朝天椒新品种天祥3号的高产栽培

陈艳玲，张利宾

（内黄县农牧局种子管理站，河南 内黄 456300）

天祥3号朝天椒属三系杂交品种。该品种椒形好，早熟；簇生，每簇8～10个果实，果长5～6 cm，果径1cm左右；生长势强，长势旺盛，分枝性强，坐果能力强，丰产性好，成熟一致，利于集中采收；抗病性强，综合效益高；果皮厚度适中，适合作干椒。

1 培育壮苗

1.1 苗床：2月下旬至3月上旬小拱棚育苗，苗床苗龄以60天左右为宜。苗床选在通风、向阳、土层深厚、肥力上等而无病虫源的壤质土地，床面撒施5 cm厚的腐熟过筛有机肥加100 g/m2氯化钾复合肥，形成10 cm厚的粪土混合层。苗床采用双拱棚育苗法。

1.2 种子处理：将种子在45～50℃温水浸泡10～15 min，水温下降后再浸泡6～7 h，捞出后再用 0.1%高锰酸钾浸泡20 min，然后用清水冲净，晾干后即可播种。

1.3 播种：2月下旬至3月上旬选晴天播种，播后覆盖5 mm厚多菌灵拌过的细土，及时盖膜，并建起小拱棚，保持苗床温度20℃左右。

1.4 苗床管理：播种后立即用塑料薄膜将苗床盖严，苗床一般温度白天20～25℃，晚上10～15℃，苗齐后适当洒水。幼苗2片真叶时，选择晴暖天气的中午前后及时放风。放风口选在背风方向，风口随苗龄的增大和天气转暖逐渐扩大，棚内温度白天保持在20～25℃，夜间17℃左右。4片真叶后，夜间可不堵放风口，加强幼苗锻炼。要特别注意防风和保温，以防烤苗和幼苗受冻。苗床上要及时喷洒杀毒矾或咪鲜胺类杀菌剂，防治立枯病和猝倒病；及时喷洒吡虫啉，防治蚜虫；及时喷洒病毒A或病毒酰胺加硫酸锌防治病毒病。

2 定植

2.1 定植时间：春椒于4月下旬、麦套椒于5月上旬晴暖天气定植。

2.2 定植方式：为了便于田间管理及通风透光，采用宽窄行种植模式。春椒适当起垄，垄宽40 cm，垄距50 cm，每垄栽2行。垄内窄行距30 cm，宽行距60 cm，株距35～40 cm。麦套椒麦播时整地打畦，90 cm一畦,畦垄40 cm，来年5月上旬每垄栽2行椒苗，垄内行距30 cm，垄间行距60 cm，株距30～35 cm。定植时，垄上先覆盖地膜，膜上按株行距打孔，然后将椒苗带土移栽。栽深以不埋子叶节为宜，苗周围和膜孔周围用土封实。定植后随即浇缓苗水，以利蹲苗。田间间隔3～4 m间作1行玉米，有利于调节椒田小气候，减轻日灼病的发生，同时还能作为玉米诱集带诱杀棉铃虫。

3 田间管理

3.1 水分管理：开花前田间不旱不浇水，遇旱及时浇水，水量不易过大。进入盛花期保持土壤湿润，保证有充足水分供应。9月下旬进入果实成熟期后要控制水分，促进果实着色成熟。遇大雨要及时排水防涝，保证雨后田间无积水。

3.2 肥料供应：整地时施足底肥，亩施50 kg朝天椒专用复合肥，500 kg鸡粪或100 kg饼肥。坐果后每20天追施一次专用复合肥。8月中旬后切忌施氮肥，以防贪青晚熟。

3.3 雨季防止倒伏：杂交品种植株幅大，结果多，期间正值多雨期，因此要加强培土和雨后排水，防止倒伏。3.4 病虫防治：朝天椒病虫主要有炭疽病、疫病、病毒病、蚜虫、菜青虫、烟青虫、棉铃虫及地老虎。炭疽病、疫病用咪鲜胺类杀菌剂及70%甲基托布津或72%霜尿氰锰锌、69%烯酰吗啉锰锌等药剂进行防治。病毒病首先选用病毒酰胺加叶面肥，其次用盐酸吗啉呱类及宁南霉素加叶面肥进行喷施。防治苗期地老虎可使用糖醋液诱蛾或菊酯类农药地面喷施。防治蚜虫、飞虱采用3%啶虫脒、10%吡虫啉。防治鳞翅目害虫（烟青虫、菜青虫、棉铃虫），在3龄前未蛀入茎内时用1.8%阿维菌素、1%甲锥盐、20%除虫脲或低毒的菊脂类药剂混合喷施。

4 适时采收

果实全熟而尚未干湿变软时采收。采收的方法是：门椒着色成熟后首先采摘，以后充分红熟一批采收一批。采收后或鲜椒销售或及时晾晒晒干，防止霉变。及时摘除门椒可以促进后期开花坐果，有效提高辣椒产量。