2011年9月,第七届世界鳄梨大会在澳大利亚昆士兰州凯恩斯成功举办。会议为期5天,聚集了全球鳄梨行业人士,为该地区带来了500万新西兰元的经济收入。澳大利亚鳄梨协会 (AvocadosAustralia)有幸获得了此次大会的主办权。来自24个国家的850名鳄梨生产商、批发商、食品服务供应商、贸易商、零售商和政府代表出席了会议。大会收到了各类著作、发言稿等230多份,主要是由来自种质资源、病虫害、栽培管理、采后加工以及营销领域的专家提供的。
国际鳄梨学会主席、澳大利亚鳄梨协会首席执行官AntonyAllen先生评论称,和其他会议不同,世界鳄梨会议将各类人员聚集在一起,研究者、种植者以及营销人员均大批出席会议。此次大会为西班牙语和英语鳄梨生产国之间的信息交流提供了很好的平台。此次大会由澳大利亚、美国、新西兰和墨西哥的主要鳄梨经销商提供赞助。
行业展览会成为代表和参展商工作的中心,也是新老客户联系的枢纽。展览会由35个参展商组成,这些参展商在此次会议上充分展示了其商业组织及产品,对参展带来的影响非常满意。
此次会议的全部论文、幻灯片演示文稿和图片可从世界鳄梨大会官方网站上获取。下一届世界鳄梨大会将于2015年在秘鲁举行。