994，6(1):1－12

［2］罗鹏程．中西园林设计语言比较——建筑、水体［J］．中国勘察设计，2010(6)

［3］张淑英．水景设计地域性研究——北方水体景观设计［J］．辽宁工业大学学报，2010，4(12)